{"id":580047,"date":"2026-07-11T13:25:17","date_gmt":"2026-07-11T13:25:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/580047\/"},"modified":"2026-07-11T13:25:17","modified_gmt":"2026-07-11T13:25:17","slug":"lapp-per-usare-lhotel-senza-pernottare-ristoranti-piscine-coworking-e-camere-di-giorno-lofferta-dei-nuovi-servizi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/580047\/","title":{"rendered":"L\u2019app per usare l\u2019hotel senza pernottare: ristoranti, piscine, coworking (e camere di giorno), l\u2019offerta dei nuovi servizi"},"content":{"rendered":"<p>    di<br \/>\n    Laura Magna<\/p>\n<p class=\"summary-art is-line-h-12 is-mr-t-20\">Dalle camere prenotate a ore alle piscine accessibili anche a chi non pernotta, passando per ristoranti, rooftop e sale riunioni. Gli alberghi vanno incontro ai desideri dei residenti<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\">L&#8217;hotel? Inevitabile pensarlo come un luogo destinato a chi arrivava da fuori citt\u00e0. Una struttura costruita attorno al <b>pernottamento<\/b>, con tutti gli altri servizi \u2013 <b>ristorante, spa, piscina, sale meeting<\/b> \u2013 considerati accessori rispetto alla camera. Oggi per\u00f2 quel modello sta cambiando.<br \/>La trasformazione riguarda sia la domanda sia l&#8217;offerta. Da un lato cresce il numero di persone che <b>cercano spazi temporanei per lavorare, rilassarsi o trascorrere qualche ora fuori dalla routine quotidiana<\/b> senza lasciare la propria citt\u00e0. Dall&#8217;altro, gli alberghi cercano nuove modalit\u00e0 per valorizzare strutture e servizi spesso sottoutilizzati durante gran parte della giornata.<br \/>\u00c8 in questo contesto che si inserisce la nascita di <b>piattaforme dedicate alla prenotazione di servizi alberghieri<\/b> senza pernottamento, un segmento che negli ultimi anni ha iniziato a ritagliarsi uno spazio crescente all&#8217;interno dell&#8217;industria dell&#8217;ospitalit\u00e0.<br \/>DayBreakHotels, societ\u00e0 italiana fondata nel 2013 da Simon Botto e specializzata nelle prenotazioni alberghiere diurne ha appena annunciato il lancio di un <b>marketplace <\/b>che consente di prenotare separatamente camere in day use, spa, piscine, ristoranti, rooftop e sale meeting presso oltre 8.000 strutture affiliate distribuite in 16 Paesi.<\/p>\n<p>    <b>Dall&#8217;hotel extraterritoriale all&#8217;hotel di quartiere<\/b><\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\">La logica \u00e8 semplice: consentire agli utenti di prenotare singolarmente servizi che tradizionalmente erano associati al soggiorno notturno.<br \/>Una camera per poche ore tra due appuntamenti di lavoro. <b>Una spa senza prenotare una notte<\/b>. Un <b>rooftop per un aperitivo, una piscina per il pomeriggio o una sala riunioni vicino all&#8217;ufficio<\/b>. Ed \u00e8 un cambiamento interessante avvenuto in poco pi\u00f9 di 13 anni: quando la startup prese vita, il concetto stesso di day use era ancora poco diffuso.<br \/>\u00abL&#8217;hotel era, nell&#8217;immaginario comune, un edificio con delle camere dedicato esclusivamente ai turisti, quasi uno spazio extraterritoriale nelle nostre citt\u00e0\u00bb, spiega Simon Botto, fondatore e amministratore delegato di DayBreakHotels. \u00abOggi le persone vedono gli alberghi come luoghi flessibili. Per questo abbiamo voluto rendere facilmente prenotabile tutto quello che un hotel ha da offrire, anche e specialmente a chi vive nella stessa citt\u00e0\u00bb.    &#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;\n<\/p>\n<p>    I nuovi clienti dell\u2019hotel<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\">La scommessa \u00e8 quella di intercettare una clientela diversa da quella tradizionale: residenti che utilizzano l&#8217;albergo per un pomeriggio in piscina, per una riunione di lavoro, una cena, una giornata in spa o una breve pausa dalla routine quotidiana.<br \/>Un cambiamento che modifica radicalmente il rapporto tra hotel e cliente. Mentre il turista soggiorna mediamente pochi giorni e spesso non torna nella stessa struttura, il cliente locale pu\u00f2 utilizzare l&#8217;albergo pi\u00f9 volte nel corso dell&#8217;anno per esigenze differenti.