{"id":244923,"date":"2026-08-03T14:07:13","date_gmt":"2026-08-03T14:07:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/244923\/"},"modified":"2026-08-03T14:07:13","modified_gmt":"2026-08-03T14:07:13","slug":"paprastieji-trimiteliai-lietuviski-trumpai-miskuose","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/244923\/","title":{"rendered":"Paprastieji trimit\u0117liai: lietuvi\u0161ki trumpai mi\u0161kuose"},"content":{"rendered":"

Nors Lietuvoje \u0161ie grybai n\u0117ra itin reti, ilg\u0105 laik\u0105 daugelis grybautoj\u0173 j\u0173 nepa\u017einojo ir nerinkdavo. Pasak mikologo, Gamtos tyrim\u0173 centro mokslo darbuotojo dr. Jono Kasparavi\u010diaus, pastaraisiais metais paprastieji trimit\u0117liai vis labiau populiar\u0117ja, o juos mi\u0161kuose atranda vis daugiau \u017emoni\u0173.<\/p>\n

Savo radiniu prie\u0161 kelias dienas pasidalijo ir \u201eDelfi\u201c skaitytoja Jolanta. Prien\u0173 rajone ji aptiko nema\u017eai \u0161i\u0173 grybautojams ma\u017eiau pa\u017e\u012fstam\u0173 gryb\u0173. Kaip moteris pasakojo \u201eDelfi\u201c, tai buvo pirmas kartas, kai mi\u0161ke jai pavyko rasti paprast\u0173j\u0173 trimit\u0117li\u0173. \u201e\u0160\u012f kart\u0105 vienoje vietoje j\u0173 buvo visai nema\u017eai\u201c, \u2013 sak\u0117 ji.<\/p>\n

\"Trimit\u0117liai, <\/p>\n

Artimas \u012fprastos voverait\u0117s giminaitis<\/p>\n

Pasak mikologo, \u0161is grybas liaudi\u0161kai kartais vadinamas juod\u0105ja voveraite, tai \u2013 artimas voverait\u0117s giminaitis, nors mokslinis jo pavadinimas \u2013 paprastasis trimit\u0117lis lotyni\u0161kai Craterellus cornucopioides).<\/p>\n

\u201eNos jis ir gerokai retesnis u\u017e visiems gerai \u017einom\u0105 valgom\u0105j\u0105 voverait\u0119, Lietuvoje trimit\u0117lis gana da\u017enas grybas\u201c, \u2013 patikina J. Kasparavi\u010dius.<\/p>\n

Jo teigimu, nuo mums \u012fprastos valgomosios voverait\u0117s jis, vis\u0173 pirma skiriasi savo spalva ir i\u0161vaizda. \u201eTai gilaus piltuv\u0117lio, palaipsniui pereinan\u010dio \u012f kot\u0105 formos, \u017eemyn u\u017esirietusiais kepur\u0117l\u0117s kra\u0161tais grybas. Voverait\u0117 tokio gilaus piltuv\u0117lio nesuformuoja, jos kepur\u0117l\u0117s apatin\u0117 dalis daug rauk\u0161l\u0117tesn\u0117 ir ry\u0161ki gelsva spalva nei kiek nepana\u0161i \u012f trimit\u0117lio. Taip pat \u0161ie grybai skiriasi savo kvapu, nors jis irgi yra malonus\u201c, \u2013 komentuoja mokslininkas.<\/p>\n

Ta\u010diau gamtoje galima pamatyti ir kit\u0173 \u012f trimit\u0117lius pana\u0161i\u0173 gryb\u0173 \u2013 jo teigimu daugelis juos supainioja su retu ir \u012f Lietuvos raudon\u0105j\u0105 knyg\u0105 \u012fra\u0161ytu grybu \u2013 pilk\u0105ja voveraite (Cantharellus cinereus). Grybautojus neretai suklaidina jo tamsus atspalvis \u2013 kartais trimit\u0117liai irgi b\u016bna labiau pilki, nei juodi.<\/p>\n

Skonis primena trumus<\/p>\n

Pa\u0161nekovas \u012fsitikin\u0119s \u2013 \u0161\u012f gryb\u0105 pastaraisiais de\u0161imtme\u010diais i\u0161garsino internetas ir socialiniai tinklai, anks\u010diau trimit\u0117li\u0173 Lietuvos grybautojai nerinkdavo. Tuo tarpu Vokietijoje jis nuo seno buvo labai vertinamas, laikomas delikatesu, i\u0161 \u0161vie\u017ei\u0173 trimit\u0117li\u0173 buvo gaminami \u012fvair\u016bs patiekalai.<\/p>\n

D\u0117l savo aromato grybai labai vertinami ir d\u017eiovinti. \u201eLabai svarbu kruop\u0161\u010diai nuvalyti \u017eemes, kuri\u0173 gali b\u016bti ir \u201epiltuv\u0117lio\u201c viduje, pa\u0161alinti pa\u017eeistas vietas. O tuomet d\u017eiovinti nuvalytus ne auk\u0161tesn\u0117je nei 50 laipsni\u0173 temperat\u016broje. I\u0161d\u017eiovinti grybai \u012fgyja stipr\u0173 aromat\u0105, primenant\u012f trumus. Sutrynus juos \u012f miltelius, tinka kaip pagardas sriuboms bei pada\u017eams\u201c, \u2013 sako J. Kasparavi\u010dius.<\/p>\n

