Prabilo apie pavydą

Pamačiusi, kaip ant B. Nicholson liejamas purvas, J. Baltrukonytė nesusilaikė nuo komentarų. Žinoma moteris teigė, kad tai – viso labo pavydas, o galbūt ir bandymas pritraukti dėmesio.

Savo įrašu Jurga sutiko pasidalinti ir su „Delfi“ skaitytojais.

„Pavydas dėl kepurėlės ir pirštinių

– Kodėl toji Beata filmuoja be pirštinių, be kepurėlės? Kodėl su žiedais – jų gal penki, su akmenukais, kurie apsivels miltuose? Dar ir kojas parodė – kam jas rodyti? Tortas kaip košė, kodėl tais receptais dalijasi? Prisnūdo Olimpe! Užmigo, ne kitaip!

Čia kažkokios moters – jos nepažįstu, ji įvardijama influencere – dėmesio stoka ir patiektas sluoksniuotas tortukas „Pavydukas“.

Dėmesio ji gavo, o ir prajuokino.

Seniai tiek nesijuokiau, skaitydama nuoširdžiai aprašytą klasikinį pavydą – tikrą istoriją, kaip ant svetimo šluotgalio į dangų jojama, laukiant dėmesio.

Tai čia ne Beata be kepurėlės – kam jai ta kepurėlė? Ji ruošia laidas ne virtuvės šefams, o tokioms kaip aš, kurios net neturi namuose kepurėlės ir nenori jos turėti. Mane iš namų išvytų su kepurėle! Juk kai kurios moterys gamina nuo ryto iki vakaro – jei turi gausesnę šeimą, gyventi reikėtų su kepurėle ir pirštinėmis.

Čia kažkieno pavydas be kepurėlės, sapnuojantis Olimpą.

Beata turi ne tik verslininkės talentą ir gerą širdį, bet ir puikų humoro jausmą. Todėl jau matau, kaip ji kvatoja – o juokas jaunina, todėl Beata visada taip gražiai atrodo“, – rašė ji.

Primename, kad apie maistą ir restoranus nuolat rašanti garsi tinklaraštininkė nusprendė pasisakyti apie Beatos Nicholson laidas. Anot jos, jose gausu akivaizdžių klaidų.

Pažėrė kritikos

Apie tai tinklaraštininkė prabilo savo „Facebook“ paskyroje. Čia ji pasidalijo įrašu apie tai, ką dažniausiai pastebi B. Nicholson laidose – nuo patiekalų ir produktų iki tvarkos virtuvėje.

„Jau labai seniai niežti nagai pasisakyti apie Beatos kulinarines laidas. Vis dar susilaikau, nes bijau užsitraukti daugybės jos gerbėjų nemalonę. Paskutinį kartą vos nepratrūkau žiūrėdama laidelę su Ščiogolevaitės „tortu“. Tai ne tortas – tai buvo kreiva šleiva saldi kiaušinienė iš dešimties kiaušinių, pertepta grietine ir vaisiais. Vėliau nustebau pamačiusi, kad žmonėms toks „tortas“ vis dėlto patiko, o ponios internete ėmė juo dalintis. Jei joms gerai – tai man dar geriau. Ščiogoliovaitė juk ne šefė, jos darbas – dainuoti. Jei per savo gimtadienį jai skanu šaukštais kabinti tą saldžią košę – valio.

Tačiau kulinarinių laidų ir knygų autorei, TV pažibai ir virtuvės „karalienei“, regis, turėtų būti keliami aukštesni reikalavimai.

Kartais pasiilgstu lietuviškos televizijos ir lietuvių kalbos, todėl įsijungiu LRT ir žiūriu. Vakar vakare išsitiesiau ant sofos ir matau – Beata verda avižinę košę. Keptuvėje pakepino bananų, įbėrė cinamono, kardamono – su pačia koše viskas gerai. Tačiau dėmesį blaškė jos žiedai. Ant abiejų rankų suskaičiavau gal net keturis, dar ir apyrankė. Ir ne paprasti, o su įvairiais akmenėliais ir išsikišimais. Ne tik vakar – ir kitose laidose prie tų žiedų limpa miltai, kabinasi pjaustomos daržovės. Fe.

Pripažįstu, esu seno sukirpimo ir stipriai paveikta griežtų kulinarijos studijų taisyklių. Šefai įkalė į galvą, kad maistas turi būti gaminamas švariais drabužiais, su prijuoste, tvarkingai surištais plaukais, švariomis, nuogomis rankomis. Jokių žiedų, apyrankių, ilgų nagų ar spalvoto manikiūro. Mokykloje nagai turėjo būti nukirpti kone iki pat odos. Suprantu, kad tokie reikalavimai taikomi profesionalams, kurie gamina ne sau, o kitiems. Bet esmę pagaunate – kulinarinė laida nėra vieta papuošalams demonstruoti.

Kita smulkmena, bet labai erzinanti – šaukštų naudojimas (Beatos laidose tai kurį laiką buvo labai įprasta). Net juokauju, kad pagal tai galima atskirti, ar žmogus yra savamokslis, ar rimčiau besidomintis kulinarija. Šaukštas pirmiausia skirtas valgymui ir ragavimui. Taip pat juo galima pamatuoti produktus, pavyzdžiui, cukrų. Tačiau gaminant, ypač maišant keptuvėje, naudojama mentelė – medinė arba silikoninė. Ja patogu nubraukti puodo dugną ir gerai išmaišyti, pavyzdžiui, kremą. Pagamintą patiekalą iš puodo taip pat galima idealiai išimti mentele.

Man net šiurpuliukai per odą eina girdint, kaip žmonės košę nuo puodo dugno gremžia metaliniu šaukštu. O tada dar pila į lėkštę ir vėl ją „padrasko“. Kad ir kiek draskysi – puode vis tiek liks nemažai maisto. Su mentele viską galima išvalyti švariai.

„Kodėl ant stalviršio ir už jos nugaros toks bardakas?“ – vakar paklausė į kambarį užėjęs mano vyras. Nusijuokiau, kad tai ne bardakas, o studijos dizainerės darbas – prigrūsta gėlių, indų, puodų, puodelių, kad atrodytų jaukiai. Vyras tik numojo ranka – esą žmonės, prisižiūrėję tokių laidų, savo netvarką irgi vadina jaukumu. Tiesa ta, kad tokioje „jaukioje“ virtuvėje prieš gaminant dar reikia viską nukraustyti.

Mes šiuo klausimu esame griežti – ant stalviršio pas mus stovi tik kavos aparatas, skrudintuvas ir keli rankšluosčiai. Kartais dar vaisių dubuo ar vandens buteliai. Viskas. Ateini ir gamini, o ne ieškai vietos.

Vakar laidoje kepti avižiniai sausainiai buvo gardinami šokoladu, o ant viršaus barstomi neskrudinti kokosai. Aišku, tai ne tragedija – kokosą galima valgyti ir žalią. Bet norėtųsi aukštesnio lygio – lengvai paskrudinti kokosai daug skaniau kvepia. Apskritai riešutai tampa gerokai skanesni juos paskrudinus. Pastebėjau, kad tortai dažnai puošiami migdolų drožlėmis – puiku, bet jas taip pat verta lengvai paskrudinti.

Patyrę sportininkai sako, kad sunkiau nei laimėti aukso medalį yra išlaikyti formą. Atrodo, kad virtuvės „karalienė“ šiek tiek prisnūdo savo šlovės Olimpe“, – rašė tinklaraštininkė.