Kartu su laidos vedėja Egle Kernagyte-Dambrauske I. Grinevičius stojo gaminti pasta aglio e olio – itin paprasto, tačiau labai gardaus itališko patiekalo, kuriam paruošti reikia vos kelių ingredientų. „Šiandien gaminsim patiekalą, kuris gali nustebinti savo paprastumu. Tai pasta aglio e olio. Kadangi dabar vasara, linksmas metas, tai yra paprastas, neįpareigojantis ir labai tinkamas patiekalas. Jis labai tinka, kai namo grįžti vėlai ir užsimanai kokio greito maisto, kebabo, tik čia yra sveikesnė alternatyva. Arba šeštadienio vėlyviesiems pusryčiams“, – receptą pristatė laidos svečias.
Virtuvėje pademonstravęs profesionalius pjaustymo įgūdžius, I. Grinevičius papasakojo, kad maisto gaminimas jo gyvenime atsirado labai anksti, dar mokyklos laikais. „Patologiškai gaminu jau nuo devintos klasės. Bet gal tik dabar šis mano talentas išėjo į viešumą, – šypsojosi laidos svečias. – Pirmas mano patiekalas, kuris, žinoma, nepavyko, buvo čili sriuba. Kai aš jos paragavau viename iš tinklinių restoranų, kuriame tikriausiai vieninteliam tuo metu buvo toks patiekalas, aš supratau, kad tai yra kažkas naujo ir man to gyvenime norisi. Tada nusprendžiau, kad man reikia pabandyti pačiam pasigaminti. Pamenu, pirmą kartą man išėjo kažkoks cinamoninis saldumynas – absoliučiai nevalgomas.“
Vėliau, jau persikraustęs į Vilnių ir kaip daugelis aplinkinių pradėjęs vaikščioti į sporto klubą, ėmėsi gaminti sveikuoliškus patiekalus. „Maždaug – 100 būdų, kaip pasigaminti skaniai sausą vištieną, – prisiminęs juokėsi jis. – O dar vėliau atsirado viso pasaulio virtuvės – mėgstu, kai draugai pasako, ko nori – iš bet kokios pasaulio virtuvės, ir tada bandai jiems pagaminti. Taip, mano namai yra tie, į kuriuos draugai susirenka skaniai pavalgyti.“
Laidoje I. Grinevičius prisiminė ir romantišką kulinarinę istoriją – atskleidė, kokiu patiekalu pirmą kartą vaišino savo mylimąją. O atsakymas išties nustebino: „Makaronus su degtine – pasta alla vodka. Čia degtinė suveikia kaip skonio stipriklis, į patiekalą įeina pomidorų pasta, svogūnai, česnakas, rūkyta paprika, grietinėlės padažas, būtinai makaronų vandens – paskandini tuos makaronus, gali uždėti kokią buratą skoniui neutralizuoti.“
Šiandien maisto gaminimo aistra jis dalijasi ne tik su bičiuliais, bet ir su tūkstančiais internautų, kurdamas trumpus vaizdo įrašus iš savo virtuvės: „Kažkaip seniai turėjau tokią mintį, bet nebuvo tam laiko. O kai atsirado laiko, pagalvojau, kad galiu pasikviesti kolegą, kad mane mažumėlę pafilmuotų. Taip ir atsirado tie reels’ai. Man tai malonumas, ar taip, ar taip aš vis tiek gaminu tris kartus per dieną. Tai galiu pagamint ir viešai.“
Nors pagaliau viešai pristatė dar vieną seną savo aistrą, daugeliui I. Grinevičius labiausiai žinomas iš sporto pasaulio. Aistringai sportu jis susidomėjo dar vaikystėje: „Ne maistu pirmiausia susidomėjau, o sportu ir politika – vyko Pakso apkalta, laimėjom Europos krepšinio čempionatą. Tada man dar nebuvo nė aštuonerių.“
Šie interesai vėliau susipynė ir profesiniame kelyje – jis įstojo į politikos mokslus, tačiau paraleliai pradėjo sporto komentatoriaus karjerą: „Tėvas paragino sudalyvauti sporto komentatorių konkurse ir taip paėmė mane komentuoti.“
I. Grinevičius pasakojo, kad būdavo laikai, kai komentuodavo bet ką – olimpines žiemos sporto šakas, virvės traukimą ir pan. Bet dabar to nebedaro – matyt, savu laiku visko buvo buvo per daug. Šiuo metu jis labiau gilinasi į stambesnius futbolo, krepšinio ir kovinio Lietuvos sporto renginius. O paklaustas, kuri sritis šiuo metu jo gyvenime svarbiausia, laidos svečias ilgai nedvejojo: „Maistas. Kovinis sportas dabar tapęs ganėtinai pelninga mano veikla, o krepšinyje vis dar galima pamatyti tikrų stebuklų, bet vis tiek maistas.“
Viso pokalbio su I. Grinevičiumi kviečiame pasiklausyti laidos „Šeimų virtuvė“ įraše. Laidą žiūrėkite antradieniais, 20:00 val., per „Delfi TV“ ir bet kuriuo metu portale „Delfi“.