{"id":91410,"date":"2025-09-06T09:20:16","date_gmt":"2025-09-06T09:20:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/91410\/"},"modified":"2025-09-06T09:20:16","modified_gmt":"2025-09-06T09:20:16","slug":"quante-mandorle-al-giorno-si-devono-mangiare-per-stare-bene","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/91410\/","title":{"rendered":"Quante mandorle al giorno si devono mangiare per stare bene?"},"content":{"rendered":"

Per capire quante mandorle al giorno siano necessarie per vivere in salute, negli ultimi anni gli scienziati hanno effettuato diverse ricerche mirate<\/a>. L’ultima delle quali \u00e8 particolarmente sorprendente.<\/p>\n

Si tratta di un nuovo studio<\/a> condotto da un team dell’Universit\u00e0 dell’Oregon<\/a> dalla quale emerge che le mandorle fanno benissimo perfino a chi soffre di sindrome metabolica<\/strong>, una condizione che riguarda tra il 20% e il 40% della popolazione italiana (specie in et\u00e0 avanzata) e che comprende obesit\u00e0<\/a>, ipertensione e, appunto – alterazioni metaboliche. Nello specifico, l’assunzione regolare di mandorle ha dimostrato di migliorare: i biomarcatori dell\u2019infiammazione intestinale<\/strong>; l\u2019assunzione di vitamina E, fibre solubili, rame e magnesio<\/strong>; il rapporto \u03b1-tocoferolo\/colesterolo<\/strong> nel plasma. E anche di favorire un miglioramento delle concentrazioni di lipoproteine a bassa densit\u00e0 (LDL) e di colesterolo totale<\/strong>. Tutti questi effetti sono legati all\u2019alto contenuto di fibre<\/a>, grassi \u201cbuoni\u201d e proteine<\/a><\/strong>, che aiutano a rallentare la risposta glicemica e a sostenere la salute cardiovascolare e intestinale. E, naturalmente, riguardano anche chi non ha problemi di salute<\/strong>. L’unica differenza starebbe nelle dosi: la nuova ricerca fissa infatti a 45 mandorle al giorno<\/strong> quella ideale per chi soffre di sindrome metabolica, mentre studi precedenti hanno fissato soglie differenti per ottenere altri, diversi vantaggi sull’organismo. Per esempio: un’analisi del 2022 ha rilevato che fino a circa 40 mandorle quotidiane (60 grammi) riducevano due diversi marker di infiammazione; un rapporto del 2021 ha mostrato che mangiare 56 grammi di mandorle al giorno per 12 settimane consecutive riduceva marcatori di infiammazione in oltre 200 partecipanti. In generale, tuttavia, una manciata da 30 grammi al giorno – pari a circa 20 mandorle – \u00e8 generalmente sufficiente a garantire benefici per cuore, intestino e metabolismo<\/strong>. Ecco di cosa si tratta.<\/p>\n

Quante mandorle al giorno<\/p>\n