{"id":65224,"date":"2025-08-24T00:56:10","date_gmt":"2025-08-24T00:56:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/65224\/"},"modified":"2025-08-24T00:56:10","modified_gmt":"2025-08-24T00:56:10","slug":"bambino-in-coma-per-un-formaggio-con-il-latte-crudo-il-padre-ha-40-crisi-epilettiche-al-giorno-ho-perso-la-fede-e-volevo-staccargli-la-spina-fermato-da-mia-moglie-e-i-carabinieri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/65224\/","title":{"rendered":"Bambino in coma per un formaggio con il latte crudo, il padre: \u00abHa 40 crisi epilettiche al giorno. Ho perso la fede e volevo staccargli la spina: fermato da mia moglie e i carabinieri\u00bb"},"content":{"rendered":"<p>    di<br \/>\n    Silvia M.C. Senette<\/p>\n<p class=\"summary-art is-line-h-12\">Mattia Maestri ha 12 anni, dal 2017 \u00e8 in stato vegetativo dopo aver mangiato un formaggio contaminato da Escherichia coli: \u00abVolevo bloccare le cure ma i carabinieri mi hanno minacciato il ritiro della patria potest\u00e0\u00bb<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\">\u00abDurante l&#8217;anno a Padova <b>volevo interrompere le cure a mio figlio<\/b>. Mia moglie era contraria, sono intervenuti i carabinieri e hanno minacciato di ritirarmi la patria potest\u00e0. Oggi, con il senno di poi, penso di aver sbagliato a non essere pi\u00f9 fermo: non abbiamo fatto altro che prolungare l&#8217;agonia del mio Mattia\u00bb. Nonostante il dolore che non lo abbandona da otto anni, il padre di Mattia Maestri, Giovanni Battista, non perde la forza di raccontare la battaglia di suo figlio, oggi 12enne, che <a href=\"https:\/\/corrieredeltrentino.corriere.it\/notizie\/cronaca\/25_maggio_20\/bimbo-in-coma-dopo-il-formaggio-a-latte-crudo-il-papa-moda-pericolosa-promossa-anche-da-slow-food-ed2a79f0-ae21-4034-aa4c-499469111xlk.shtml\" title=\"Bimbo in coma dopo il formaggio a latte crudo, il pap\u00e0: \u00abModa pericolosa promossa anche da Slow Food\u00bb\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">da giugno 2017 vive in stato vegetativo<\/a>. Mattia, allora di soli quattro anni, ha mangiato un formaggio a latte crudo del Caseificio Sociale di Coredo, in Trentino, contaminato da Escherichia coli: un&#8217;infezione che lo ha ridotto in fin di vita, scatenando una battaglia legale e una personale che non si \u00e8 mai fermata. La sentenza della Corte di Cassazione ha confermato le condanne a carico dell&#8217;ex presidente e del casaro del caseificio sociale, ma per <b>la famiglia Maestri<\/b> la vera lotta \u00e8 contro la disinformazione. Un impegno rinnovato dopo l&#8217;ultimo caso di venerd\u00ec, con il bambino bellunese di un anno ricoverato in condizioni gravi a Padova a causa della Sindrome emolitico-uremica, la stessa che ha colpito Mattia. Il dibattito della comunit\u00e0 scientifica vede schierato anche il <a href=\"https:\/\/corrieredeltrentino.corriere.it\/notizie\/cronaca\/25_maggio_12\/roberto-burioni-e-il-latte-crudo-a-bambini-e-donne-incinte-si-puo-morire-e-come-andare-in-auto-contromano-e3559679-003c-4ac4-9820-359324dd0xlk.shtml\" title=\"Roberto Burioni e il latte crudo a bambini e donne incinte: \u00ab\u00c8 come andare in auto contromano\u00bb\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">virologo Roberto Burioni<\/a>: \u00abIl latte crudo \u00e8 pericoloso, punto e basta &#8211; aveva dichiarato a maggio al Corriere del Trentino -. Consumarlo \u00e8 un&#8217;imprudenza sempre, ma farlo bere ai bambini \u00e8 un rischio gravissimo\u00bb. In questo contesto di allarme, Giovanni Battista Maestri torna a parlare.<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b>Come sta suo figlio Mattia?<\/b><br \/>\u00abIl solito, peggiora di settimana in settimana. D&#8217;altronde la sua non \u00e8 vita: prende 47 farmaci al giorno, ha 40 crisi epilettiche, non ci vede, non ci riconosce; respira e basta. La speranza \u00e8 morta a giugno 2017, quando \u00e8 entrato in coma. Bisogna essere realisti: i miracoli non esistono\u00bb.    &#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\n&#13;\n<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b>Ha letto dell&#8217;ultimo episodio?<\/b><br \/>\u00abHo letto. Il primo pensiero \u00e8 stato: andiamo avanti con la strage. Sono sempre i formaggi. Pu\u00f2 anche accadere consumando carne cruda &#8211; casi rarissimi &#8211; o insalata non lavata concimata con letame. Ci fu un&#8217;epidemia grossa in Germania, nel 2011, da germogli concimati con letame e contaminati da escherichia coli: ci furono 50 morti e pi\u00f9 di 4.000 ricoveri. Spero che ai genitori del bimbo bellunese vada meglio che a noi\u00bb.<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b>\u00c8 il terzo caso in nove mesi, gli altri bambini sono guariti.<\/b><br \/>\u00abSono felice per quelli che sono tornati a una vita normale e non voglio fare la Cassandra, ma temo che non siano davvero in perfetta salute. Possono stare bene al momento ma nell&#8217;anno passato a Padova, in reparto con il mio Mattia, mi hanno spiegato che l&#8217;infezione da escherichia coli \u00e8 una legnata pazzesca ai reni e pu\u00f2 essere che a 20, 30 o 40 anni quei bambini finiscano in dialisi o trapianti\u00bb.<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b>Cosa direbbe a quei genitori oggi in pena per le sorti del figlio di un anno?<\/b><br \/>\u00abNon saprei proprio cosa dire, a essere sincero. Ognuno reagisce come reagisce ed \u00e8 giusto cos\u00ec, non mi permetto di dare consigli. Io ho reagito in questa maniera, qualcuno dir\u00e0 che \u00e8 stata quella sbagliata ma ho fatto l&#8217;unica cosa che mi ha permesso di andare avanti. Ho trovato degli obiettivi: l&#8217;ultimo \u00e8 arrivare a un&#8217;etichettatura trasparente per salvare la vita ad altri bambini. I genitori di Mattarello, invece, hanno preferito il silenzio. Lo capisco: ognuno fa come si sente. Magari cambieranno idea e lotteranno con me\u00bb.<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b>Lei ha mai cambiato rotta, in questi anni?<\/b><br \/>\u00abPi\u00f9 di una volta, anche su questioni cruciali. Ero credente e contro l&#8217;eutanasia, mia moglie Ivana, invece, era credente ma favorevole alla &#8220;dolce morte&#8221;. Oggi, dopo quello che \u00e8 successo, io sono diventato totalmente ateo e favorevole all&#8217;eutanasia, mentre a mia moglie \u00e8 rimasta la fede ma adesso \u00e8 contraria. Abbiamo cambiato completamente opinione, entrambi, uno in un senso e uno nell&#8217;altro\u00bb.<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b>\u00c8 un tema su cui vi confrontate in famiglia?<\/b><br \/>\u00abNe parliamo; ne abbiamo discusso allora e ne discutiamo ancora. Io, durante l&#8217;anno a Padova, a un certo punto volevo bloccare le cure di Mattia; mia moglie era contraria, voleva proseguire. Io ho insistito. Sono intervenuti i carabinieri e mi hanno minacciato il ritiro della patria potest\u00e0. Oggi, con il senno di poi, penso di aver sbagliato a non tenere ferma la mia linea. Abbiamo continuato le cure e non abbiamo fatto altro che prolungare l&#8217;agonia del mio Mattia. E non \u00e8 stata l&#8217;unica volta in cui eravamo in disaccordo per le cure\u00bb.<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b>Vuole raccontarci un altro momento critico?<\/b><br \/>\u00abAbbiamo dovuto decidere se fargli la tracheotomia in caso di crisi respiratoria. Io ero favorevole e mia moglie Ivana contraria: l\u00ec intervenne la commissione medica che ha stabilito di non fargli un buco in gola. In effetti non ne avrebbe avuto bisogno: respira. Ma in caso avesse una crisi, la delibera della commissione ha stabilito che la tracheotomia non si fa\u00bb.<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b>Trova giusto che sia una commissione tecnica a decidere?<\/b><br \/>\u00abS\u00ec, perch\u00e9 Mattia \u00e8 figlio di entrambi. La mia opinione e quella di mia moglie valgono uguale, al 50%. E in caso di disaccordo \u00e8 corretto che un esterno decida. Ci sono altri casi in cui non sono favorevole\u00bb.<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b>Ad esempio?<\/b><br \/>\u00abTrovo completamente sbagliato il &#8220;no&#8221; al suicidio assistito, come casi recenti di persone pienamente consapevoli che si sono dovute recare in Svizzera. Se si tratta di un minore e i genitori sono favorevoli o contrari, ma in accordo tra loro, va fatto quello che decidono; se invece io sono maggiorenne e lucido, su di me decido io. Eppure ero contrario all&#8217;eutanasia. Invece adesso la penso cos\u00ec\u00bb.