{"id":657972,"date":"2026-08-31T11:58:29","date_gmt":"2026-08-31T11:58:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/657972\/"},"modified":"2026-08-31T11:58:29","modified_gmt":"2026-08-31T11:58:29","slug":"gorgonzola-dop-salame-galbanetto-e-gli-altri-richiami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/657972\/","title":{"rendered":"Gorgonzola Dop, salame Galbanetto e gli altri richiami"},"content":{"rendered":"

Negli ultimi giorni il Ministero della Salute e alcune catene di supermercati hanno segnalato diversi richiami. Si tratta di un altro marchio di gorgonzola DOP e di cozze congelate per rischio microbiologico, trance di verdesca surgelate e peperoncino in fiocchi per rischio chimico, succo di arancia rossa per una fermentazione indesiderata e salame Galbanetto per rischio corpi estranei.<\/p>\n

Il richiamo del gorgonzola<\/p>\n

Il Ministero, come anticipato, ha pubblicato il richiamo<\/a> di un lotto di gorgonzola dolce DOP a marchio IDAL. Anche in questo caso il motivo indicato sull\u2019avviso di richiamo \u00e8 la possibile presenza di\u00a0Listeria monocytogenes. Il prodotto in questione \u00e8 venduto in vaschette da 200 grammi, con il numero di lotto 126G22 e la data di scadenza 05\/09\/2026.<\/p>\n

\"Gorgonzola<\/a><\/p>\n

L\u2019azienda Granarolo Spa ha prodotto il gorgonzola DOP richiamato per IDAL Srl. Lo stabilimento di produzione si trova in via dell\u2019Industria 26, a Casalino, in provincia di Novara (marchio di identificazione IT T616G UE).<\/p>\n

In precedenza, i supermercati Carrefour avevano diffuso il richiamo per\u00a0 dello stesso lotto di gorgonzola DOP a marchio Tapporosso, prodotto sempre da Granarolo (leggi qui l\u2019articolo sul primo richiamo di gorgonzola<\/a>).<\/p>\n

Il richiamo del salame Galbanetto<\/p>\n

I supermercati Pam Panorama, Penny Market e Tigros, invece, hanno segnalato il richiamo<\/a> da parte dell\u2019operatore di due lotti di salame Galbanetto a marchio Galbani. La ragione indicata, in questo caso, \u00e8 la possibile presenza di corpi estranei nel prodotto. Il salame richiamato \u00e8 venduto in pezzi interi, con i numeri di lotto L264173 e L265173 e i termini minimi di conservazione (TMC) 23\/10\/2026 e 24\/10\/2026.<\/p>\n

\"Salame<\/a><\/p>\n

L\u2019azienda Egidio Galbani Srl ha prodotto il salame richiamato. Lo stabilimento di produzione si trova in via Togliatti 8, a Melzo, nella citt\u00e0 metropolitana di Milano (marchio di identificazione IT 32 L UE). Per ulteriori informazioni \u00e8 possibile contattare il servizio clienti Galbani al numero 800 328468.<\/p>\n

Il richiamo del succo di arancia Libera Terra<\/p>\n

Coop, invece, ha pubblicato il richiamo<\/a> da parte dell\u2019operatore di un lotto di succo di arancia rossa biologico a marchio Il Giusto delle Arance Libera Terra. Il motivo indicato sull\u2019avviso di richiamo \u00e8 la presenza di alcol etilico non dichiarato in etichetta, in quantit\u00e0 pari a circa il 2% in volume, derivante da un processo di fermentazione indesiderata del prodotto, con conseguente alterazione delle caratteristiche organolettiche (prodotto non conforme ai sensi della Direttiva 2001\/112\/CE relativa ai succhi di frutta). Il prodotto coinvolto \u00e8 venduto in bottiglie di vetro da 500 ml, con il numero di lotto 160627.<\/p>\n

\"Succo<\/a><\/p>\n

La catena rende noto che il provvedimento interessa solo alcuni punti vendita Unicoop Firenze. \u00a0Per ulteriori informazioni \u00e8 possibile contattare Libera Terra all\u2019indirizzo email commerciale@liberaterramediterraneo.it oppure al numero 091 8577655.<\/p>\n

Il richiamo dei trance di verdesca<\/p>\n

Il Ministero della Salute ha diffuso anche il richiamo<\/a> da parte dell\u2019operatore di un lotto di trance di verdesca surgelate a marchio Noriberica. La ragione indicata \u00e8 la presenza di mercurio oltre i limiti di legge. Il prodotto in questione \u00e8 venduto in cartoni da 5 kg con il numero di lotto p26-124-51 e il TMC 09\/2027. Nonostante il provvedimento sia datato 21\/08\/2026, il Ministero lo ha pubblicato soltanto il 28\/08\/2026, con un settimana intera di ritardo.<\/p>\n

