{"id":563994,"date":"2026-07-01T03:01:31","date_gmt":"2026-07-01T03:01:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/563994\/"},"modified":"2026-07-01T03:01:31","modified_gmt":"2026-07-01T03:01:31","slug":"anselmo-guerrieri-gonzaga-e-ilaria-tronchetti-provera-coppia-nella-vita-e-nel-vino-a-san-leonardo-apriremo-un-ristorante-momenti-duri-tanti-ma-siamo-rimasti-uniti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/563994\/","title":{"rendered":"Anselmo Guerrieri Gonzaga e Ilaria Tronchetti Provera, coppia nella vita e nel vino: \u00abA San Leonardo apriremo un ristorante. Momenti duri? Tanti, ma siamo rimasti uniti\u00bb"},"content":{"rendered":"<p>                      di\u00a0Alessandra Dal Monte<\/p>\n<p class=\"summary-art is--brera-r is-mr-b-20 is-mr-t-20\">Sposati dal 2006, oggi lavorano insieme nella tenuta di Avio: \u00abCrediamo nell&#8217;accoglienza, nel 2027 in cantina si mangeranno i piatti di casa\u00bb. Tante le prove: dalla malattia della figlia a un mezzo esaurimento. \u00abLe nostre famiglie ci sono sempre state vicine\u00bb<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b>Anselmo Guerrieri Gonzaga e Ilaria Tronchetti Provera, coppia nella vita e ora anche nel vino:  lavorate insieme a San Leonardo, cantina di Avio con oltre 300 anni di storia.<\/b><br \/>A.G.G: \u00abS\u00ec,   Ilaria \u00e8 entrata ufficialmente in azienda con Arte a San Leonardo, progetto partito nel 2023 che ogni anno invita un artista a  raccontare la  tenuta con un\u2019opera e un\u2019etichetta. Ma in realt\u00e0 discutiamo insieme   strategie, numeri e comunicazione, \u00e8 come se lavorasse con me da sempre: mi confronto molto  con lei, \u00e8 una saggia consigliera\u00bb.<br \/>I.T.P.: \u00abAll\u2019inizio ho   ascoltato e  osservato le dinamiche di una realt\u00e0 complessa e affascinante, nella quale lavorano persone di grande competenza.  La prima cosa che ho capito arrivando a San Leonardo \u00e8 quanto questa terra sia amata.  \u00c8 stato naturale, nel rapporto con Anselmo, avere uno scambio continuo su qualcosa che \u00e8 parte integrante della sua vita\u00bb.<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b>Che sguardo ha portato in azienda?<\/b><br \/>I.T.P: \u00abVengo da esperienze fatte in altri contesti, prima come avvocato penalista e poi in Fondazione Pirelli HangarBicocca, dove produciamo grandi mostre di arte contemporanea e lavoriamo   sul rapporto con il pubblico e  il territorio attraverso talk, concerti, laboratori per bambini e scuole. Pirelli HangarBicocca e San Leonardo hanno in comune l\u2019attenzione alla qualit\u00e0, alle persone e alla costruzione di progetti pensati per durare nel tempo\u00bb.    &#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;\n<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b>Su che iniziative avete lavorato insieme?<\/b><br \/>I.T.P: \u00abCi siamo concentrati molto sulla comunicazione. Anselmo \u00e8 un narratore meraviglioso e durante il Covid abbiamo iniziato a realizzare una serie di video in cui raccontava la vita in vigna e in cantina: oggi sono ancora uno strumento importante per condividere i valori dell\u2019azienda\u00bb.<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b>Qual \u00e8 la strategia a lungo termine?<\/b><br \/>I.T.P: \u00abCustodire il carattere artigianale e l\u2019identit\u00e0, senza inseguire la crescita a tutti i costi, ma investendo sull\u2019autenticit\u00e0 e su relazioni durature\u00bb.<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b>Un po\u2019 come la vostra: siete sposati dal 2006.<\/b><br \/>I.T.P.: \u00abDir\u00f2 una banalit\u00e0, ma noi ci vogliamo proprio bene, siamo prima di tutto amici: per quanto diversi, siamo uniti. E poi trovo che mio marito sia sempre un uomo affascinante (ride)\u00bb.