{"id":886,"date":"2025-09-22T05:20:13","date_gmt":"2025-09-22T05:20:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/886\/"},"modified":"2025-09-22T05:20:13","modified_gmt":"2025-09-22T05:20:13","slug":"kodel-gerosios-zarnyno-bakterijos-rinktusi-puodeli-espreso-dietiste-turi-paaiskinima","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/886\/","title":{"rendered":"Kod\u0117l gerosios \u017earnyno bakterijos rinkt\u0173si puodel\u012f espreso? Dietist\u0117 turi paai\u0161kinim\u0105"},"content":{"rendered":"

Pora puodeli\u0173 kavos per dien\u0105 ne tik stimuliuoja energij\u0105 bei nuotaik\u0105 \u2013 \u0161is g\u0117rimas gali pad\u0117ti kontroliuoti svor\u012f, padidinti fizin\u0119 j\u0117g\u0105, i\u0161tverm\u0119 ir aktyvum\u0105. Ma\u017ea to \u2013 saikingai ger\u0105 kav\u0105 m\u0117gsta ir m\u016bs\u0173 mikrobiota \u2013\u00a0gerosios organizmo bakterijos, nuo kuri\u0173 reik\u0161mingai priklauso visos kitos organizmo sistemos ir apskritai bendra sveikata. Lietuvi\u0161ko prekybos tinklo \u201eMaxima\u201c subalansuotos mitybos partner\u0117, dietist\u0117 Vaida Kurpien\u0117 sako, kad mikrobiotai naudingiausias \u2013 espresas ir pataria, kaip i\u0161 kavos gauti kuo daugiau naudos. <\/p>\n

\u201eKava \u2013 vienas populiariausi\u0173 g\u0117rim\u0173, kuriuo kasdien m\u0117gaujasi da\u017enas \u201eMaximos\u201c pirk\u0117jas. Europos kavos federacijos duomenimis, Lietuvoje kav\u0105 tautie\u010diai \u00a0daugiausiai perka parduotuv\u0117se ir ruo\u0161ia j\u0105 \u00a0namuose. Pasirodo, kad parduotuv\u0117se jos \u012fsigyjame daugiau nei italai, o kavin\u0117se i\u0161geriama tik kiek daugiau nei de\u0161imtadalis \u0161alyje suvartojamos kavos. M\u016bs\u0173 tinklo turimi duomenys rodo, kad vidutini\u0161kai vienam \u201eMaximos\u201c pirk\u0117jui tenka 2,4 kavos pakuot\u0117s. Daugiausiai jie \u012fsigyja maltos kavos, antroje vietoje rikiuojasi kavos mi\u0161iniai, o tre\u010dioje \u2013 kapsul\u0117s kavos ruo\u0161imo aparatams\u201c, \u2013\u00a0vartotoj\u0173 \u012fpro\u010dius ap\u017evelgia Snieguol\u0117 Valiaugait\u0117, \u201eMaximos\u201c Komunikacijos ir korporatyvini\u0173 ry\u0161i\u0173 departamento direktor\u0117.<\/p>\n

Nors kava ir n\u0117ra pirmojo b\u016btinumo prek\u0117, ji \u2013 svarbi daugeliui pirk\u0117j\u0173. Atsi\u017evelgiant \u012f pastar\u0173j\u0173 met\u0173 aktualijas, kada kavos ir jos g\u0117rim\u0173 kainos pastebimai i\u0161augo d\u0117l \u017ealiav\u0173 augimo kain\u0173 augimo pasaulyje, \u201eMaxima\u201c ry\u017eosi apgalvotam verslo sprendimui \u2013 atpiginti vis\u0173 kavos pupeli\u0173 kain\u0105 ir taip suteikti pirk\u0117jams ap\u010diuopiam\u0105 vert\u0119, t. y. galimyb\u0119 j\u0173 \u012fsigyti tada, kai patogu ir norisi, nebemed\u017eiojant nuolaid\u0173.<\/p>\n

