Pēc Zemkopības ministrijas (ZM) Tirgus un tiešā atbalsta departamenta datiem, Latvijā cūkgaļas cena 2026. gada janvārī bija 168,99 eiro par 100 kilogramiem. Kā ziņo Latvijas Avīze, šī cena ir par 5% zemāka nekā 2025. gada decembrī un par 15% zemāka nekā 2025. gada janvārī. Tas norāda uz turpinātu cenu kritumu šajā gaļas segmentā.
Cenu tendences Eiropas Savienībā un Latvijā
Arī Eiropas Savienības (ES) līmenī novērojama līdzīga tendence – cūkgaļas cena 2026. gada janvārī bija vidēji par 5,6% mazāka nekā iepriekšējā mēnesī, decembrī, un par 18,3% mazāka nekā 2025. gada janvārī. Neskatoties uz kopējo kritumu, Latvijas cūkgaļas cena janvārī joprojām bija par 12% augstāka nekā vidēji Eiropas Savienībā.
Kaimiņvalstu cenu salīdzinājums
Salīdzinot ar iepriekšējo gadu, cūkgaļas cena janvārī Latvijā samazinājusies par 15%. Tuvajās kaimiņvalstīs šis kritums ir bijis vēl izteiktāks. Polijā cūkgaļas cena samazinājusies par 17,1%, Vācijā – par 16,7%, Igaunijā – par 16,3%, Lietuvā – par 15,5%, bet Dānijā – par 7,2%. Tas liecina, ka Latvijas tirgus šajā ziņā atpaliek no citu dalībvalstu cenu korekcijas.
Ražošanas un importa dinamika
Dati par dzīvnieku skaitu un saražotās gaļas apjomu atspoguļo atšķirīgas tendences Latvijā un Eiropas Savienībā kopumā. Lai gan ES kopumā nokauto dzīvnieku skaits pieaudzis par 2% un saražotās gaļas apjoms par 3,1%, Latvijā novērots pretējs trends – dzīvnieku skaits samazinājies par 1,4%, bet saražotās gaļas apjoms sarucis par 0,2%. Tas varētu būt viens no faktoriem, kas ietekmē cenu attīstību.
Starptautiskās tirdzniecības plūsmas
ES importa apmēri pērn desmit mēnešos, salīdzinot ar 2024. gada attiecīgo periodu, samazinājušies par 0,1%. Interesanti, ka imports pieaudzis no Norvēģijas un Lielbritānijas, taču samazinājies no Čīles un Šveices. Savukārt ES eksporta apmēri pērn desmit mēnešos pieauguši par 2,6%, galvenokārt uz Taivānu, Vjetnamu un Kotdivuāru. Galvenie cūku produktu eksportētāji pasaulē pērn bija ES, ASV, Brazīlija un Kanāda.