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<\/p>\n di
\n Redazione Salute<\/p>\n
Negli Stati Uniti i casi aumentano: se ne sono registrati quasi mille casi nell’ultima settimana. La “colpevole” \u00e8 un parassita che provoca malattie intestinali: si prende attraverso il consumo di acqua, frutta e verdura. Sintomi, cura, come proteggersi<\/p>\n
La\u00a0ciclosporiasi<\/b>, un’infezione alimentare provocata da un parassita che provoca infezioni intestinali (cyclospora cayetanensis), sta colpendo un numero crescente di persone negli Stati Uniti. Secondo il Centro statunitense per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC)<\/b>, i casi sono in aumento in diversi Stati. La situazione pi\u00f9 critica si registra in Michigan<\/b>, dove nella prima settimana di luglio sono stati segnalati quasi mille casi<\/b> e circa 40 ricoveri<\/b>, contro i 170 registrati nella settimana precedente. Anche le autorit\u00e0 sanitarie di New York, Ohio e Illinois<\/b> stanno segnalando un’incidenza superiore alla media. Al momento, per\u00f2, l’origine del picco resta sconosciuta: il CDC ha dichiarato di non aver ancora identificato la causa dell’aumento delle infezioni.<\/p>\n
Sintomi, contagio e trattamento<\/b><\/p>\n
La cyclospora \u00e8 un parassita microscopico che infetta l’uomo attraverso il consumo di acqua o alimenti contaminati da materiale fecale contenente le oocisti del parassita. Dall’ingestione possono trascorrere da due giorni a due settimane<\/b>, o anche pi\u00f9, prima della comparsa dei sintomi. Il disturbo principale \u00e8 una diarrea acquosa<\/b>, con evacuazioni frequenti e talvolta molto abbondanti. Possono inoltre comparire febbre, crampi addominali, nausea, vomito, stanchezza e perdita di peso.
Le persone infette eliminano le oocisti con le feci, ma queste diventano contagiose solo dopo una o due settimane<\/b> nell’ambiente. Per questo motivo la malattia, nella maggior parte dei casi, non si trasmette direttamente da persona a persona<\/b>. Nella maggior parte dei pazienti l’infezione si risolve spontaneamente. Nei soggetti pi\u00f9 fragili o con sintomi persistenti, il medico pu\u00f2 valutare la prescrizione di una terapia antibiotica.
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Come ridurre il rischio<\/b><\/p>\n
Le infezioni da cyclospora sono spesso associate al consumo di frutta e verdura fresche<\/b>, come lamponi, basilico, coriandolo, macedonie, piselli, lattuga e insalate miste. La prevenzione passa soprattutto attraverso il rispetto delle comuni norme di igiene e sicurezza alimentare. Al momento, in Italia, non sono segnalate L’Istituto Superiore di Sanit\u00e0 ricorda che esistono oltre 250 diverse tossinfezioni alimentari<\/b>, responsabili di sintomi anche molto differenti tra loro. Per ridurre il rischio \u00e8 fondamentale lavarsi accuratamente le mani con acqua e sapone prima di manipolare gli alimenti, lavare con cura frutta e verdura e utilizzare sempre acqua potabile sicura.<\/p>\n
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10 luglio 2026<\/p>\n
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