<br \/>A.G.G: \u00abCondividiamo i valori. E  ci divertiamo: lavorare insieme era  un desiderio profondo che avevamo. Volevamo creare qualcosa  e vederlo crescere\u00bb.<br \/><b><br \/>Litigherete, qualche volta&#8230;<\/b><br \/>A.G.G: \u00abS\u00ec,  sui modi pi\u00f9 che sulle questioni di fondo. Ilaria sa essere molto secca (ride)\u00bb.<br \/>I.T.P.: \u00abE Anselmo molto fumantino!\u00bb.<br \/><b><br \/>Dove e come vi siete conosciuti?<\/b><br \/>I.T.P.: \u00abA   Milano, nel 2003: avevamo lo stesso gruppo di amici. La scintilla non \u00e8 scoccata subito.  Poi  siamo andati in vacanza in barca in Grecia&#8230;\u00bb.<br \/>A.G.G: \u00abE  per conquistarla ho vinto una regata\u00bb.<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b>Ha funzionato?<\/b><br \/>I.T.P.: \u00abNon tanto la regata, ma  il suo calore umano e la sua gentilezza\u00bb.<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b>Nel 2009 \u00e8 arrivata vostra figlia. <\/b><br \/>A.G.G: \u00abGiulia, che oggi \u00e8 un\u2019adolescente entusiasta e  in gamba. Purtroppo \u00e8 nata con una complessa condizione di salute, per un mese \u00e8 rimasta in terapia intensiva neonatale a Bergamo, poi ci sono voluti anni di attenzioni. Ilaria si \u00e8 concentrata su di lei, mentre io viaggiavo per vendere il vino. Momenti concitati: a me \u00e8 venuto un mezzo esaurimento\u00bb.<br \/>I.T.P.: \u00abUn periodo complesso: le nostre famiglie ci sono state molto vicine. Ho lasciato il lavoro da avvocato penalista ma, per quanto  amassi il diritto, non ho nessun rimpianto. Anzi, averlo potuto fare \u00e8 stato un privilegio\u00bb.<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b>Avete entrambi un cognome importante. Lo definireste anche ingombrante?<\/b><br \/>I.T.P.: \u00abA volte ha attirato antipatie, altre simpatie. Sono cresciuta sapendo di trovarmi in una situazione fortunata: mi \u00e8  stato insegnato ad avere rispetto e un senso di responsabilit\u00e0 verso gli altri\u00bb.<br \/>A.G.G: \u00abIl tema per me \u00e8 stato il rapporto con mio pap\u00e0 Carlo, che oggi ha 88 anni: ci vogliamo un bene infinito, ma   il confronto non \u00e8 stato facile\u00bb.<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b>Che cosa intende?<\/b><br \/>A.G.G: \u00abCome tutti i visionari del vino della sua generazione ha avuto una presenza molto forte. Oggi lo ringrazio perch\u00e9, oltre ad essere  un  maestro, mi ha spinto a tirare fuori il carattere per  prendere il suo testimone. Ilaria  mi ha aiutato molto in questo\u00bb.<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b>A proposito, Ilaria: suo padre Marco Tronchetti Provera dopo il divorzio da sua madre \u00e8 stato  sotto i riflettori  per la sua vita sentimentale. Lei come ha vissuto questa esposizione?<\/b><br \/>I.T.P.: \u00abNoi fratelli siamo cresciuti con il pudore e la discrezione come valori assoluti. A un certo punto la vita ha fatto s\u00ec che questa discrezione diventasse  utopica. Ma poi ti accorgi che cambia veramente poco&#8230; e che non si possono fare delle scelte  solo per non finire sotto un riflettore\u00bb.<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b>Che rapporto ha con i suoi genitori?<\/b><br \/>I.T.P.: \u00abMio padre \u00e8 un uomo estremamente presente: per quanto impegnato, non ricordo una volta in cui abbia mancato una telefonata. Sapere che, ovunque fosse, mi avrebbe risposto \u00e8  stata una grande sicurezza. Abbiamo un rapporto di dialogo e confronto naturale. Anche mia madre (Cecilia Pirelli, ndr) \u00e8 sempre stata una presenza fondamentale, soprattutto nei momenti pi\u00f9 complessi. \u00c8 la donna per cui nutro il pi\u00f9 profondo rispetto\u00bb.<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b>Torniamo a San Leonardo. Un po\u2019 di storia?