Avokadai užima išskirtinę vietą šiuolaikiniuose mitybos tyrimuose. Nors botaniškai tai vaisius, mitybos požiūriu jis smarkiai skiriasi nuo daugumos kitų vaisių – avokadas pasižymi ne cukraus, o riebalų gausa. Pusėje vidutinio dydžio avokado yra tiek pat riebalų, kiek viename šaukšte alyvuogių aliejaus.
Šio straipsnio įgarsinimo gali klausyti tik 15min prenumeratoriai
Avokadas / Shutterstock nuotr.