{"id":221607,"date":"2026-07-06T07:00:47","date_gmt":"2026-07-06T07:00:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/221607\/"},"modified":"2026-07-06T07:00:47","modified_gmt":"2026-07-06T07:00:47","slug":"nuo-verslininkes-iki-darzelio-sefes-norvegijoje","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/221607\/","title":{"rendered":"Nuo verslinink\u0117s iki dar\u017eelio \u0161ef\u0117s Norvegijoje"},"content":{"rendered":"<p>I\u0161 savo verslo Lietuvoje \u2013 \u012f Norvegij\u0105<\/p>\n<p>Gyvendama Lietuvoje Julija sukosi prekyboje: dirbo parduotuv\u0117se, v\u0117liau su partnere tur\u0117jo kelias prekybos vietas Gari\u016bnuose, va\u017ein\u0117jo \u012f u\u017esien\u012f parsive\u017eti drabu\u017ei\u0173, buvo atidariusi savo parduotuv\u0119 ir Vilniaus Akropolyje. Vis d\u0117lto tokia veikla jai pa\u010diai neteik\u0117 d\u017eiaugsmo.<\/p>\n<p>\u201eJau\u010diausi visi\u0161kai ne savo terp\u0117je. Man tas gyvenimas buvo nuobodus, ne\u012fdomus \u2013 ne mano\u201c, \u2013 pasakoja ji.<\/p>\n<p>Kai Norvegijoje gyvenusi draug\u0117 pakviet\u0117 per Velykas atvykti savaitei, Julija ilgai nesvarst\u0117. \u201ePasakiau: viskas, atva\u017eiuoju. Visk\u0105 metu, nes tikrai nebegaliu daugiau\u201c, \u2013 prisimena ji.<\/p>\n<p>Savait\u0117s vie\u0161nag\u0117 netik\u0117tai virto nauju gyvenimu: Norvegijoje ji sutiko b\u016bsim\u0105 vyr\u0105, i\u0161tek\u0117jo. I\u0161 prad\u017ei\u0173 sve\u010dioje \u0161alyje dvejus metus mok\u0117si kalbos, laik\u0117 egzaminus ir galiausiai pagal turim\u0105 i\u0161silavinim\u0105 prad\u0117jo dirbti pedagoge vaik\u0173 dar\u017eelyje.<\/p>\n<p>       <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/343a48e0-a16e-4123-bea4-9a3197e0ac89.jpg\" loading=\"lazy\" alt=\"Julija Bakkevold\"\/>      <\/p>\n<p>Nuo Vilniaus miesto ritmo \u2013 prie visi\u0161kos ramyb\u0117s<\/p>\n<p>Nors kalb\u0105 Julija i\u0161moko lengvai ir gana greitai, \u012fsilieti \u012f nauj\u0105 gyvenim\u0105 nebuvo taip paprasta. I\u0161 Vilniaus, kur buvo pripratusi prie didelio miesto ritmo, ji persik\u0117l\u0117 \u012f ram\u0173 Norvegijos kaimel\u012f, kur artimiausi kaimynai gyveno u\u017e keli\u0173 \u0161imt\u0173 metr\u0173.<\/p>\n<p>\u201eA\u0161 buvau visi\u0161kas asfalto vaikas, o \u010dia atsikraus\u010diau \u012f vienkiem\u012f \u2013 nei draug\u0173, nei ka\u017ekokio veiksmo. Buvau dar gana jauna, tod\u0117l man to labai tr\u016bko. Sakydavau vyrui, kad galiu atsis\u0117sti ir kaip vilkas staugti \u2013 man\u0119s \u010dia niekas nei\u0161girs\u201c, \u2013 prisimena Julija.<\/p>\n<p>Ta\u010diau pama\u017eu ji \u012fsiliejo \u012f vyro draug\u0173 rat\u0105, susirado bendramin\u010di\u0173, o dar labiau pad\u0117jo tai, kad \u012f Norvegij\u0105 atsikraust\u0117 Julijos sesuo.<\/p>\n<p>\u201eDabar ji gyvena \u0161alia man\u0119s ir yra mano geriausia draug\u0117. Tai labai pad\u0117jo i\u0161gyventi t\u0105 socialin\u012f atitr\u016bkim\u0105 nuo Lietuvos\u201c, \u2013 sako pa\u0161nekov\u0117.<\/p>\n<p>\u0160iandien Julija \u012f gyvenim\u0105 ma\u017eame miestelyje \u017ei\u016bri jau kitaip nei pirmaisiais metais.