<\/b><br \/>A.G.G: \u00abLa mia famiglia possiede la tenuta di Avio    dal 1724. Mio padre Carlo ha inventato  il nostro vino di punta:  un assemblaggio  di  Cabernet Sauvignon, Carmen\u00e8re \u2014 questo lo scopr\u00ec nel 1989,  prima  pensava fosse Franc \u2014 e Merlot. L\u2019idea nacque dopo l\u2019esperienza in Toscana da   Mario Incisa della Rocchetta, ideatore del Sassicaia. Fu lui ad accogliere pap\u00e0 quando il nonno assunse un altro enologo al posto suo. Prima annata di San Leonardo: 1982\u00bb.<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b>Lei che carriera aveva immaginato per s\u00e9?<\/b><br \/>A.G.G: \u00abMi  \u00e8 sempre piaciuta la terra, se tornassi indietro studierei Agraria. Ma da ragazzo non avevo le idee chiare: al  classico ero una capra, perci\u00f2 a 15 anni pap\u00e0 mi sped\u00ec  in collegio in Svizzera. Poi  mi sono laureato in business alla John Cabot di  Roma\u00bb.<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b>\u00c8 entrato in azienda nel 2001.<\/b><br \/>A.G.G: \u00abS\u00ec. Dopo l\u2019universit\u00e0 avrei voluto vivere di avventure, per esempio fare il groucho in Argentina. Pap\u00e0 non grad\u00ec  e mi mand\u00f2  in una cantina in Sudafrica. L\u00ec iniziai a costruire pollai per un ranger del parco  Kruger in cambio della possibilit\u00e0 di lavorare con i leoni. Quando portavo i turisti a vederli mi ripeteva: \u201cCento metri in tre secondi, \u00e8 la velocit\u00e0 a cui attaccano\u201d.  And\u00f2  sempre tutto bene, cos\u00ec  chiamarono un esemplare Anselmo in mio onore\u00bb.<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b>Poi che cosa successe?<\/b><br \/>A.G.G: \u00abPap\u00e0 si ammal\u00f2 e mi chiese di rientrare\u00bb.<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b>Che situazione trov\u00f2?<\/b><br \/>A.G.G: \u00abScricchiolante, perch\u00e9 improvvisamente il mercato chiedeva vini rossi potenti, concentrati. Il nostro \u00e8 sempre stato fine ed elegante, in quel momento non lo voleva nessuno. Poi andavano di moda i vitigni autoctoni: io, allora, proposi di aggiungere all\u2019assemblaggio  il Teroldego, variet\u00e0 trentina. Mio padre mi disse: \u201cCretino, vai in ufficio\u201d. Aveva ragione:  mai tradire la propria identit\u00e0\u00bb.<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b>Di cosa \u00e8 soddisfatto dei suoi 25 anni in tenuta?<\/b><br \/>A.G.G: \u00abNel 2007 ebbi l\u2019idea di produrre un Carmen\u00e8re in purezza. Ne parlai con Luigino Tinelli, l\u2019allora direttore della cantina, che mi disse: \u201cok, ma te lo nascondo\u201d.         Facemmo 1724  magnum. Ne portai una a pap\u00e0 fingendo fosse di Bordeaux, lui cap\u00ec subito che era il nostro Carmen\u00e8re: gli piacque. Nacque cos\u00ec una bottiglia   molto rappresentativa. Sono anche contento di aver raccontato  il lavoro che pap\u00e0 ha fatto con questo vitigno: dall\u2019annata 2010 di San Leonardo il Carmen\u00e8re compare in etichetta\u00bb.<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b>Un errore che invece non rifarebbe?<\/b><br \/>A.G.G: \u00abLasciare che un direttore commerciale avviasse un  programma di San Leonardo al calice: gli agenti lo intesero come una promozione e  il vino fu svenduto. Ci misi anni a riprendere i clienti  persi e mi indebitai per ricomprare le bottiglie\u00bb.<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b>Oggi come sta l\u2019azienda?<\/b><br \/>A.G.G: \u00abBene: produciamo  50-65mila bottiglie di San Leonardo, poi oltre al Villa Gresti, che faceva gi\u00e0 pap\u00e0 e che  io ho un po\u2019 cambiato, oggi abbiamo  sei referenze, tra cui i bianchi e le bollicine Trentodoc, per le quali abbiamo creato una nuova societ\u00e0. Il fatturato \u00e8 cresciuto di 5-6 volte. A settembre usciamo con un Cabernet Franc 100% in 1.300 bottiglie\u00bb.<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b>Altre novit\u00e0 per il 2027?