<\/p>\n<p>    <b>I numeri del fenomeno: 8 mila hotel aderenti in 1.500 citt\u00e0<\/b><\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\">Secondo i dati diffusi dalla societ\u00e0, la piattaforma conta oggi oltre 2 milioni di clienti e una rete di 8.000 hotel partner in circa 1.500 citt\u00e0.<br \/>L&#8217;evoluzione dell&#8217;offerta sembra riflettere un cambiamento nelle preferenze degli utenti. Sette clienti su dieci, sostiene l&#8217;azienda, aggiungono almeno un servizio alla prenotazione della camera. Tra le combinazioni pi\u00f9 richieste figurano <b>cena e soggiorno diurno, oppure pacchetti che uniscono spa e ristorante o piscina e aperitivo<\/b>.<br \/>Crescono anche le prenotazioni di gruppo, aumentate del 38% nell&#8217;ultimo anno, mentre le prenotazioni effettuate durante la settimana dopo le 17 registrano un incremento del 65%.<br \/>Tra gli utilizzatori prevalgono le donne, che rappresentano il 68% delle prenotazioni, ma aumenta anche il segmento delle famiglie con figli, cresciuto del 40% nell&#8217;ultimo anno.<\/p>\n<p>    <b>Il problema delle camere vuote<\/b><\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\">Dietro il fenomeno c&#8217;\u00e8 per\u00f2 anche una questione economica che riguarda l&#8217;intera industria alberghiera. Gli hotel convivono da sempre con il problema della capacit\u00e0 inutilizzata. Camere che restano invendute, spa frequentate solo da una parte degli ospiti, sale meeting vuote per lunghi periodi e piscine utilizzate soltanto stagionalmente rappresentano costi gi\u00e0 sostenuti che non producono ricavi.<br \/>Secondo i dati citati da DayBreakHotels, in Italia l&#8217;occupazione media delle strutture alberghiere si attesta intorno al 55%. A livello globale, sostiene l&#8217;azienda, una camera su tre resta inutilizzata ogni notte.<br \/>\u00ab\u00c8 l&#8217;inventario invisibile dell&#8217;hotel\u00bb, osserva Botto. \u00abSpazi che esistono, hanno costi fissi e qualit\u00e0 elevata, ma non sono n\u00e9 offerti come prodotto autonomo n\u00e9 resi facilmente prenotabili\u00bb.<br \/>Per le strutture ricettive, la possibilit\u00e0 di vendere questi servizi anche a una clientela locale rappresenta quindi un&#8217;opportunit\u00e0 per incrementare la redditivit\u00e0 senza aumentare significativamente i costi operativi. Anche alla luce del fatto che negli ultimi anni molte strutture hanno investito in <b>ristorazione, wellness, fitness e spazi multifunzionali<\/b> che spesso rimangono sottoutilizzati fuori dai periodi di maggiore affluenza turistica.<\/p>\n<p>    <strong>Le citt\u00e0 diventano il nuovo mercato per la\u00a0\u00abstaycation\u00bb<\/strong><\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\">La crescita del lavoro ibrido, la maggiore ricerca di flessibilit\u00e0 e la diffusione di formule di consumo basate sull&#8217;accesso pi\u00f9 che sul possesso stanno contribuendo a ridefinire anche il ruolo dell&#8217;hotel nello spazio urbano.<br \/>Sempre pi\u00f9 strutture cercano di posizionarsi come luoghi frequentati dai residenti e non soltanto dai visitatori.<br \/>Il fenomeno \u00e8 particolarmente evidente nelle grandi citt\u00e0, dove la prossimit\u00e0 geografica riduce le barriere <b>all&#8217;utilizzo occasionale<\/b> e rende possibile prenotare servizi anche all&#8217;ultimo momento.<br \/>La stessa idea di &#8220;staycation&#8221; \u2013 la vacanza trascorsa nella propria citt\u00e0 \u2013 si inserisce in questa tendenza, cos\u00ec come la crescente domanda di esperienze brevi, personalizzate e facilmente accessibili.<br \/>Per gli hotel questa trasformazione potrebbe contribuire ad aumentare la redditivit\u00e0 delle strutture e, allo stesso tempo, modificare il rapporto con le citt\u00e0. In un settore alle prese con margini sempre pi\u00f9 compressi e costi operativi elevati, la capacit\u00e0 di monetizzare spazi e servizi durante tutto l&#8217;arco della giornata potrebbe rappresentare una delle principali direttrici di sviluppo dei prossimi anni.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.corriere.it\/app-economia\/?intcmp=DL-app_nd_011024_corriere_ss_conomia\" target=\"_blank\" class=\"bck-app-banner\" rel=\"nofollow noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"bck-app-img\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1756449670_863_app.png\"\/><\/p>\n<p>Nuova app <strong>L&#8217;Economia<\/strong>. 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