\u201eI\u0161 prad\u017ei\u0173 atpiginome kavos pupeles ir \u0161is \u017eingsnis atliep\u0117 \u201eMaximos\u201c pirk\u0117j\u0173 poreikius net labiau nei tik\u0117jom\u0117s. U\u017esuk\u0119 \u012f \u201eMaximos\u201c parduotuves jie visada gal\u0117jo rasti geras kainas kavos pupel\u0117ms nebelaukdami nuolaid\u0173, nors \u012fprastai jomis pasir\u016bpindavo b\u016btent jas ir paskelbus. Atsi\u017evelg\u0119 \u012f tai, kad pirk\u0117jams patiko visada ger\u0173 kain\u0173 pastovumas, \u017eeng\u0117me dar vien\u0105 \u017eingsn\u012f ir reik\u0161mingai suma\u017einome reguliarias kainas visai kavai: tiek pupel\u0117ms, tiek maltai kavai, kapsul\u0117mis bei jos mi\u0161iniams. Dabar \u0161i\u0173 preki\u0173 kainos visada yra 25\u201345 proc. ma\u017eesn\u0117s, priklausomai nuo konkretaus produkto. Apie \u0161\u012f pokyt\u012f \u201eMaximos\u201c pirk\u0117jus informuoja ir naujos, \u201enukaltas\u201c kavos kainas i\u0161skirian\u010dios geltonos kain\u0173 etiket\u0117s\u201c, \u2013 sako \u201eMaximos\u201c atstov\u0117.<\/p>\n

Espreso kava \u201estipri\u201c ne d\u0117l kofeino<\/p>\n

Kava yra vienas populiariausi\u0173 g\u0117rim\u0173 pasaulyje \u2013 ne tik d\u0117l skonini\u0173 savybi\u0173 ir aromato, bet ir d\u0117l jos sud\u0117tyje esan\u010dios med\u017eiagos \u2013 kofeino. Jis stimuliuoja centrin\u0119 nerv\u0173 sistem\u0105, gali pad\u0117ti suma\u017einti nuovarg\u012f ir padidinti energij\u0105 bei laim\u0117s hormonu vadinamo dopamino kiek\u012f smegenyse.<\/p>\n

Pasak \u201eMaximos\u201c subalansuotos mitybos partner\u0117s, dietist\u0117s Vaidos Kurpien\u0117s, kavoje taip pat gausu ir kitos \u017emogaus organizmui, o ypa\u010d jo mikrobiotai, reikalingos med\u017eiagos \u2013 polifenoli\u0173.<\/p>\n

Dietist\u0117 pasakoja, kad tai yra nat\u016bral\u016bs augalin\u0117s kilm\u0117s junginiai, kurie atlieka apsaugin\u0119 funkcij\u0105 tiek augaluose, tiek \u017emogaus organizme \u2013 jie turi antioksidacini\u0173, prie\u0161u\u017edegimini\u0173 ir antibakterini\u0173 savybi\u0173. Polifenoliai gali pad\u0117ti pagerinti mikrobiotos \u012fvairov\u0119, skatindami \u201eger\u0173j\u0173\u201c bakterij\u0173\u00a0 augim\u0105 ir slopinti patogeninius mikroorganizmus. Kai kurie polifenoliai veikia pana\u0161iai kaip prebiotin\u0117s skaidulos \u2013 tampa maistu \u017earnyno bakterijoms. O \u0161ios ne tik maitinasi polifenoliais, bet ir padeda juos \u012fsisavinti \u017emogaus organizmui, paversdamos biologi\u0161kai aktyviomis formomis.<\/p>\n

\u201eKava turi labai daug polifenoli\u0173 ir tai yra viena i\u0161 prie\u017eas\u010di\u0173, kod\u0117l ji i\u0161 ties\u0173 gali b\u016bti naudinga, jeigu vartojama saikingai. Polifenoliai veikia kaip antiu\u017edegiminiai junginiai, turi \u012ftakos med\u017eiag\u0173 apykaitai, padeda reguliuoti cholesterol\u012f, gali b\u016bti naudingi net ir nutukimo ar \u0161irdies lig\u0173 prevencijai. \u012edomu, kad daugiausia j\u0173 yra esprese. \u017dmon\u0117ms da\u017enai atrodo, kad espresas yra \u201estiprus\u201c kavos g\u0117rimas d\u0117l kofeino, bet i\u0161 ties\u0173 ten jo yra ma\u017eiausiai, o daugiausia \u2013 eterini\u0173 aliej\u0173, kuriuose ir gausu polifenoli\u0173\u201c, \u2013 paai\u0161kina V. Kurpien\u0117.<\/p>\n

Kaip nesunaikinti polifenoli\u0173 kavoje?<\/p>\n

Dietist\u0117 pabr\u0117\u017eia, kad norint i\u0161saugoti polifenolius gaminant kav\u0105, labai svarbu j\u0105 u\u017eplikyti ne verdan\u010diu, bet apie 90\u201395 laipsni\u0173 temperat\u016bros vandeniu.<\/p>\n

