di
\n Dimitri Canello<\/p>\n
Borgoricco, Barduca \u00e8 stato uno dei protagonisti dell’innovazione agricola italiana. Fondatore dell’azienda, era riuscito a trasformare una piccola realt\u00e0 familiare in un punto di riferimento nazionale nel settore degli ortaggi freschi<\/p>\n
Un imprenditore visionario, capace di intuire con largo anticipo le trasformazioni del mercato agricolo, ma anche un uomo che aveva saputo costruire per tempo il futuro della propria azienda e della sua famiglia. \u00c8 il ricordo di Francesco Barduca <\/b>tracciato da Franco Zecchinato<\/b>, storico presidente della Cooperativa El Tamiso<\/a> e amico di lunga data dell’imprenditore di Borgoricco<\/b>, scomparso a 71 anni<\/b> dopo una lunga malattia. \u00abFrancesco era un amico e un mio coetaneo. Sapevo della malattia e la notizia non mi ha colto completamente di sorpresa. Da tempo non si vedeva in pubblico e sapevamo che stava male, ma aveva fatto un gesto a suo tempo molto significativo, quasi si sentisse che sarebbe finita cos\u00ec. Aveva organizzato una decina d’anni fa un’attivit\u00e0 di formazione <\/b>familiare ai suoi tre figli Alessia, Laura e Fabio.\u00a0<\/p>\n Il futuro dell’azienda<\/p>\n Cos\u00ec lascia un’azienda florida e innovativa in ottime mani e i suoi figli sono convinto che continueranno a raccoglierne il messaggio\u00bb, racconta Zecchinato. Per lo storico presidente di El Tamiso, Barduca \u00e8 stato uno dei protagonisti dell’innovazione agricola italiana. Fondatore dell’omonima azienda agricola, era riuscito a trasformare una piccola realt\u00e0 familiare<\/b> in un punto di riferimento nazionale nel settore degli ortaggi freschi, anticipando i tempi con l’introduzione delle insalate biologiche di quarta gamma, gi\u00e0 lavate, confezionate e pronte al consumo, quando quel mercato era ancora tutto da costruire. \u00abEra un imprenditore agricolo illuminato. Era arrivato prima di tutti nel business delle insalate pronte e imbustate<\/b>, ma fu anche precursore dell’agricoltura biologica. Ci vedeva sempre lungo, andava sempre oltre. Lo ringrazio per tutto quello che ci ha dato, ci conoscevamo per motivi di lavoro e abbiamo sempre avuto un rapporto eccellente. Perdo un amico e un grandissimo imprenditore\u00bb.\u00a0
La storia imprenditoriale<\/p>\n La sua storia imprenditoriale era iniziata con pochi mezzi<\/b> ma con una straordinaria determinazione. Costretto a lasciare la scuola dopo la terza media, non aveva mai smesso di studiare<\/b>, coltivando una curiosit\u00e0 che lo avrebbe accompagnato per tutta la vita. Nel 1988 firm\u00f2 quella che sarebbe diventata la sua intuizione pi\u00f9 rivoluzionaria: la produzione di ortaggi lavati e confezionati,<\/b> anticipando di anni un settore oggi presente in tutti i supermercati. Nel corso della carriera registr\u00f2 anche due brevetti,<\/b> confermando una costante propensione all’innovazione<\/b>. Accanto all’imprenditore resta il ricordo di un uomo apprezzato anche per le qualit\u00e0 umane: la risata contagiosa, l’altruismo e la capacit\u00e0 di costruire rapporti sinceri. Fondata nel 1977 da Francesco Barduca, l’azienda \u00e8 stata tra le prime in Italia a puntare sulla quarta gamma, introducendo gi\u00e0 nel 1988 la produzione di insalate biologiche lavate e confezionate pronte al consumo.\u00a0<\/p>\n L’esportazione<\/p>\n Oggi esporta oltre il 90% della produzione<\/b> in numerosi Paesi europei ed \u00e8 interamente dedicata al biologico<\/b>. La seconda generazione ha rafforzato l’impegno verso sostenibilit\u00e0 e innovazione con impianti fotovoltaici,<\/b> recupero dell’acqua piovana, compostaggio degli scarti, riscaldamento a biomassa e trattori satellitari a guida remota, perseguendo un modello di economia circolare orientato a zero sprechi e zero emissioni. Lascia la moglie Anna Maria e i figli Alessia, Laura e Fabio, ai quali aveva gi\u00e0 affidato il futuro dell’azienda. I funerali saranno celebrati domani alle 15.30 nella chiesa di San Michele.<\/p>\n
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