{"id":641988,"date":"2026-08-21T00:44:30","date_gmt":"2026-08-21T00:44:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/641988\/"},"modified":"2026-08-21T00:44:30","modified_gmt":"2026-08-21T00:44:30","slug":"perche-i-mirtilli-fanno-bene-ce-lo-spiega-la-nutrizionista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/641988\/","title":{"rendered":"Perch\u00e9 i mirtilli fanno bene? Ce lo spiega la nutrizionista"},"content":{"rendered":"<p>Perch\u00e9 i mirtilli sono considerati un super food?<\/p>\n<p>\u00abI mirtilli sono considerati un super frutto e un super alimento perch\u00e9 concentrano in poche calorie un&#8217;elevata quantit\u00e0 di sostanze protettive per l&#8217;organismo. In particolare, gli antociani, appartenenti alla famiglia dei flavonoidi, contribuiscono a contrastare lo stress ossidativo e i processi <a href=\"https:\/\/www.lacucinaitaliana.it\/article\/come-combattere-infiammazione-cronica-6-consigli-dal-medico-esperto\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">infiammatori<\/a>. Una volta metabolizzati dal microbiota intestinale, questi composti generano metaboliti bioattivi che possono contribuire al mantenimento della salute intestinale e del benessere generale\u00bb.<\/p>\n<p>Mirtilli: valori nutrizionali e calorie<\/p>\n<p>\u00abChi si chiede quante calorie abbiano i mirtilli pu\u00f2 stare tranquillo. I mirtilli sono un frutto poco calorico. Per 100 grammi apportano mediamente tra 45 e 57 kcal, a seconda della variet\u00e0. Sono costituiti prevalentemente da acqua e contengono una modesta quantit\u00e0 di carboidrati, pochissimi grassi e proteine, oltre a una buona quota di fibre. Dal punto di vista nutrizionale forniscono anche vitamina C, potassio, calcio, fosforo, ferro e piccole quantit\u00e0 di vitamine del gruppo B e vitamina A\u00bb.<\/p>\n<p>I mirtilli fanno bene al cuore?<\/p>\n<p>\u00abTra i principali benefici dei mirtilli vi sono proprio quelli legati alla <a href=\"https:\/\/www.lacucinaitaliana.it\/news\/salute-e-nutrizione\/cibi-che-fanno-bene-al-cuore\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">salute cardiovascolare<\/a>. Le ricerche disponibili suggeriscono che il consumo regolare di circa 100-150 grammi di mirtilli al giorno possa migliorare la funzionalit\u00e0 dei vasi sanguigni, contribuire a ridurre la rigidit\u00e0 arteriosa e favorire il controllo della pressione arteriosa. Alcuni studi hanno inoltre osservato una possibile riduzione del rischio cardiovascolare, anche se saranno necessarie ulteriori conferme scientifiche\u00bb.<\/p>\n<p>I mirtilli per il cervello: migliorano davvero la memoria?<\/p>\n<p>\u00abLe propriet\u00e0 dei mirtilli sembrano estendersi anche alla <a href=\"https:\/\/www.lacucinaitaliana.it\/article\/cosa-mangiare-per-mantenere-il-cervello-sano-risponde-esperta\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">salute del cervello<\/a>. Alcuni studi suggeriscono che il consumo regolare possa contribuire a rallentare il declino cognitivo associato all&#8217;invecchiamento e migliorare memoria, attenzione e funzioni esecutive. Risultati promettenti sono stati osservati anche nelle persone con lieve deterioramento cognitivo, sebbene le evidenze siano ancora in fase di consolidamento\u00bb.<\/p>\n<p>Mangiare mirtilli aiuta la vista?<\/p>\n<p>\u00abI benefici dei mirtilli per la vista sono attribuiti principalmente agli antociani, che svolgono un&#8217;importante attivit\u00e0 antiossidante sulla retina. Questi composti aiutano a contrastare i danni provocati dallo stress ossidativo e dai processi infiammatori, contribuendo alla salute degli occhi, soprattutto con l&#8217;avanzare dell&#8217;et\u00e0. Le evidenze disponibili sono incoraggianti, anche se non ancora definitive\u00bb.<\/p>\n<p>Mirtilli e sistema immunitario: rafforzano davvero le difese?<\/p>\n<p>\u00abGrazie all&#8217;elevato contenuto di polifenoli, vitamina C e altri composti antiossidanti, i mirtilli contribuiscono al normale funzionamento del sistema immunitario e alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo. Nel caso del mirtillo rosso, le proantocianidine di tipo A aiutano a ridurre il rischio di infezioni urinarie ricorrenti, ostacolando l&#8217;adesione di Escherichia coli alle pareti delle vie urinarie. <strong>I mirtilli possono rappresentare un valido supporto a uno stile di vita sano e alle terapie prescritte dal medico<\/strong>, <strong>senza per\u00f2 sostituirle<\/strong>. Alcuni studi suggeriscono anche un possibile effetto favorevole sulla salute del cavo orale e una modesta attivit\u00e0 antivirale\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Perch\u00e9 i mirtilli sono considerati un super food? \u00abI mirtilli sono considerati un super frutto e un super&hellip;\n","protected":false},"author":3,"featured_media":641989,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[175],"tags":[261,239,1537,90,89,68779,260,259,240],"class_list":["post-641988","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-salute","tag-alimentazione-sana","tag-health","tag-it","tag-italia","tag-italy","tag-mirtilli","tag-nutrizione","tag-nutrizionista","tag-salute"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@it\/117130734214800091","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/641988","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=641988"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/641988\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/641989"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=641988"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=641988"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=641988"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}