<\/p>\n<p>\u201eDabar jau nebe\u012fsivaizduoju gyvenimo didmiestyje. Man \u010dia labai patinka tas ramus, s\u0117slus gyvenimas\u201c, \u2013 sako ji.<\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/0c89e63b-89e9-46b5-b93c-34d6cd995740.jpg\" loading=\"lazy\" alt=\"Julija Bakkevold\"\/>      <\/p>\n<p>Nuo pedagog\u0117s iki vir\u0117jos<\/p>\n<p>Prie gyvenimo Norvegijoje Julija priprato, ta\u010diau profesiniame kelyje ilgainiui suprato, kad pedagog\u0117s darbas n\u0117ra jos kelias.<\/p>\n<p>\u201eLabai didel\u0117 atsakomyb\u0117. Pati tur\u0117jau tris vaikus ir pajutau, kad noriu kitokio darbo\u201c, \u2013 sako ji.<\/p>\n<p>Maisto gaminimas moteriai visada buvo artimas \u2013 nuo vaikyst\u0117s ji m\u0117go virtuv\u0117je bandyti naujus receptus, eksperimentuoti, ie\u0161koti kitoki\u0173 skoni\u0173. Tad palikusi pedagog\u0117s darb\u0105 dar\u017eelyje, Julija \u012fsidarbino paj\u016brio restorane, v\u0117liau dirbo kepykloje, o vienu metu gamino maist\u0105 ir Ukrainos karo pab\u0117g\u0117li\u0173 centre.<\/p>\n<p>\u201eMaistas man visada buvo prie \u0161irdies. Neb\u016bdavo taip, kad tik susitepu sumu\u0161tin\u012f ir pavalgau \u2013 man visada buvo \u012fdomu i\u0161bandyti k\u0105 nors naujo, i\u0161mokti, paragauti\u201c, \u2013 pasakoja Julija.<\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/f7ab71c8-6225-4caa-98f9-5ac4cdd70eda.jpg\" loading=\"lazy\" alt=\"Julija Bakkevold\"\/>      <\/p>\n<p>Kai centras u\u017esidar\u0117, Julija sutiko buvusi\u0105 dar\u017eelio vadov\u0119. \u0160i pasi\u016bl\u0117 gr\u012f\u017eti \u2013 tik jau ne kaip pedagogei, o \u012f vir\u0117jos viet\u0105 \u2013 gaminti maisto.<\/p>\n<p>\u201eI\u0161 prad\u017ei\u0173 sakiau, kad \u012f dar\u017eel\u012f tikrai nenoriu. Bet kai pasi\u016bl\u0117 gaminti vaikams maist\u0105, labai mielai sutikau\u201c, \u2013 sako ji.<\/p>\n<p>Per tris valandas \u2013 piet\u016bs 80 \u017emoni\u0173<\/p>\n<p>Dar\u017eelio virtuv\u0117je Julija dirba jau antrus metus. Jos rytas prasideda dar namuose \u2013 prie\u0161 i\u0161va\u017eiuodama ji mintyse susid\u0117lioja, k\u0105 ir kokia tvarka gamins, kad virtuv\u0117je b\u016bt\u0173 kuo ma\u017eiau streso. Nes pietums paruo\u0161ti ji turi tik tris valandas.<\/p>\n<p>\u201eAtva\u017eiuoju \u012f dar\u017eel\u012f, susirandu, ko man reikia, ir pradedu gaminti. Vaikams pavalgius pusry\u010dius, reikia visk\u0105 sutvarkyti, suplauti indus, o iki vienuoliktos jau turi b\u016bti pagaminti piet\u016bs\u201c, \u2013 pasakoja Julija.<\/p>\n<p>Anks\u010diau dirbusi restorane ir kepykloje, Julija sako, kad vaik\u0173 dar\u017eelio virtuv\u0117 turi visai kit\u0105 ritm\u0105. \u010cia svarbu ne tik per trump\u0105 laik\u0105 pagaminti didel\u012f kiek\u012f maisto, bet ir laikytis vaik\u0173 maitinimui taikom\u0173 reikalavim\u0173.<\/p>\n<p>\u201eVaikams turi b\u016bti sveikas maistas, daug dar\u017eovi\u0173, daug skaidul\u0173, negalima naudoti cukraus ir druskos. Restorane maistas vienoks, o \u010dia jis \u2013 labiau naminis, \u0161eimyni\u0161kas\u201c, \u2013 sako dar\u017eelio \u0161ef\u0117.