Rīgā, Stabu ielā 30, durvis vēris jauns pilsētā jau zināmā zīmola “This Place Doesn’t Need a Name – The Breakfast Club” projekts – brokastu un dzīvesstila kafejnīca. Jaunā vieta radīta kā mūsdienīga tikšanās vieta, kas organiski iekļaujas pilsētas ritmā un tās iedzīvotāju ikdienā.
Kafejnīcas ideja balstās koncepcijā “brokastis visas dienas garumā”, kas atspoguļojas gan ēdienkartē, gan telpas noskaņā. Rīta kafija šeit dabiski pārtop vēlās brokastīs, dienas tikšanās reizē vai nesteidzīgā sarunā, bet vakara pusē – neformālā kokteiļu atmosfērā, tostarp baudot kādu no 31 Negroni variāciju, kas kļuvušas par vienu no vietas atpazīstamības zīmēm.
“Mums bija svarīgi radīt telpu, kas dzīvo vienā ritmā ar pilsētu un tās iedzīvotājiem. Šī ir vieta, kur var ienākt no rīta, dienā vai vakarā – bez formalitātēm un liekiem nosacījumiem. Te tiek novērtētas vienkāršas un saprotamas garšas, uzmanība detaļām un komforta sajūta,” saka koncepcijas autors un projekta pārstāvis Kristaps Birzulis.
Seko “Delfi” arī Instagram un YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit