{"id":70843,"date":"2025-12-27T17:42:11","date_gmt":"2025-12-27T17:42:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/70843\/"},"modified":"2025-12-27T17:42:11","modified_gmt":"2025-12-27T17:42:11","slug":"dietiste-pataria-ar-reikia-lupti-persimona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/70843\/","title":{"rendered":"Dietist\u0117 pataria, ar reikia lupti persimon\u0105"},"content":{"rendered":"<p>\u2013 Sakykite, kokios naudingos persimon\u0173 savyb\u0117s?<\/p>\n<p>\u2013 Persimonai turi daugel\u012f nauding\u0173 savybi\u0173 \u2013 jas galima i\u0161vardyti atskirai. Persimonai pasi\u017eymi:<\/p>\n<ul>\n<li>\n<p>Gausiu antioksidant\u0173 kiekiu, kurie stiprina imunitet\u0105, ma\u017eina u\u017edegim\u0105 ir l\u0105steli\u0173 pa\u017eeidimus, tod\u0117l prisideda prie ma\u017eesn\u0117s l\u0117tini\u0173 lig\u0173 rizikos. Persimonuose rasime daug toki\u0173 antioksidant\u0173 kaip vitaminas C, beta karotenas taip pat flavanoid\u0173 bei polifenoli\u0173.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Gausus beta karoteno kiekis kartu su antioksidantais liuteinu ir zeaksantinu prisideda prie geresn\u0117s aki\u0173 sveikatos ir reg\u0117jimo.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Taip pat puikiai prisideda prie odos sveikatos per gaus\u0173 antioksidant\u0173 kiek\u012f, kurie l\u0117tina sen\u0117jimo procesus, ma\u017eina spuog\u0173 atsiradim\u0105, prisideda prie odos elastingumo.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Gausiu kalio kiekiu, tod\u0117l prisideda prie \u0161irdies bei kraujgysli\u0173 sveikatos bei kraujosp\u016bd\u017eio reguliavimo. Taip pat prie \u0161irdies ir kraujagysli\u0173 sveikatos prisideda ir antioksidantas persimonuose esantis kvercetinas.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Priklausomai nuo r\u016b\u0161ies gali tur\u0117ti nema\u017eai gele\u017eies, ta\u010diau Lietuvoje da\u017eniausiai turime atve\u017etin\u0119 r\u016b\u0161\u012f i\u0161 Ispanijos, kuri pasi\u017eymi \u017eemesniu gele\u017eies kiekiu.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Turtingi tirpiomis skaidulomis, kurios pamaitina ger\u0105sias \u017earnyno bakterijas, skatina \u017earnyno judesius, o sveikas \u017earnynas visada yra apie geresn\u0119 bendr\u0105 sveikat\u0105, nuotaik\u0105 bei energij\u0105.Taip pat suri\u0161damos cholesterol\u012f skaidulos ma\u017eina \u201eblogoj\u012f\u201c cholesterol\u012f. Galiausiai gausus skaidul\u0173 kiekis padeda reguliuoti cukraus kiek\u012f kraujyje.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Nors ir nedaug, ta\u010diau persimonuose taip pat rasime magnio, vario, mangano, fosforo, kalcio bei toki\u0173 vitamin\u0173 kaip E, K, B1, B2 ir B6.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>       <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/3138a576-930e-430f-bc9d-eb7c5b8ea386.jpg\" loading=\"lazy\" alt=\"Apie persimonus pasakoja dietist\u0117 Kristina Klij\u016bn\u0117\"\/>      <\/p>\n<p>\u2013 Kada geriausia j\u012f valgyti \u2013 kai dar kietesnis ar vertingesnis mink\u0161tesnis?<\/p>\n<p>\u2013 Tikriausiai esate gird\u0117j\u0119, kad atve\u017eami vaisiai da\u017eniausiai yra nuskinami dar nesunok\u0119. Nesunok\u0119 persimonai, kurie guli m\u016bs\u0173 parduotuvi\u0173 lentynose, gali tur\u0117ti nema\u017eai tanin\u0173 \u2013 med\u017eiag\u0173, d\u0117l kuri\u0173 gali nemaloniai traukti burn\u0105 arba jau\u010diamas kartumas. <\/p>\n<p>Tod\u0117l yra rekomenduojama valgyti sunokusius, kurie tada tampa sald\u016bs, mink\u0161ti bei sviestiniai. Tuo pat metu jie yra lengviau vir\u0161kinami, geriau pasisavinami antioksidantai bei ma\u017eiau dirgina taninai. <\/p>\n<p>K\u0105 daryti, kad gal\u0117tum\u0117te grei\u010diau juos ragauti? Laikykite kambario temperat\u016broje arba \u0161alia obuoli\u0173 bei banan\u0173 \u2013 \u0161ie vaisiai i\u0161skiria etileno dujas, d\u0117l kuri\u0173 vaisiai grei\u010diau sunoksta. <\/p>\n<p>Visgi jei turime stipriai sunokusi\u0173 persimon\u0173, galima juos i\u0161gelb\u0117ti laikant \u0161aldytuve.<\/p>\n<p>      <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/565c063c-9512-496a-8147-266e10acfc8c.jpg\" loading=\"lazy\" alt=\"Persimonai\"\/>      <\/p>\n<p>\u2013 Kaip persimon\u0105 geriausia valgyti \u2013 \u017eali\u0105 kaip obuol\u012f, \u012fpjaustant \u012f salotas, o gal jis tinka ir kepimui?