Die anhaltende Dürre und Hitze im Sommer stellen auch die Winzer vor Herausforderungen. „Vor allem jüngere Reben haben gelitten“, sagt Dr. Daniel Molitor, Winzer und Forscher am Luxembourg Institute of Science and Technology (LIST). Ältere Rebstöcke würden die Trockenheit besser vertragen. Der Grund: „Ihre Wurzeln reichen tiefer in den Boden, weswegen sie besser in der Lage sind, sich mit Grundwasser zu versorgen.“
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