„Mūsų mitybos pasirinkimai turi didžiulį poveikį psichinei savijautai. Jie svarbūs ne tik sveikam kūnui, bet ir aštriam, atspariam protui“, – sako dr. Diviya Kaul, neurologė ir judėjimo sutrikimų medicinos direktorė „Hackensack Meridian“ Neuromokslų institute (JAV).
Pasak gydytojos, tinkamas maistas gali pagerinti protinį aiškumą, dėmesio koncentraciją ir reakcijos greitį. Tuo tarpu maistinių medžiagų trūkumas turi priešingą poveikį – gali sukelti nuovargį, sulėtėjusį mąstymą ir prastesnį sprendimų priėmimą, rašo „Parade“.