Profesional\u016bs kavos gaminimo aparatai vanden\u012f kaitina b\u016btent iki tokios temperat\u016bros, o u\u017eplikant kav\u0105 tiesiog puodelyje, pagelb\u0117s arbatiniai su termostatu arba la\u0161elis kantryb\u0117s \u2013 u\u017evirus vandeniui ver\u010diau palaukite kelias minutes ir tik tada plikykite kav\u0105. Dar vienas svarbus aspektas \u2013 skrudinimo lygis. Reik\u0117t\u0173 rinktis ma\u017eai ar vidutini\u0161kai paskrudint\u0173 pupeli\u0173 kav\u0105.<\/p>\n

Kiek puodeli\u0173 kavos per dien\u0105 rekomenduojama i\u0161gerti? <\/p>\n

\u201eMaximos\u201c subalansuotos mitybos partner\u0117 V. Kurpien\u0117 dalijasi, kad saikingai vartojama kava gali ne tik pa\u017eadinti ryte. Joje esantis kofeinas gali pad\u0117ti pagerinti i\u0161tverm\u0119 fizinio kr\u016bvio metu, o reguliarus kavos vartojimas gali b\u016bti siejamas ir su ma\u017eesniu k\u016bno riebal\u0173 kiekiu. Be to, tie, kurie kasdien i\u0161geria 1\u20132 puodelius kavos, anot pa\u0161nekov\u0117s, 17\u202fproc. da\u017eniau pasiekia rekomenduojam\u0105 fizinio aktyvumo lyg\u012f. Teigiama, kad kava taip pat gali prisid\u0117ti ir prie emocin\u0117s sveikatos \u2013 suma\u017einti depresijos rizik\u0105.<\/p>\n

\u201eVis d\u0117lto svarbu prisiminti, kad greta vis\u0173 vardijam\u0173 kavos naud\u0173, svarbiausias \u017eodis \u2013 saikas. Kai kofeino suvartojama per daug, jo poveikis tampa prie\u0161ingu \u2013 kelia nerim\u0105, gali slopinti, sukelti mieguistum\u0105. Tod\u0117l per dien\u0105 rekomenduojama i\u0161gerti du puodelius kavos, ne didesnius nei 250 ml. Apskritai kava skirtingai veikia \u017emones \u2013 tai labai individualu. Vienam u\u017eteks puodelio, kitam reik\u0117s dviej\u0173, ta\u010diau a\u0161tuoni puodeliai kavos per dien\u0105 su sveikata nesuderinami niekam\u201c, \u2013 kalba V. Kurpien\u0117.<\/p>\n

Geriausias laikas gerti kav\u0105<\/p>\n

Pasak dietist\u0117s, tikintis gauti i\u0161 kavos naudos sveikatai, j\u0105 reik\u0117t\u0173 gerti nesaldint\u0105, mat cukrus skatina u\u017edegiminius procesus organizme, o kav\u0105 su pienu ji rekomenduoja gerti pirmoje dienos pus\u0117je \u2013 su s\u0105lyga, kad baltymus valgote nuo piet\u0173.<\/p>\n

\u201ePienas neutralizuoja skrand\u017eio r\u016bg\u0161t\u012f, tod\u0117l v\u0117liau valgomas maistas tampa pras\u010diau vir\u0161kinamas. \u017dmon\u0117ms, turintiems r\u0117mens problem\u0173, kavos su pienu gerti nerekomenduoju \u2013 i\u0161 prad\u017ei\u0173 atrodo, kad tokia kava yra draugi\u0161kesn\u0117 skrand\u017eiui, ta\u010diau po valandos neutralizuota r\u016bg\u0161tis sukyla ir smogia riko\u0161etu.\u00a0 Tod\u0117l, jeigu turite problem\u0173 su r\u0117meniu, geriausia rinktis ma\u017e\u0105 espreso ir juo pasim\u0117gauti ne tu\u0161\u010diu skrand\u017eiu, bet po maisto\u201c, \u2013 pasakoja \u00a0\u201eMaximos\u201c subalansuotos mitybos partner\u0117.<\/p>\n

Ji primena kav\u0105 gerti tik iki tre\u010dios valandos popiet \u2013 net jeigu atrodo, kad iki miego dar toli, v\u0117liau vartojama kava gali sutrumpinti gilaus miego fazes ir pabloginti poils\u012f.<\/p>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Pora puodeli\u0173 kavos per dien\u0105 ne tik stimuliuoja energij\u0105 bei nuotaik\u0105 \u2013 \u0161is g\u0117rimas gali pad\u0117ti kontroliuoti svor\u012f,…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":887,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[81,515,37,39,36,38,40,46],"class_list":{"0":"post-886","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-verslas","8":"tag-business","9":"tag-kava","10":"tag-lietuva","11":"tag-lietuviu","12":"tag-lithuania","13":"tag-lithuanian","14":"tag-lt","15":"tag-verslas"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/886","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=886"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/886\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/887"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=886"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=886"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=886"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}