{"id":95195,"date":"2025-09-08T07:25:10","date_gmt":"2025-09-08T07:25:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/95195\/"},"modified":"2025-09-08T07:25:10","modified_gmt":"2025-09-08T07:25:10","slug":"la-dieta-in-menopausa-e-cruciale-ecco-i-consigli-di-mindy-pelz-assoluta-autorita-in-materia-e-il-corpo-che-ci-dice-hai-dato-abbastanza-agli-altri-ora-torna-a-te-stessa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/95195\/","title":{"rendered":"La dieta in menopausa \u00e8 cruciale, ecco i consigli di Mindy Pelz, assoluta autorit\u00e0 in materia: \u00ab\u00c8 il corpo che ci dice: \u201cHai dato abbastanza agli altri, ora torna a te stessa”\u00bb"},"content":{"rendered":"

La dieta<\/a> in menopausa<\/a> non \u00e8 solo questione di linea, ma di qualit\u00e0 della vita nel passaggio e di salute<\/a> sul lungo periodo. Ne \u00e8 convinta la dottoressa Mindy Pelz – autrice bestseller, esperta di nutrizione e controllo ormonale, medicina funzionale e chiropratica<\/strong> – che nel corso di oltre vent\u2019anni di attivit\u00e0 ha aiutato migliaia di persone a ritrovare la salute e il peso ideale. Nonch\u00e9 punto di riferimento nel campo della medicina olistica e luminare in tema di digiuno intermittente. Ebbene: il suo libro Life Reset viene ora pubblicato in Italia<\/strong> (Sperling & Kupfer, traduzione di Elena Riva), per aiutare le donne<\/a> ad affrontare al meglio questo capitolo della vita. \u00abLa menopausa<\/a> per me \u00e8 stata un vero risveglio\u00bb, racconta. \u00abMi ha costretta a fermarmi e a chiedermi: cosa funziona davvero nella mia vita e cosa no? \u00c8 stato come spogliarmi di identit\u00e0 accumulate per decenni \u2013 il piacere di compiacere gli altri, il trascurare i miei bisogni \u2013 e ritrovarmi faccia a faccia con me stessa. Non \u00e8 stato semplice: ci sono stati momenti di dolore, ansia<\/a> e cambiamenti inaspettati. Ma alla fine mi ha regalato una chiarezza e un\u2019autenticit\u00e0 che non avevo mai conosciuto. Ho scritto questo libro perch\u00e9 credo che le donne meritino di leggere una nuova storia sulla menopausa: non pi\u00f9 un declino, ma un aggiornamento potente della vita<\/strong>\u00bb.<\/p>\n

Il libro di Mindy Pelz, in libreria dal 9 settembre (Sperling & Kupfer, traduzione di Elena Riva, 208 pagine, 18,90 euro)<\/p>\n

In poche parole, come definirebbe la menopausa?<\/strong>
\u00abNon \u00e8 la fine di nulla, ma l\u2019inizio di una nuova fase della vita. Un vero e proprio riassetto neurochimico e ormonale che ci libera dai modelli di comportamento con cui siamo cresciute, permettendoci di entrare finalmente in contatto con chi siamo veramente. \u00c8 il corpo che ci dice: \u201cHai dato abbastanza agli altri, ora torna a te stessa\u00bb.<\/p>\n

Perch\u00e9, secondo lei, la scienza non l’ha ancora affrontata seriamente, nonostante le difficolt\u00e0 che comporta per molte donne?<\/strong>
\u00abPer decenni la medicina \u00e8 stata pensata sul modello maschile. La fisiologia femminile, soprattutto nella fase mediana della vita, non era una priorit\u00e0. La menopausa veniva vista come un problema da medicare, invece che come una fase naturale da comprendere. Sintomi come nebbia mentale, aumento di peso, sbalzi d\u2019umore erano considerati patologie, mentre in realt\u00e0 sono manifestazioni di un profondo cambiamento biologico. Solo oggi cominciamo finalmente a guardarla per quello che \u00e8: fisiologia, non malattia\u00bb.<\/p>\n

Il programma di allenamento e di dieta in menopausa che lei propone nel libro \u00e8 molto chiaro e strutturato. Nello specifico: perch\u00e9 occorre eliminare i carboidrati<\/a> raffinati, preferire carne biologica, consumare grassi sani, proteine<\/a> e fibre?<\/strong>
\u00abDopo il calo degli estrogeni<\/a>, il cervello diventa meno sensibile al glucosio. I carboidrati raffinati fanno impennare e crollare la glicemia, alimentando infiammazione e nebbia mentale, e aumentando anche rischi a lungo termine come l\u2019Alzheimer<\/a>. Quanto alla carne biologica: ci d\u00e0 proteine e aminoacidi \u201cpuliti\u201d, fondamentali per umore, cervello e muscoli, evitando ormoni e sostanze chimiche presenti nella carne convenzionale. E ancora: i grassi sani diventano il carburante principale perch\u00e9 stabilizzano l’energia, riducono l’infiammazione e producono i chetoni, un vero supercarburante per il cervello. Le proteine<\/a>, infine, aiutano a mantenere muscoli, glicemia e neurotrasmettitori: con l\u2019et\u00e0 il fabbisogno aumenta, quindi ne servono circa 1 g per chilo di peso corporeo. E non dimentichiamo fibre, prebiotici e probiotici: l\u2019intestino regola direttamente il metabolismo<\/a> degli estrogeni, e prendercene cura significa bilanciare gli ormoni, l’umore e la concentrazione\u00bb.<\/p>\n

Lei consiglia anche il digiuno intermittente.<\/strong>
\u00abSotto controllo medico, insegna al corpo a bruciare i grassi invece degli zuccheri, producendo chetoni che affinano il cervello e stabilizzano l\u2019energia. Attiva anche l\u2019autofagia, il sistema di riparazione naturale del corpo. Per le donne in menopausa \u00e8 uno strumento potente per ridurre infiammazione, migliorare chiarezza mentale e sentirsi pi\u00f9 a casa nel proprio corpo\u00bb.<\/p>\n

Infine, l\u2019attivit\u00e0 fisica: cosa consiglia in questa fase della vita?<\/strong>
\u00abA questa et\u00e0, l\u2019esercizio dovrebbe dare energia, non toglierla. Camminare nella natura<\/a> (io porto spesso lo zaino da rucking!), yoga<\/a>, Pilates<\/a>, allenamenti leggeri con i pesi, persino semplice stretching: tutto aiuta a proteggere i muscoli, sostenere le ossa e mantenere il sistema nervoso calmo, senza far impennare gli ormoni dello stress\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La dieta in menopausa non \u00e8 solo questione di linea, ma di qualit\u00e0 della vita nel passaggio e…\n","protected":false},"author":3,"featured_media":95196,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[175],"tags":[8589,2429,239,1537,90,89,240],"class_list":{"0":"post-95195","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-salute","8":"tag-dieta","9":"tag-donne","10":"tag-health","11":"tag-it","12":"tag-italia","13":"tag-italy","14":"tag-salute"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/95195","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=95195"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/95195\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/95196"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=95195"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=95195"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=95195"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}