{"id":595680,"date":"2026-07-21T17:01:47","date_gmt":"2026-07-21T17:01:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/595680\/"},"modified":"2026-07-21T17:01:47","modified_gmt":"2026-07-21T17:01:47","slug":"cuveglio-capitale-della-polenta-per-tre-giorni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/595680\/","title":{"rendered":"Cuveglio capitale della polenta per tre giorni"},"content":{"rendered":"<p>La <strong>Baita Santa Maria di Cuveglio<\/strong> si prepara ad accogliere uno degli appuntamenti estivi dedicati alla convivialit\u00e0 e alla cucina del territorio. Dal <strong>24 al 26 luglio<\/strong> torna infatti la <strong>Sagra della Polenta<\/strong>, iniziativa promossa dalla <strong>Pro Loco<\/strong> insieme al <strong>Comune di Cuveglio<\/strong>.<\/p>\n<p>L\u2019evento si svolger\u00e0 in <strong>via Battaglia San Martino 97<\/strong> e proporr\u00e0 per tre giornate un programma costruito attorno ai piatti della tradizione e alla musica dal vivo.<\/p>\n<p>Gli orari della festa<\/p>\n<p>Lo stand gastronomico aprir\u00e0 <strong>venerd\u00ec 24 luglio alle 19.30<\/strong> e <strong>sabato 25 luglio alle 19<\/strong>. La giornata di <strong>domenica 26 luglio<\/strong> avr\u00e0 invece un doppio momento di apertura: <strong>a pranzo dalle 12<\/strong> e <strong>a cena dalle 19<\/strong>.<\/p>\n<p>Il men\u00f9 protagonista<\/p>\n<p>Cuore della manifestazione sar\u00e0 naturalmente la <strong>polenta<\/strong>, proposta in diverse varianti. Nel men\u00f9 sono previste le versioni con <strong>cinghiale<\/strong>, <strong>spezzatino di manzo e funghi<\/strong>, <strong>pollo alla cacciatora<\/strong>, <strong>gorgonzola<\/strong> e anche la <strong>taragna<\/strong>.<\/p>\n<p>Accanto al piatto simbolo della sagra ci saranno anche <strong>gnocchi<\/strong>, <strong>tagliatelle al rag\u00f9 di cinghiale<\/strong>, <strong>panini<\/strong>, <strong>contorni<\/strong> e <strong>dolci<\/strong>.<\/p>\n<p>Le serate musicali<\/p>\n<p>A fare da cornice alla parte gastronomica saranno tre appuntamenti musicali. La serata di <strong>venerd\u00ec<\/strong> vedr\u00e0 sul palco la <strong>Maurizio Arbore Band<\/strong>; <strong>sabato<\/strong> toccher\u00e0 all\u2019<strong>orchestra Angelo Centamori<\/strong>; <strong>domenica<\/strong>, infine, la chiusura sar\u00e0 affidata a <strong>Cooperfisa<\/strong>.<\/p>\n<p>Un appuntamento estivo alla Baita Santa Maria<\/p>\n<p>La sagra si presenta come un\u2019occasione per ritrovarsi a <strong>Cuveglio<\/strong> in un clima di festa, tra cucina tradizionale, musica e momenti da condividere. Alla <strong>Baita Santa Maria<\/strong>, per tre giorni, la polenta sar\u00e0 il filo conduttore di una proposta pensata per unire tavola e intrattenimento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La Baita Santa Maria di Cuveglio si prepara ad accogliere uno degli appuntamenti estivi dedicati alla convivialit\u00e0 e&hellip;\n","protected":false},"author":3,"featured_media":595681,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[1458],"tags":[328361,328364,328368,328362,1537,90,89,328366,328365,328367,163416,328363,1840,328360,245,244],"class_list":["post-595680","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-rugby","tag-baita-santa-maria","tag-comune-di-cuveglio","tag-cooperfisa","tag-cuveglio-eventi","tag-it","tag-italia","tag-italy","tag-maurizio-arbore-band","tag-musica-dal-vivo-cuveglio","tag-orchestra-angelo-centamori","tag-polenta","tag-pro-loco-cuveglio","tag-rugby","tag-sagra-della-polenta-cuveglio","tag-sport","tag-sports"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@it\/116959044403583637","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/595680","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=595680"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/595680\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/595681"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=595680"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=595680"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=595680"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}