Questi 6 frutti antinfiammatori consigliati da Harvard aiutano a contrastare l\u2019infiammazione e a prendersi cura del microbiota intestinale<\/p>\n
Da qualche anno seguo con interesse gli aggiornamenti di Harvard<\/strong> dedicati a salute e benessere. Tra studi scientifici, nuove evidenze e consigli pratici sulla nutrizione, il blog dell\u2019universit\u00e0 americana<\/strong> \u00e8 spesso una fonte preziosa per comprendere come le nostre abitudini quotidiane possano influenzare il benessere a lungo termine. Non sorprende, quindi, che la mia attenzione sia stata catturata da un recente approfondimento dedicato ai frutti con maggiori propriet\u00e0 antinfiammatorie<\/strong>.<\/p>\n Lo studio di Harvard<\/p>\n Alcuni giorni fa, mentre sorseggiavo il primo caff\u00e8<\/a> della giornata, mi sono imbattuta in un articolo dal titolo Eat These Fruits for Their Anti-Inflammatory Benefits<\/strong><\/a> (\u201cMangia questi frutti per i loro benefici antinfiammatori\u201d). L’incipit, revisionato da Howard E. LeWine<\/strong>, direttore medico di Harvard Health Publishing<\/strong>, riassumeva cos\u00ec il messaggio principale: \u00abConsumare ogni giorno tra i 250 e i 350 grammi di frutta di variet\u00e0 diverse pu\u00f2 aumentare l’attivit\u00e0 antiossidante dell’organismo<\/strong>. La frutta \u00e8 particolarmente ricca di composti antinfiammatori, importanti per contribuire a proteggere il corpo da malattie cardiovascolari, diabete, alcune forme di tumore e patologie intestinali<\/strong>\u00bb.<\/p>\n Ma come interpretare correttamente queste indicazioni? Per capire meglio cosa dice davvero la letteratura scientifica e quali siano le implicazioni pratiche nella vita di tutti i giorni, abbiamo chiesto alla nutrizionista Laura Parada<\/strong> di aiutarci a leggere le conclusioni degli esperti di Harvard.<\/p>\n Il ruolo del microbiota nella risposta antinfiammatoria<\/p>\n \u00abLe indicazioni di Harvard sono solide e, soprattutto, facilmente applicabili nella vita quotidiana\u00bb, spiega l’esperta. \u00abVale per\u00f2 la pena aggiungere alcune precisazioni<\/strong>, perch\u00e9, quando si parla di alimentazione e infiammazione, il quadro \u00e8 pi\u00f9 articolato di quanto possa sembrare\u00bb.<\/p>\n Molti dei meccanismi biologici che spiegano l\u2019azione antinfiammatoria di determinati alimenti sono stati inizialmente osservati in studi cellulari e sugli animali, anche se parte dei risultati \u00e8 stata successivamente confermata da ricerche cliniche ed epidemiologiche sull\u2019uomo<\/strong>. Inoltre, un numero crescente di studi suggerisce che una quota significativa di questi benefici dipenda dall\u2019interazione tra i composti presenti negli alimenti e il microbiota intestinale<\/a><\/strong>.<\/p>\n In altre parole, spiega Parada, non esiste un singolo superfood capace di risolvere da solo il problema dell\u2019infiammazione<\/strong>. Ci\u00f2 che emerge con maggiore chiarezza dalla ricerca \u00e8 piuttosto la relazione dinamica tra ci\u00f2 che mangiamo e l\u2019ecosistema di microrganismi che vive nel nostro intestino.<\/p>\n Pi\u00f9 del singolo alimento, conta il modello alimentare<\/p>\n La scienza continua a sottolineare un concetto fondamentale: non \u00e8 il consumo occasionale di un singolo alimento a fare la differenza, ma il modello alimentare complessivo<\/strong>.<\/p>\n \u00ab\u00c8 l\u2019insieme di ci\u00f2 che mangiamo ogni giorno a modulare realmente i processi infiammatori nel lungo periodo<\/strong>\u00bb, ci ricorda Parada. \u00abQuesto non diminuisce l\u2019importanza della frutta, anzi. Significa semplicemente che nessun frutto agisce come un farmaco immediato contro l\u2019infiammazione. I benefici si osservano quando determinate abitudini vengono mantenute nel tempo<\/strong>\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Questi 6 frutti antinfiammatori consigliati da Harvard aiutano a contrastare l\u2019infiammazione e a prendersi cura del microbiota intestinale…\n","protected":false},"author":3,"featured_media":562597,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[173],"tags":[8165,1537,90,89,11139,195,198,199,197,200,201,194,196],"class_list":["post-562596","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-scienza-e-tecnologia","tag-alimentazione","tag-it","tag-italia","tag-italy","tag-salute-e-benessere","tag-science","tag-science-and-technology","tag-scienceandtechnology","tag-scienza","tag-scienza-e-tecnologia","tag-scienzaetecnologia","tag-technology","tag-tecnologia"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@it\/116837674131062984","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/562596","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=562596"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/562596\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/562597"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=562596"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=562596"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=562596"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}