<\/p>\n<p>\u2013 Yra daugyb\u0117 \u012fvairiausi\u0173 galimybi\u0173, kur galime panaudoti persimonus. Jie tinka tiek desertams, tiek s\u016briems patiekalams.<\/p>\n<ul>\n<li>\n<p>Labai tinka naudoti kepiniams, nes duoda saldum\u0105 ir nereikia papildomai saldinti. Labai tinka saldiems pyragams, var\u0161k\u0117s apkepams, o visai neseniai atradau recept\u0105 i\u0161 trij\u0173 persimon\u0173, kakavos ir \u017eiupsnelio druskos \u2013 gaunasi puikus \u0161okoladainis.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>\n<p>Tinka greitam ir subalansuotam u\u017ekand\u017eiui su graiki\u0161ku arba nat\u016braliu jogurtu bei rie\u0161utais.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Tinka populiari\u0105jam chia pudingui.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Gardinti rytin\u0119 ko\u0161\u0119.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Puikiai tinka salotoms su s\u016briais (burata, mocarela, feta) ar derinant su vi\u0161tiena bei kalakutiena.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Dera su \u012fvairiomis salot\u0173 r\u016b\u0161imis.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Labai gardu greitam ryto sumu\u0161tiniui su burata, balzaminiu actu bei s\u0117klomis.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ar galima valgyti vien\u0105 kaip u\u017ekand\u012f? Galima, ta\u010diau rekomenduoju valgyti derinant su baltymais bei riebalais, kad tur\u0117tume subalansuot\u0105 u\u017ekand\u012f, stabilesn\u012f gliukoz\u0117s kraujyje kiek\u012f ir greitai nei\u0161alktume.<\/p>\n<p>       <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/9bf58acb-d552-4d70-bd73-7462943c59e3.jpg\" loading=\"lazy\" alt=\"Persimonai\"\/>      <\/p>\n<p>\u2013 Yra visoki\u0173 teigini\u0173, tad skaitytojai teiraujasi: lupti persimono \u017eievel\u0119 ar ne?<\/p>\n<p>\u2013 \u017dievel\u0117 yra valgoma ir turi daug skaidul\u0173, ta\u010diau gali b\u016bti kietesn\u0117 ir sunkiau vir\u0161kinama. Taip pat tai yra atve\u017etiniai vaisiai, tod\u0117l galime sudvejoti, ar saugu, ta\u010diau pesticid\u0173 ir kit\u0173 chemikal\u0173 liku\u010diai yra grie\u017etai kontroliuojami ir turi atitikti reikalavimus. <\/p>\n<p>Taip pat visada galime rinktis ir ekologi\u0161kus vaisius, kurie bus ma\u017eiau paveikti chemini\u0173 med\u017eiag\u0173. <\/p>\n<p>Taigi, svarbiausia kruop\u0161\u010diai nuplauti prie\u0161 vartojim\u0105, ta\u010diau valgyti \u017eievel\u0119 tur\u0117t\u0173 vengti tie, kurie skund\u017eiasi jautriu vir\u0161kinimu, turi op\u0173 arba jeigu kankina r\u0117muo. <\/p>\n<p>Taip pat atsargiai reik\u0117t\u0173 duoti ma\u017eesniems vaikams d\u0117l u\u017espringimo rizikos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u2013 Sakykite, kokios naudingos persimon\u0173 savyb\u0117s? \u2013 Persimonai turi daugel\u012f nauding\u0173 savybi\u0173 \u2013 jas galima i\u0161vardyti atskirai. Persimonai&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":70844,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[25,30,31,34,35,24,32,33,37,39,36,38,40,23,22,561,15867,28,29,26,27],"class_list":{"0":"post-70843","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-lietuva","8":"tag-antrastes","9":"tag-breaking-news","10":"tag-breakingnews","11":"tag-featured-news","12":"tag-featurednews","13":"tag-headlines","14":"tag-latest-news","15":"tag-latestnews","16":"tag-lietuva","17":"tag-lietuviu","18":"tag-lithuania","19":"tag-lithuanian","20":"tag-lt","21":"tag-naujienos","22":"tag-news","23":"tag-patarimai","24":"tag-persimonai","25":"tag-populiariausios-naujienos","26":"tag-populiariausiosnaujienos","27":"tag-top-stories","28":"tag-topstories"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@lt\/115792769589892587","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70843","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=70843"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70843\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/70844"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=70843"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=70843"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=70843"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}