<\/b><br \/>A.G.G e I.T.P.: \u00abCrediamo molto nell\u2019accoglienza:  un vino si comprende davvero conoscendo il territorio in cui nasce. Per questo a febbraio inaugureremo una nuova area con enoteca e ristorante, accessibili a chi far\u00e0 la visita,  in cui degustare, oltre ai vini,  i piatti di casa Guerrieri Gonzaga: sar\u00e0 un\u2019esperienza completa e autentica\u00bb.\u00a0<\/p>\n<p class=\"is-last-update\" datetime=\"2026-06-30T11:13:14+02:00\">30 giugno 2026 ( modifica il 30 giugno 2026 | 11:13)<\/p>\n<p class=\"is-copyright\">\n            \u00a9 RIPRODUZIONE RISERVATA\n        <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"di\u00a0Alessandra Dal Monte Sposati dal 2006, oggi lavorano insieme nella tenuta di Avio: \u00abCrediamo nell&#8217;accoglienza, nel 2027 in&hellip;\n","protected":false},"author":3,"featured_media":563995,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[1451],"tags":[18954,71634,1495,1266,8234,310860,310861,95345,310862,310863,1615,74684,84568,1239,310864,4072,8066,310865,22192,13358,2387,310858,1621,1620,1066,11693,75656,2491,2235,310866,6618,310867,1109,132133,10407,203,53232,4876,5377,943,310868,3384,310869,253178,310870,310871,205567,310859,310872,310873,128,7808,40614,310874,310875,48,204,1537,90,89,21304,3776,6775,4045,4003,39704,9863,273,3608,690,6997,25081,8027,102313,8158,195698,5068,12947,310876,310877,899,3969,167886,15420,1270,1402,532,123713,2434,786,15270,1567,9901,310878,3185,440,12948,12949,310879,3414,28749,68945,19099,8072],"class_list":["post-563994","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-celebrita","tag-accoglienza","tag-affascinante","tag-altre","tag-amici","tag-annata","tag-annata-san","tag-annata-san-leonardo","tag-anselmo","tag-anselmo-guerrieri","tag-anselmo-guerrieri-gonzaga","tag-arte","tag-assemblaggio","tag-avio","tag-avvocato","tag-avvocato-penalista","tag-azienda","tag-bottiglie","tag-cabernet","tag-cantina","tag-carattere","tag-carlo","tag-carmenere","tag-celebrita","tag-celebrities","tag-complessa","tag-comunicazione","tag-concentrati","tag-confronto","tag-coppia","tag-coppia-vino","tag-crediamo","tag-crediamo-accoglienza","tag-direttore","tag-discrezione","tag-disse","tag-entertainment","tag-esaurimento","tag-esperienza","tag-etichetta","tag-famiglie","tag-famiglie-vicine","tag-figlia","tag-franc","tag-gonzaga","tag-gonzaga-ilaria","tag-gonzaga-ilaria-tronchetti","tag-guerrieri","tag-guerrieri-gonzaga","tag-guerrieri-gonzaga-ilaria","tag-hangarbicocca","tag-idea","tag-identita","tag-ilaria","tag-ilaria-tronchetti","tag-ilaria-tronchetti-provera","tag-importante","tag-intrattenimento","tag-it","tag-italia","tag-italy","tag-lavorano","tag-lavorare","tag-leonardo","tag-madre","tag-momenti","tag-nacque","tag-naturale","tag-nuova","tag-padre","tag-papa","tag-penalista","tag-piatti","tag-pirelli","tag-pirelli-hangarbicocca","tag-presenza","tag-produciamo","tag-profondo","tag-provera","tag-provera-coppia","tag-provera-coppia-vino","tag-rapporto","tag-realta","tag-regata","tag-ride","tag-rispetto","tag-ristorante","tag-san","tag-san-leonardo","tag-si","tag-situazione","tag-sposati","tag-storia","tag-tenuta","tag-tenuta-avio","tag-terra","tag-territorio","tag-tronchetti","tag-tronchetti-provera","tag-tronchetti-provera-coppia","tag-uniti","tag-valori","tag-vicine","tag-vini","tag-vino"],"share_on_mastodon":{"url":"","error":"Validation failed: Text character limit of 500 exceeded"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/563994","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=563994"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/563994\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/563995"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=563994"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=563994"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=563994"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}