Visokeriopai naudingas
Pasirodo, spragėsiuose yra B grupės vitaminų, geležies, cinko, kalio, fosforo, magnio, mangano ir antioksidaciniu poveikiu žinomų polifenolių.
Bet daugiausia juose – maistinių skaidulų. Jos svarbi subalansuotos mitybos dalis, mažina širdies ir kraujagyslių ligų, aukšto kraujospūdžio, cukrinio diabeto riziką. Taip yra dėl to, kad spraginti kukurūzai – iš esmės yra viso grūdo produktas, o jie visokeriopai naudingi sveikatai.
Ypač – kaip apsauga nuo II tipo diabeto, itin veiksminga vidutinio amžiaus žmonėms.
Dar viena gera žinia – spragintų kukurūzų žemas glikeminis indeksas. Vadinasi, jie gali padėti lengviau palaikyti normalų gliukozės lygį kraujyje, apsaugoti nuo cukraus šuolių.
Kaip žinoma, žemo glikemijos indekso maistas padeda abiejų tipų diabetu sergantiems žmonėms lengviau kontroliuoti savo ligą.