{"id":652894,"date":"2026-08-28T00:50:17","date_gmt":"2026-08-28T00:50:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/652894\/"},"modified":"2026-08-28T00:50:17","modified_gmt":"2026-08-28T00:50:17","slug":"gorgonzola-dop-tapporosso-ritirato-per-rischio-listeria-i-lotti-interessati","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/652894\/","title":{"rendered":"Gorgonzola DOP Tapporosso ritirato per rischio listeria: i lotti interessati"},"content":{"rendered":"

Un lotto di Gorgonzola DOP a marchio Tapporosso \u2013 Centrale del Latte di Torino \u00e8 stato richiamato in via precauzionale per la possibile presenza di Listeria monocytogenes. L’avviso, diffuso dai supermercati Carrefour<\/a> il 26 agosto 2026, riguarda le confezioni da 200 grammi appartenenti al lotto L126G22, con data di scadenza 5 settembre 2026.\u00a0Il formaggio \u00e8 stato prodotto da Granarolo Spa per Centrale del Latte d’Italia Spa nello stabilimento di Casalino, in provincia di Novara, identificato dal marchio sanitario IT T616G UE.<\/p>\n

\t\t \tCosa fare se si ha il prodotto<\/strong><\/p>\n

Le persone che hanno acquistato il gorgonzola sono invitate a controllare con attenzione il numero di lotto e la data di scadenza riportati sulla confezione. Il prodotto interessato non deve essere consumato e pu\u00f2 essere restituito al punto vendita in cui \u00e8 stato comprato.<\/p>\n

Il richiamo riguarda soltanto il lotto L126G22: sulla base delle informazioni disponibili, non sono coinvolte le confezioni appartenenti ad altri lotti. Al momento non risultano inoltre segnalazioni pubbliche di persone che abbiano sviluppato la listeriosi dopo aver consumato questo prodotto.<\/p>\n

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\n\t\t\t Leggi anche
\n\t\t\t Ago metallico nei grissini “Lingue di Pane”, ritirato un intero lotto\n\t\t\t <\/p>\n

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\t\t\tChe cos’\u00e8 la Listeria monocytogenes<\/strong><\/p>\n

La Listeria monocytogenes \u00e8 un batterio molto diffuso nell’ambiente: pu\u00f2 trovarsi nel terreno, nell’acqua e nella vegetazione e contaminare diversi alimenti, tra cui latte e derivati, formaggi molli ed erborinati, salumi, carni poco cotte, pesce affumicato e verdure confezionate. Una delle sue caratteristiche pi\u00f9 insidiose \u00e8 la capacit\u00e0 di resistere e moltiplicarsi anche alle temperature del frigorifero. Per questo rappresenta un rischio soprattutto per gli alimenti pronti al consumo, conservati a lungo e mangiati senza una successiva cottura.<\/p>\n

L’infezione provocata dal batterio prende il nome di listeriosi. Nella maggior parte degli adulti sani pu\u00f2 non dare sintomi oppure causare disturbi gastrointestinali lievi e di breve durata, come nausea, vomito, diarrea, dolori addominali e febbre.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Nelle persone pi\u00f9 vulnerabili, tuttavia, l’infezione pu\u00f2 diventare invasiva e provocare conseguenze pi\u00f9 serie, tra cui setticemia, meningite ed encefalite. I soggetti maggiormente esposti alle forme gravi sono gli anziani, i neonati, le persone immunodepresse e quelle affette da alcune patologie croniche.<\/p>\n

Particolare attenzione \u00e8 necessaria in gravidanza. Nella gestante la listeriosi pu\u00f2 presentarsi con sintomi lievi e poco specifici, simili a quelli dell’influenza, ma l’infezione pu\u00f2 raggiungere il feto e, nei casi pi\u00f9 gravi, provocare aborto spontaneo, morte intrauterina, parto prematuro o infezioni neonatali.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Un lotto di Gorgonzola DOP a marchio Tapporosso \u2013 Centrale del Latte di Torino \u00e8 stato richiamato in…\n","protected":false},"author":3,"featured_media":652895,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[175],"tags":[911,239,1537,90,89,1738,240],"class_list":["post-652894","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-salute","tag-alimenti","tag-health","tag-it","tag-italia","tag-italy","tag-ritiro","tag-salute"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@it\/117170394864221347","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/652894","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=652894"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/652894\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/652895"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=652894"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=652894"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=652894"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}