Evita Gūtmane triumfē LTV raidījuma “Īstās latvju saimnieces” desmitajā sezonā

Latvijas Televīzijas (LTV) skatītāju iemīļotais raidījums “Īstās latvju saimnieces” ir noslēdzis savu jubilējas, desmito sezonu, kronējot Evitu Gūtmani no Vircavas par uzvarētāju. Viņas panākumi nodrošināti ne tikai ar rūpīgu darbu saimniecībā “Dzērvju tomāti”, bet arī ar spilgtu personību, kas iekarojusi gan žūrijas, gan skatītāju sirdis. Par savu uzvaru Evita saņēmusi galveno balvu – 3000 eiro, apliecinot savu izcilību un centību.

Aizrautība ar tomātiem un plašs saimniecības darbības spektrs

Evita Gūtmane, saimniecības “Dzērvju tomāti” saimniece, ir pazīstama ar savu nepārspējamo aizrautību pret tomātu audzēšanu. Viņas siltumnīcās aug vairāk nekā 150 dažādu tomātu šķirņu, kas liecina par dziļu izpratni un mīlestību pret šo kultūru. Taču Evitas darbības loks neaprobežojas tikai ar tomātu audzēšanu. Viņa aktīvi nodarbojas arī ar to pārstrādi, radot inovatīvus produktus, kas bagātina kulināro pasauli. Šī daudzpusība un spēja saskatīt potenciālu dažādās jomās ir viens no viņas panākumu stūrakmeņiem. Tāpat Evitas dzīvesprieku un enerģiju apliecina viņas iesaistīšanās tautas deju kopā “Laimes pali”, kas sniedz viņai prieku un papildu spēkus ikdienas izaicinājumiem.

Ģimenes un kopienas atbalsts kā veiksmes pamats

Gūtmaņu ģimenes panākumi nav iedomājami bez cieša kopdarba un savstarpēja atbalsta. Evita īpaši uzsver savas ģimenes – vīra Edgara, bērnu Madaras un Klāva – nenovērtējamo ieguldījumu. Edgara “zelta rokas” ir radījušas skaistas vietas saimniecībā, kur uzņemt ciemiņus un rīkot pasākumus, savukārt bērnu atbalsts ļauj Evitai realizēt pat “trakākās” idejas. Ne mazāk svarīgs ir arī plašais atbalsta loks no draugiem un Vircavas pagasta iedzīvotājiem, pieminot Sandru, Elīnu, Guntu un Aiju, kā arī deju kopas vadītāju Līgu. Šis spēcīgais atbalsta tīkls ir apliecinājums tam, ka veiksmīga saimniecība balstās ne tikai uz individuālu darbu, bet arī uz spēcīgu kopienas sajūtu un savstarpēju palīdzību. Kā pati Evita uzsver, viss notikušais raidījumā bijis dabiskums un realitāte bez jebkādām mākslotām situācijām, kas ļauj skatītājiem izbaudīt patiesu un nesamākslotu saimnieču dzīvi.

Raidījuma būtība un nākotnes ieceres

Evita Gūtmane uzsver, ka “Īstās latvju saimnieces” nav vienkāršs šovs, bet gan reāls un nesamākslots atspoguļojums saimnieču dzīvei. Katra raidījuma daļa ir pašu saimnieču ideju un darba rezultāts, kas sniedz unikālu ieskatu viņu ikdienā. Evitas pieredze un zināšanas par tomātu audzēšanu ir apkopotas arī viņas sarakstītajā grāmatā “Tomāts manā dārzā”, kas ir vērtīgs resurss visiem, kas vēlas pilnveidot savas prasmes šajā jomā. Lai gan saimniecība nav sertificēta kā bioloģiska, Evita cenšas izmantot minimāli augu aizsardzības līdzekļus un minerālmēslus, apliecinot savu atbildīgo pieeju lauksaimniecībai.

Iedvesmojoši kulinārie atklājumi

Uzvarētājas Evitas Gūtmanes talanti neaprobežojas tikai ar dārzkopību. Viņa ir arī talantīga pavārniece, un viņas recepte saldajiem groziņiem ar vārīto krēmu ir kļuvusi par iedvesmas avotu daudziem. Šī klasiskā deserta pagatavošana prasa precizitāti un rūpību, taču rezultāts ir tā vērts – kraukšķīgi groziņi, kas kūst mutē, pildīti ar maigu un saldu vārīto krēmu. Evitas recepte sniedz vērtīgus padomus gan mīklas konsistences panākšanai, gan krēma pagatavošanas noslēpumiem, ļaujot ikvienam izbaudīt šo gardumu savās mājās. Tāpat viņa ir radusi arī tomātu zupas recepti “Īstās latvju saimnieces” gaumē, kas papildināta ar grauzdiņiem un fetas sieru, radot neatkārtojamu garu salikumu. Šīs receptes ir kā virtuvi ceļojums, kas ļauj iepazīt Evitas kulināro pasauli un smelties iedvesmu saviem eksperimentiem.