Izvārītas un sakrāsotas olas gatavas Lieldienās gan ripināties, gan kauties, gan šūpoties. Jā, gatavas arī tikt apēstas. Taču Lieldienas svin divas dienas, olas, smuki sakrāsotas stāv uz galda kā dekors, vai vēl ļaunāk – silda sānus saulītē, gaidot ripināšanas kārtu. Cik droši ir šādas olas pēc tam ēst, griezt salātos vai peldināt buljonā?
PVD Dzīvnieku izcelsmes produktu ražošanas uzraudzības daļas vecākā eksperte Una Rubīna atgādina, ka vārītas olas, tāpat kā