<\/p>\n<p>Julija pati planuoja valgiara\u0161t\u012f, u\u017esako produktus ir ie\u0161ko nauj\u0173 id\u0117j\u0173. Nors kai kurie patiekalai kartojasi \u2013 pavyzd\u017eiui, sriubos ar \u017euvies patiekalai, \u2013 ji stengiasi \u012f meniu \u012ftraukti ir tai, k\u0105 randa kelion\u0117se ar pamato socialiniuose tinkluose.<\/p>\n<p>\u201eBuvau Maltoje, valgiau maltieti\u0161k\u0105 \u017euvien\u0119, i\u0161siai\u0161kinau, kaip ji gaminama, ir paband\u017eiau pagaminti vaikams dar\u017eelyje. Kartais pamatau kok\u012f patiekal\u0105 ir pagalvoju: reikia vaikams padaryti\u201c, \u2013 pasakoja Julija.<\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/4d628f10-b165-4f8b-8651-ecc34f271ba2.jpg\" loading=\"lazy\" alt=\"Julija Bakkevold\"\/>      <\/p>\n<p>Kod\u0117l dar\u017eelyje maistas atrodo skanesnis?<\/p>\n<p>T\u0117vai, anot dar\u017eelio \u0161ef\u0117s, taip pat domisi, k\u0105 vaikai valgo dar\u017eelyje. Viso m\u0117nesio valgiara\u0161tis skelbiamas \u012fstaigos interneto svetain\u0117je, o kartais t\u0117vai u\u017esuka ir patarim\u0173 paklausti.<\/p>\n<p>\u201eBando namuose pagaminti, bet vaikai sako: ne taip, dar\u017eelyje Julija kitaip padar\u0117. Tada t\u0117vai klausia, k\u0105 a\u0161 ten darau su tais patiekalais, kad pas mane valgo, o namuose nevalgo\u201c, \u2013 juokiasi ji.<\/p>\n<p>Julija sako, kad vaikams daug rei\u0161kia ir pati valgymo aplinka. Kai visi sus\u0117da kartu, maistas tampa bendros dienos dalimi, lydima pokalbi\u0173 ir buvimo drauge, tod\u0117l jis priimamas visai kitaip. Gal tod\u0117l tas pats patiekalas namuose vaikui gali atrodyti ne toks kaip dar\u017eelyje.<\/p>\n<p>       <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/4d4c0dfc-0998-49c0-8c3d-0a9e4c5aa7fe.jpg\" loading=\"lazy\" alt=\"Julija Bakkevold\"\/>      <\/p>\n<p>\u201eVisi s\u0117di kartu, didel\u0117 kompanija, visiems smagu. Tada maistas automati\u0161kai atrodo \u017eymiai skanesnis\u201c, \u2013 sako pa\u0161nekov\u0117.<\/p>\n<p>\u012era\u0161as sulauk\u0117 daug d\u0117mesio<\/p>\n<p>Dalytis maisto gaminimu Julija prad\u0117jo per kovido pandemij\u0105. Tuo metu moteris namuose augino tris vaikus, daug gamino ir i\u0161 prad\u017ei\u0173 tiesiog fotografuodavo patiekalus bei keldavo juos \u012f socialinius tinklus.<\/p>\n<p>V\u0117liau paband\u0117 filmuoti receptus, o prad\u0117jusi dirbti dar\u017eelio virtuv\u0117je vien\u0105 vaizdo \u012fra\u0161\u0105 skyr\u0117 t\u0117vams, kuri\u0173 vaikai lanko Norvegijos dar\u017eelius. B\u016btent jis sulauk\u0117 didelio d\u0117mesio.<\/p>\n<p>\u201eKai \u012fsidarbinau \u0161iame dar\u017eelyje vir\u0117ja, nufilmavau vien\u0105 vaizdo \u012fra\u0161\u0105 ir skyriau j\u012f t\u0117veliams, kuri\u0173 vaikai lanko Norvegijos dar\u017eelius. Tada mano instagramo paakyra tiesiog sprogo \u2013 supratau, kad \u017emon\u0117ms tai i\u0161 ties\u0173 labai \u012fdomu\u201c, \u2013 pasakoja Julija.<\/p>\n<p>I\u0161 prad\u017ei\u0173 daugiausia reakcij\u0173 Julija sulaukdavo d\u0117l patiekal\u0173, kuriuos gamina vaikams. Sek\u0117jus stebino kit\u0173 \u0161ali\u0173 virtuvi\u0173 \u012fkv\u0117ptas maistas \u2013 daliai \u017emoni\u0173 atrod\u0117 ne\u012fprasta, kad jis gali atsidurti dar\u017eelio valgiara\u0161tyje.