Šokoladas dabar gaminamas iš naftos.
Manipuliacija. Šokoladas nėra gaminamas iš naftos. Vienas iš šokolado ingredientų – sintetinis vanilinas – gali būti išgaunamas iš naftos produktų, bet pagrindinės šokolado sudedamosios dalys išlieka kakava, cukrus ir pienas.
Melo detektoriaus komentaras
Natūrali vanilė – brangus ingredientas, todėl kai kurie maisto gamintojai savo produkcijoje naudoja sintetinį vaniliną. Jis gali būti gaminamas iš gvajakolio, sintetinamo iš naftos produktų.
Remiantis šia informacija, socialiniuose tinkluose melagingai teigiama, kad dabar šokoladas gaminamas iš naftos. Vis dėlto, sintetinio vanilino gamyba yra dešimtmečius taikomas ir griežtai reguliuojamas procesas.
Tarptautinis maisto saugumo standartas „Codex Alimentarius“ reglamentuoja, kad šokolado pagrindą turi sudaryti kakavos produktai, cukrus ir pieno medžiagos, o sintetiniai aromatizatoriai yra tik pagalbinė medžiaga skoniui suteikti.
Pagal šį standartą, šokoladą turi sudaryti ne mažiau nei 35 proc. kakavos masės, pienišką šokoladą – ne mažiau nei 25 proc., pusiau kartų šokoladą – ne mažiau nei 30 proc., o kartų šokoladą – ne mažiau nei 40 proc. kakavos masės. Apie 30–55 proc. produkto sudaro cukrus, o pienišką šokoladą – dar ir mažiausiai 15,5 proc. pieno medžiagos.