{"id":601613,"date":"2026-07-25T11:49:24","date_gmt":"2026-07-25T11:49:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/601613\/"},"modified":"2026-07-25T11:49:24","modified_gmt":"2026-07-25T11:49:24","slug":"dimagrire-col-digiuno-intermittente-benefici-sul-peso-stabili-anche-a-distanza-di-un-anno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/601613\/","title":{"rendered":"Dimagrire col digiuno intermittente: benefici sul peso stabili anche a distanza di un anno"},"content":{"rendered":"

Limitare i pasti a una finestra di otto ore al giorno<\/strong> pu\u00f2 aiutare non solo a perdere peso, ma anche a mantenere il risultato nel tempo. \u00c8 quanto suggerisce uno studio coordinato dall\u2019Universit\u00e0 di Granada<\/strong>, secondo cui il digiuno intermittente 16:8 \u00e8 stato associato a una migliore tenuta della perdita di peso anche dodici mesi<\/strong> dopo la fine dell\u2019intervento.<\/p>\n

Lo studio<\/p>\n

La ricerca \u00e8 stata coordinata da Alba Camacho Carde\u00f1osa<\/strong>, ricercatrice dell\u2019Universit\u00e0 di Granada (UGR)<\/strong> e dell\u2019Instituto de Investigaci\u00f3n Biosanitaria ibs.GRANADA<\/strong>, ed \u00e8 stata pubblicata sulla rivista Clinical Nutrition<\/strong>.<\/p>\n

Lo studio ha coinvolto 99 adulti<\/strong>, circa la met\u00e0 donne, tutti in sovrappeso o obesi<\/strong>. Per dodici settimane<\/strong> i partecipanti sono stati divisi in quattro gruppi. Tutti hanno seguito un programma di educazione alla dieta mediterranea<\/strong>, ma con differenze negli orari dei pasti.<\/p>\n

Un gruppo ha mantenuto la consueta finestra alimentare di almeno dodici ore<\/strong> al giorno. Gli altri hanno invece seguito un\u2019alimentazione limitata nel tempo, con una finestra di otto ore<\/strong>, distribuita in modi diversi: nelle prime ore della giornata, nel pomeriggio-sera oppure con un orario scelto liberamente.<\/p>\n

Che cosa hanno misurato i ricercatori<\/p>\n

I ricercatori hanno valutato peso corporeo, massa grassa e massa magra<\/strong> in tre momenti: prima dell\u2019intervento, al termine delle dodici settimane e un anno dopo<\/strong> la conclusione dello studio.<\/p>\n

Dai risultati emerge che sia il gruppo che concentrava i pasti nella prima parte della giornata<\/strong> sia quello che li consumava nel pomeriggio<\/strong> ha mantenuto una perdita di peso significativamente superiore rispetto ai partecipanti che avevano seguito soltanto le indicazioni nutrizionali.<\/p>\n

In pi\u00f9, il gruppo che praticava il digiuno intermittente nelle ore iniziali della giornata ha conservato anche una maggiore riduzione della massa grassa<\/strong>.<\/p>\n

Il significato dei risultati<\/p>\n

“Finora sapevamo che il digiuno intermittente favorisce una modesta perdita di peso nel breve periodo, ma non era chiaro se questi effetti si mantenessero nel tempo”, ha spiegato Alba Camacho Carde\u00f1osa<\/strong>.<\/p>\n

“Valutando i partecipanti dodici mesi dopo la conclusione dell\u2019intervento abbiamo dimostrato che la riduzione del peso corporeo persiste anche a distanza di un anno.”<\/p>\n

Secondo gli autori, un elemento rilevante riguarda anche la continuit\u00e0 di questa strategia alimentare nella vita quotidiana. I ricercatori sottolineano infatti che una persona su tre<\/strong> ha deciso spontaneamente di continuare a praticare il digiuno intermittente nell\u2019anno successivo allo studio.<\/p>\n

Aderenza e vita quotidiana<\/p>\n

Per gli autori, questo dato suggerisce che il digiuno intermittente possa rappresentare un\u2019abitudine relativamente semplice da integrare<\/strong> nella routine quotidiana. Lo studio indica inoltre che il mantenimento del peso perso \u00e8 stato osservato indipendentemente dall\u2019orario dei pasti<\/strong>, anche se il digiuno praticato nella prima parte della giornata ha mostrato un vantaggio aggiuntivo sulla massa grassa.<\/p>\n

La ricerca, nel complesso, presenta il digiuno intermittente 16:8<\/strong> come una possibile strategia utile non solo nella fase iniziale di dimagrimento, ma anche nel mantenimento dei benefici nel tempo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Limitare i pasti a una finestra di otto ore al giorno pu\u00f2 aiutare non solo a perdere peso,…\n","protected":false},"author":3,"featured_media":601614,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[175],"tags":[331719,331720,8589,19263,87916,239,1537,90,89,293508,43528,80814,240,8184,219584,331718],"class_list":["post-601613","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-salute","tag-alba-camacho-cardenosa","tag-clinical-nutrition","tag-dieta","tag-dieta-mediterranea","tag-digiuno-intermittente","tag-health","tag-it","tag-italia","tag-italy","tag-massa-grassa","tag-obesita","tag-peso-corporeo","tag-salute","tag-sovrappeso","tag-stile-di-vita","tag-universita-di-granada"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@it\/116980466751286855","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/601613","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=601613"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/601613\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/601614"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=601613"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=601613"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=601613"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}