<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b>Cosa le ha fatto cambiare idea?<\/b><br \/>\u00abVedere quello che ha patito e sta soffrendo il mio Mattia ha stravolto tutto. A Padova stavano per levarmi la patria potest\u00e0 perch\u00e9 volevo interrompere le terapie a mio figlio, mentre mia moglie voleva proseguire, per\u00f2 se fossimo stati entrambi d&#8217;accordo per terminare le cure non ce lo avrebbero permesso. I medici hanno dato ragione a mia moglie per continuare le cure; ma se mia moglie, come me, avesse voluto interromperle non avremmo potuto. Su questo non sono d&#8217;accordo: la commissione medica non deve intervenire quando mamma e pap\u00e0 hanno la stessa opinione, ma solo se sono in disaccordo. In generale deve poter decidere il malato o, se minore, i genitori\u00bb.<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b>Lei per\u00f2, a distanza di anni, ha cambiato idea. Non potrebbe essere che una commissione tecnica sia obiettiva, mentre genitori coinvolti emotivamente e annientati dal dolore potrebbero essere poco lucidi?<\/b><br \/>\u00abPu\u00f2 essere cos\u00ec. Non escludo che subentri questa dinamica. Solo un genitore che passa dall&#8217;inferno pu\u00f2 capire cosa si prova e, preso dal dolore, pu\u00f2 darsi che non abbia un&#8217;idea chiara di quello che \u00e8 giusto fare e che poi, negli anni, cambi idea. Non ci avevo mai pensato. Con il senno di poi anch&#8217;io, prima che succedesse quello che \u00e8 successo, non la pensavo come oggi e probabilmente pi\u00f9 di una volta avrei preso la decisione sbagliata. Capita che, finch\u00e9 non la viviamo sulla nostra pelle non riusciamo a vedere punti di vista a cui prima non si pensava\u00bb.<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b>A che punto sono le sue battaglie?<\/b><br \/>\u00abSe ne \u00e8 aggiunta una. Alberto Grandi, professore dell&#8217;Universit\u00e0 di Parma, scrive sui falsi miti del latte: ho fatto fare una perizia sulla pubblicit\u00e0 occulta al latte crudo e il tentativo di volerlo far passare come una tradizione salubre e genuina. La utilizzer\u00f2 nei prossimi mesi nei processi contro Concast e l&#8217;azienda turistica della Val di Non. Io ho fatto denuncia, ma non so a che punto siamo\u00bb.<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b>C&#8217;\u00e8 mai stato un momento &#8220;alto&#8221; in questi anni?<\/b><br \/>\u00abQuando supportati dalla professoressa Silvia Bonardi dell&#8217;Universit\u00e0 di Parma, come perito di parte, siamo riusciti a dimostrare, per la prima volta in Italia, il nesso causale tra l&#8217;assunzione di formaggio a latte crudo e il risvolto clinico\u00bb.<\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b>E la causa con l&#8217;azienda turistica a che punto \u00e8?<\/b><br \/>\u00abMi hanno rinviato a giudizio, attendo la data dell&#8217;udienza. Un membro dell&#8217;azienda turistica mi ha querelato per diffamazione e minaccia. L&#8217;accusa iniziale di stalking \u00e8 stata giustamente derubricata, ma di rispondere di diffamazione e minaccia sono orgogliosissimo, non vedo l&#8217;ora. Se avessi smesso di lottare e avessi chiesto scusa, avrebbero ritirato la denuncia. Ma io non faccio un passo indietro. Chi ha ucciso il mio bambino viene premiato col premio di eccellenza e io devo star zitto? Neanche per sogno\u00bb.<\/p>\n<p class=\"is-mr-t-20 is-mr-b-20\"><b><br \/>\n                    <a href=\"https:\/\/corrieredeltrentino.corriere.it\/?intcmp=Notizielocali_nd_010623_corriere_ss_trento\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Vai a tutte le notizie di Trento<\/a><br \/>\n            <\/b><\/p>\n<p class=\"chapter-paragraph\"><b><a href=\"https:\/\/www.corriere.it\/newsletter\/?theme=60&amp;intcmp=NL-artic_nd_050624_corriere_ss_trento\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Iscriviti alla newsletter del Corriere del Trentino<\/a><\/b><\/p>\n<p class=\"is-last-update\" datetime=\"2025-08-23T17:54:49+02:00\">23 agosto 2025 ( modifica il 23 agosto 2025 | 17:54)<\/p>\n<p class=\"is-copyright\">\n            \u00a9 RIPRODUZIONE RISERVATA\n        <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"di Silvia M.C. 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