{"id":7887,"date":"2025-07-25T15:05:11","date_gmt":"2025-07-25T15:05:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/7887\/"},"modified":"2025-07-25T15:05:11","modified_gmt":"2025-07-25T15:05:11","slug":"libro-di-cucina-per-diabetici-premiato-ai-gourmand-awards","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/7887\/","title":{"rendered":"Libro di cucina per diabetici premiato ai Gourmand Awards"},"content":{"rendered":"

L\u2019opera della dietista Sue Radd, pubblicata dalla casa editrice avventista australiana Sign, \u00e8 stata riconosciuta la migliore nella sua categoria agli International Food Awards, per i benefici pratici su salute e benessere.<\/strong><\/p>\n

Il libro Food As Medicine: Cooking to Prevent and Treat Diabetes (Il cibo come medicina. Ricette per prevenire e curare il diabete) \u00e8 stato nominato \u201cBest in the World\u201d (il migliore al mondo) ai Gourmand World Cookbook Awards<\/a>, gli \u201coscar\u201d dell\u2019enogastronomia internazionale, il 19 giugno, alla cerimonia di premiazione tenuta a Cascais, in Portogallo.<\/p>\n

Autrice dell\u2019opera \u00e8 la dietista Sue Radd,<\/strong> per le edizioni Signs Publishing<\/a>, casa editrice avventista australiana. Il volume si \u00e8 aggiudicato il premio come miglior libro di cucina nella categoria \u201cHealth Professionals Books\u201d (libri di professionisti della salute), battendo opere arrivate da Francia, Messico, Portogallo e Spagna.<\/p>\n

La motivazione del premio recita: \u201cQuesta guida forte e scientificamente valida offre un approccio pratico e stimolante per gestire una delle sfide sanitarie pi\u00f9 urgenti<\/strong> al mondo, attraverso il potere curativo del cibo\u201d.<\/p>\n

\"\"\/<\/a><\/p>\n

Il volume si aggiunge all\u2019originale Food As Medicine (Il cibo come medicina), premiato con il \u201cBest in the World\u201d nel 2017.
\u201cOra abbiamo ricevuto un riconoscimento maggiore per quanto riguarda l\u2019importanza dei libri sulla salute e il benessere. Si tratta di un settore in crescita\u201d ha commentato Andrew Irvine<\/strong>, responsabile di Signs, che ha rappresentato la casa editrice alla cerimonia di premiazione.
\u201cVi erano molti libri eccellenti in questa categoria, quindi il premio ricevuto \u00e8 ancora pi\u00f9 speciale ed \u00e8 un riconoscimento sia al notevole impegno della dott.ssa Radd sia al lavoro del gruppo di Signs che ha contribuito alla pubblicazione di questo libro\u201d.<\/p>\n

Quando le \u00e8 stato comunicato il premio, l\u2019autrice ha espresso gratitudine a Dio per aver guidato il progetto.
\u201cL\u2019ho percepito fin dall\u2019inizio, quando l\u2019idea del titolo mi \u00e8 venuta in mente\u201d ha spiegato \u201cOra possiamo vedere che titoli simili sono di tendenza a livello globale, ma quando abbiamo iniziato, il concetto era considerato un po\u2019 marginale\u201d.<\/p>\n

La dott.ssa Radd \u00e8 una dietista professionista, \u00e8 docente presso l\u2019Universit\u00e0 di Sydney oltre a lavorare in uno studio privato della citt\u00e0 australiana. I suoi libri di cucina pluripremiati sono disponibili presso le librerie avventiste e altre librerie in Australia e Nuova Zelanda.<\/p>\n

I Gourmand World Cookbook Awards sono organizzati dal 1995 da Edouard Cointreau. Ogni anno vengono premiati i migliori libri di enogastronomia, stampati e digitali, inclusi i programmi televisivi. Quella di giugno 2025 \u00e8 stata la trentesima edizione. I premi sono stati assegnati nell\u2019ambito del Cascais World Food Summit in Portogallo.<\/p>\n

[Foto e fonte: Adventist Record<\/a>. Traduzione e adattamento: Lina Ferrara, HopeMedia Italia]\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"L\u2019opera della dietista Sue Radd, pubblicata dalla casa editrice avventista australiana Sign, \u00e8 stata riconosciuta la migliore nella…\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7888,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1445],"tags":[1608,11051,203,204,1537,90,89,1609,7,10146],"class_list":{"0":"post-7887","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-libri","8":"tag-books","9":"tag-dal-mondo-avventista","10":"tag-entertainment","11":"tag-intrattenimento","12":"tag-it","13":"tag-italia","14":"tag-italy","15":"tag-libri","16":"tag-news","17":"tag-riconoscimento"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7887","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7887"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7887\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7888"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7887"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7887"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7887"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}