Uogos
FOTO: Onthespotshooter | Shutterstock
Prasidėjus šviežių uogų sezonui, turgų prekystaliai pilni braškių, gervuogių, mėlynių ir kitų vietinių bei atvežtinių vaisių. Gali atrodyti viliojanti mintis nusipirktas braškes ar kitas uogas paragauti iš karto, tačiau sveikatos požiūriu vertėtų palaukti, kol grįšite namo. Estijos gyvybės mokslų universiteto maisto higienos ir visuomenės sveikatos profesorius Mati Roasto paaiškina, kodėl prieš vartojimą visas uogas ir vaisius reikėtų nuplauti.