\"Trance<\/a><\/p>\n

L\u2019azienda Noriberica SA ha prodotto le trance di verdesca richiamate. Lo stabilimento di produzione si trova a Vigo, in Spagna (marchio di identificazione es 12.099051).<\/p>\n

Il richiamo delle cozze<\/p>\n

Il Ministero della Salute, inoltre, ha segnalato il richiamo<\/a> da parte dell\u2019operatore di un lotto di cozze con guscio congelate a marchio Arbi. Il motivo indicato, in questo caso, \u00e8 una \u201csospetta problematica microbiologica\u201d non specificata. Il prodotto interessato \u00e8 venduto in confezione da 500 grammi, con il numero di lotto KP221225 e il TMC 22\/12\/2027.<\/p>\n

\"Cozze<\/a><\/p>\n

L\u2019azienda Mejillones Aucar Limitada ha prodotto le cozze congelate richiamate per Arbi Dario Spa. Lo stabilimento di produzione si trova in Aucar SN, a Quemchi, Region de los Lagos, in Cile (marchio di identificazione: N\u00b0 autorizzazione 10217).<\/p>\n

Il richiamo del peperoncino<\/p>\n

Il Ministero della Salute, infine, ha pubblicato il richiamo<\/a> ad opera del produttore di tre lotti di peperoncino amando frantumato a marchio Montosco. La ragione indicata \u00e8 la presenza di aflatossina B1. Il prodotto in questione \u00e8 venduto in tubi da 165 grammi, appartenenti ai lotti numero L2603601(1), L2610601 e L2531801, con i TMC 28\/02\/2029, 30\/04\/2029 e 30\/11\/2028.<\/p>\n

\"Peperoncino<\/a><\/p>\n

L\u2019azienda La Collina Toscana Spa ha prodotto il peperoncino richiamato. Lo stabilimento di produzione si trova in viale Europa 3, a Castel San Niccol\u00f2, in provincia di Arezzo.<\/p>\n

A scopo precauzionale, si raccomanda di non consumare i prodotti con i numeri di lotto sopra indicati. Le consumatrici e i consumatori eventualmente in possesso dei prodotti richiamati possono restituirli al punto vendita d\u2019acquisto.<\/p>\n

Dal primo gennaio 2026 Il Fatto Alimentare ha segnalato 173 richiami e ritiri, per un totale di 415 prodotti di aziende e marchi differenti. Clicca qui per vedere tutti gli avvisi di richiamo, i ritiri e le revoche.<\/strong><\/p>\n

\u00a9 Riproduzione riservata. Foto: iStock (copertina), Ministero della Salute<\/p>\n

\"Iscriviti<\/a>\"Iscriviti<\/a>\"Iscriviti<\/a>\"\"<\/a>\"Iscriviti<\/p>\n

\"Giulia<\/p>\n

Giornalista professionista, redattrice de Il Fatto Alimentare. Biologa, con un master in Alimentazione e dietetica applicata. Scrive principalmente di alimentazione, etichette, sostenibilit\u00e0 e sicurezza alimentare. Gestisce i richiami alimentari e il \u2018servizio alert\u2019.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Negli ultimi giorni il Ministero della Salute e alcune catene di supermercati hanno segnalato diversi richiami. Si tratta…\n","protected":false},"author":3,"featured_media":657973,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[175],"tags":[363121,10041,66145,38980,56788,217685,77710,61889,241175,363122,200111,48663,239,1537,90,89,363123,96709,96710,36962,179849,139390,261891,75573,55814,106648,66148,96712,12808,240,249342,94408,96713,363124],"class_list":["post-657972","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-salute","tag-aflatossina-b1","tag-alcol","tag-allerta-alimentare","tag-biologico","tag-coop","tag-corpi-estranei","tag-cozze","tag-fermentazione","tag-formaggi-dop","tag-galbani","tag-gorgonzola","tag-granarolo","tag-health","tag-it","tag-italia","tag-italy","tag-libera-terra","tag-listeria","tag-listeria-monocytogenes","tag-mercurio","tag-micotossine","tag-pam-panorama","tag-penny-market","tag-peperoncino","tag-richiamo","tag-rischio-chimico","tag-rischio-microbiologico","tag-salame","tag-salumi","tag-salute","tag-succhi-di-frutta","tag-surgelati","tag-tigros","tag-trance-di-verdesca"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@it\/117190010346405417","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/657972","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=657972"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/657972\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/657973"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=657972"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=657972"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=657972"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}