<\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/4d4c0dfc-0998-49c0-8c3d-0a9e4c5aa7fe.jpg\" loading=\"lazy\" alt=\"Julija Bakkevold\"\/>      <\/p>\n<p>\u201eB\u016bdavo reakcij\u0173: \u201eOjetus, kaip \u010dia dar\u017eelyje toks maistas \u2013 ka\u017ekokia pica dar\u017eelinukams arba tikka masala \u2013 ten \u0161itiek prieskoni\u0173.\u201c \u017dmon\u0117ms buvo labai ne\u012fprasta, kad dar\u017eelyje gaminu ka\u017ek\u0105 azijieti\u0161ko ar meksikieti\u0161ko\u201c, \u2013 pasakoja Julija.<\/p>\n<p>Ta\u010diau ilgainiui reakcijos pasikeit\u0117. Sek\u0117j\u0173 d\u0117mesys skatino Julij\u0105 da\u017eniau pagalvoti ir apie tai, kuo ji gal\u0117t\u0173 pasidalinti. Pama\u010diusi \u012fdomesn\u012f patiekal\u0105 ar sugalvojusi nauj\u0105 id\u0117j\u0105, ji pagalvoja, ar tai gal\u0117t\u0173 patikti ir jos auditorijai.<\/p>\n<p>\u201eTas pozityvumas ir d\u0117mesys, kurio sulaukiu i\u0161 sek\u0117j\u0173, suteikia stimulo labiau pasistengti, sugalvoti ka\u017ek\u0105 naujo. Kartais pagalvoju: \u0161itas tikrai patiks sek\u0117jams, b\u016btinai reikia nufilmuoti. O kartais \u2013 kad \u0161ito jau nebefilmuosiu, nes ka\u017ek\u0105 pana\u0161aus jau rod\u017eiau. Vis pagalvoju, k\u0105 \u017emon\u0117ms b\u016bt\u0173 \u012fdomu pamatyti\u201c, \u2013 sako Julija, \u0161iandien socialiniuose tinkluose skai\u010diuojanti per 45 t\u016bkstan\u010dius sek\u0117j\u0173.<\/p>\n<p>Meil\u0117 maistui Julij\u0105 lyd\u0117jo visada \u2013 nuo vaikyst\u0117s iki \u0161iandienos, kai savo patiekalais ji dalijasi su vaikais ir t\u016bkstan\u010diais sek\u0117j\u0173 socialiniuose tinkluose. Jos kasdienyb\u0117je galioja paprasta taisykl\u0117: maistas neturi b\u016bti sud\u0117tingas, kad b\u016bt\u0173 skanus. Svarbiausia, kad jis b\u016bt\u0173 gaminamas i\u0161 visos \u0161irdies.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"I\u0161 savo verslo Lietuvoje \u2013 \u012f Norvegij\u0105 Gyvendama Lietuvoje Julija sukosi prekyboje: dirbo parduotuv\u0117se, v\u0117liau su partnere tur\u0117jo&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":221608,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[13],"tags":[25,30,31,34,35,24,3032,32,33,37,39,36,38,40,23,22,2443,28,29,26,27],"class_list":["post-221607","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-lietuva","tag-antrastes","tag-breaking-news","tag-breakingnews","tag-featured-news","tag-featurednews","tag-headlines","tag-instagram","tag-latest-news","tag-latestnews","tag-lietuva","tag-lietuviu","tag-lithuania","tag-lithuanian","tag-lt","tag-naujienos","tag-news","tag-norvegija","tag-populiariausios-naujienos","tag-populiariausiosnaujienos","tag-top-stories","tag-topstories"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@lt\/116871750980908433","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/221607","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=221607"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/221607\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/221608"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=221607"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=221607"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=221607"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}