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<\/a><\/p>\nL\u2019instabilit\u00e0 geopolitica globale e il conseguente aumento dei costi di produzione picchiano duro sulla spesa degli italiani. A causa dei rincari derivanti dai conflitti internazionali, il 31% delle famiglie ha ridotto la quantit\u00e0 o la qualit\u00e0 del cibo acquistato<\/strong>. \u00c8 la fotografia scattata dallo studio \u201cGuerre e Food Insecurity\u201d pubblicato dal Centro Studi Divulga, che rivela un quadro di povert\u00e0 alimentare in costante peggioramento<\/strong>.<\/p>\n Una famiglia su 10 non pu\u00f2 permettersi un pasto a base proteica ogni due giorni<\/p>\n I numeri mostrano un disagio sociale che si radicalizza soprattutto tra le fasce di popolazione pi\u00f9 fragili. Una famiglia su dieci (il 9,3%) non pu\u00f2 pi\u00f9 permettersi un pasto a base di carne, pesce o un\u2019equivalente fonte proteica<\/strong> almeno ogni due giorni. La percentuale raddoppia fino a toccare il 18,4% tra le famiglie a basso reddito.<\/strong> L\u2019insicurezza alimentare moderata o grave colpisce il 2,2% della popolazione nazionale, con un picco del 2,9% al Sud contro l\u20191,8% registrato al Centro e al Nord. Nel corso del 2025, il 3,4% dei nuclei familiari ha dichiarato di non essere riuscito a sostenere le spese per la spesa<\/strong> in alcuni periodi dell\u2019anno, dato che sale al 4,1% nel caso delle persone sole. <\/p>\n Il confronto con l\u2019Europa e le cause del fenomeno <\/p>\n La situazione italiana risulta persino peggiore rispetto alla media dell\u2019Unione Europea, dove la quota di popolazione priva della disponibilit\u00e0 economica per pasti proteici regolari si attesta all\u20198,5%<\/strong>. Secondo Felice Adinolfi, direttore del Centro Studi Divulga, l\u2019Italia paga una spiccata vulnerabilit\u00e0 alle crisi geopolitiche. Gli aumenti dei prezzi dei carburanti, dei fertilizzanti e dei mezzi tecnici continuano a pesare sui bilanci delle imprese agricole, che mantengono costi di produzione decisamente superiori rispetto ai livelli pre-conflitto ucraino. La trasmissione di questi costi lungo la filiera fino al prezzo al dettaglio<\/strong> costringe cos\u00ec milioni di cittadini a rinunciare agli alimenti ad alto valore nutrizionale per far quadrare i conti di casa. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Una famiglia su dieci (18,4% tra i redditi bassi) non garantisce pi\u00f9 un pasto di carne o pesce…\n","protected":false},"author":3,"featured_media":667410,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[172],"tags":[178,9281,839,2333,177,5041,222095,104,11298,367742,844,3524,310005,5316,221831,1909,367743,943,1537,90,89,27801,367744,25115,367745,367746,976,7313],"class_list":["post-667409","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-affari","tag-affari","tag-alimentare","tag-almeno","tag-base","tag-business","tag-carne","tag-carne-pesce","tag-centro","tag-centro-studi","tag-centro-studi-divulga","tag-cibo","tag-costi","tag-costi-produzione","tag-dieci","tag-divulga","tag-famiglia","tag-famiglia-dieci","tag-famiglie","tag-it","tag-italia","tag-italy","tag-pasto","tag-pasto-base","tag-permettersi","tag-permettersi-pasto","tag-permettersi-pasto-base","tag-popolazione","tag-spesa"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@it\/117222263297846880","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/667409","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=667409"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/667409\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/667410"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=667409"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=667409"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=667409"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}