\"Mikologas, <\/p>\n

Norint i\u0161saugoti grybo skon\u012f ilg\u0117liau, d\u017eiovintus paprastuosius trimit\u0117lius galima \u201eatgaivinti\u201c pamerkus juos 20\u201330 minu\u010di\u0173 \u012f kar\u0161t\u0105 vanden\u012f. Tuo tarpu \u0161vie\u017ei\u0173 \u0161i\u0173 gryb\u0173 \u0161aldyti ekspertas nerekomentuoja \u2013 pasak jo, atitirp\u0119 jie praranda strukt\u016br\u0105 ir gali tapti guminiai. Taip pat rekomenduojama prie\u0161 valgant grybus \u0161iek tiek pakepinti.<\/p>\n

Grybas gausus \u012fvairi\u0173 med\u017eiag\u0173<\/p>\n

Paprastasis trimit\u0117lis vertinamas ne tik d\u0117l i\u0161skirtinio skonio ir aromato. Pasak mikologo, \u0161iame grybe aptinkama \u012fvairi\u0173 \u017emogaus organizmui reikaling\u0173 med\u017eiag\u0173, j\u012f valgyti \u2013 ne tik skanu, bet ir sveika.<\/p>\n

\u201ePaprastasis trimit\u0117lis pasi\u017eymi antioksidacin\u0117mis, prie\u0161u\u017edegimin\u0117mis, imunitet\u0105 reguliuojan\u010diomis bei antibakterin\u0117mis savyb\u0117mis. Jis gali pad\u0117ti stabilizuoti gliukoz\u0117s kiek\u012f kraujyje, be to, \u0161iuose grybuose yra nema\u017eai vitamino B12\u201c, \u2013 vardija J. Kasparavi\u010dius.<\/p>\n

Vis d\u0117lto, kaip ir kit\u0173 valgom\u0173j\u0173 gryb\u0173, trimit\u0117li\u0173 nereik\u0117t\u0173 laikyti vaistu ar pagrindiniu reikaling\u0173 med\u017eiag\u0173 \u0161altiniu. Grybais galima pa\u012fvairinti mityb\u0105, jais pagardinti \u012fvairius patiekalus.<\/p>\n

Grybautojams gera \u017einia ir tai, kad nuoding\u0173 \u201edvyni\u0173\u201c paprastasis trimit\u0117lis neturi. Tiesa, labai jaunus ar i\u0161blukusius grybus kartais galima supainioti su rauk\u0161l\u0117tuoju trimi\u010diuku (Pseudocraterellus undulatus). \u201ePastarasis taip pat yra valgomas, tik laikomas prastesnio skonio grybu\u201c, \u2013 paai\u0161kina mikologas.<\/p>\n

Taigi net ir suklydus \u0161ios dvi r\u016b\u0161ys apsinuodijimo pavojaus netur\u0117t\u0173 kelti. Vis d\u0117lto specialistai primena bendr\u0105 grybautoj\u0173 taisykl\u0119 \u2013 rinkti reik\u0117t\u0173 tik gerai pa\u017e\u012fstamus grybus, o kilus abejoni\u0173 radin\u012f geriau palikti mi\u0161ke.<\/p>\n

M\u0117gsta augti \u0161laituose ir grioviuose<\/p>\n

Nors paprastieji trimit\u0117liai n\u0117ra itin reti grybai ir juos galima aptikti visoje Lietuvoje, vietos, kuriose jie m\u0117gsta augti, yra gana specifin\u0117s. Pasak mikologo, \u0161ie grybai da\u017eniausiai auga mi\u0161riuose mi\u0161kuose, kuriuose gausu pla\u010dialapi\u0173 med\u017ei\u0173.<\/p>\n

\u201ePaprastasis trimit\u0117lis gyvena simbioz\u0117je su \u0105\u017euolu, skroblu, net lazdynu, bet gali, jeigu auga, su buku, o kartais egle. Jis m\u0117gsta \u0161laitus, griovas, dr\u0117gnus, kalkingus priemolio dirvo\u017eemius, bet ne pelkes. Tai gali b\u016bti ne visas mi\u0161kas, o tik ka\u017ekokia jo vieta \u2013 \u0161tai toki\u0173 viet\u0173 ir reik\u0117t\u0173 ie\u0161koti\u201c, \u2013 sako J. Kasparavi\u010dius.<\/p>\n

Pa\u0161nekovo teigimu, vis d\u0117lto da\u017eniausiai \u0161ie grybai randami Vakar\u0173, Vidurio ir Ryt\u0173 Lietuvoje, o j\u0173 sezonas \u012fprastai t\u0119siasi nuo liepos iki rugs\u0117jo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Nors Lietuvoje \u0161ie grybai n\u0117ra itin reti, ilg\u0105 laik\u0105 daugelis grybautoj\u0173 j\u0173 nepa\u017einojo ir nerinkdavo. Pasak mikologo, Gamtos…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":244924,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[13],"tags":[25,30,31,34,35,5618,11338,24,36135,32,33,37,39,36,38,40,36134,23,22,28,29,26,27,5620],"class_list":["post-244923","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-lietuva","tag-antrastes","tag-breaking-news","tag-breakingnews","tag-featured-news","tag-featurednews","tag-grybai","tag-grybavimas","tag-headlines","tag-jonas-kasparavicius","tag-latest-news","tag-latestnews","tag-lietuva","tag-lietuviu","tag-lithuania","tag-lithuanian","tag-lt","tag-mikologas","tag-naujienos","tag-news","tag-populiariausios-naujienos","tag-populiariausiosnaujienos","tag-top-stories","tag-topstories","tag-voveraites"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@lt\/117031970584090570","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/244923","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=244923"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/244923\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/244924"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=244923"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=244923"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=244923"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}