Voor een ei werd eind vorige maand gemiddeld 39 cent betaald, constateert de Consumentenbond op basis van een prijspeiling bij de dertien grootste supermarktketens. Inmiddels zijn de prijzen weer iets verder gestegen, bleek uit een update op 25 maart.
Prijs ei stijgt al langer
De genoemde gemiddelde prijs per ei en de procentuele stijging zijn gebaseerd op de peiling in februari, die werd uitgevoerd vlak voor de Iranoorlog. Uit de prijsgrafieken blijkt dat de eierprijzen al langer oplopen. De sterkste stijging vond plaats in 2023. Een jaar later daalde de gemiddelde prijs voor een ei iets. Maar sinds vorig jaar zitten de prijzen dus opnieuw in de lift.
Volgens de Consumentenbond komt dat onder meer door een beperkter aanbod, als gevolg van de vogelgriep. Door vogelgriepuitbraken is het verschil tussen scharrelkippen en vrije-uitloopkippen ook kleiner geworden. Door de ophokplicht komen vrije uitloopkippen vaak maanden niet buiten. Vrije uitloop is daardoor momenteel ‘vaak schijn’, aldus de Consumentenbond.
Uit het onderzoek blijkt dat het veel uitmaakt welke eieren de consument koopt, en waar. Zo zitten tussen scharreleieren, vrije-uitloopeieren en biologische eieren flinke prijsverschillen. In de peiling van februari kostten scharreleieren gemiddeld 0,35 euro per stuk, vrije-uitloopeieren 0,37 euro en biologische eieren 0,43 euro.
Prijsverschillen groot
Ook zijn de prijsverschillen tussen de supermarkten groot. Aldi, Dirk, Lidl, Nettorama en Vomar kwamen in de meest recente peiling van maart als voordeligst naar voren. Daar waren de goedkoopste eieren omgerekend 0,24 euro per ei. Jumbo was de duurste, met 48 cent per scharrelei.
Voor biologische eieren waren consumenten bij Nettorama het goedkoopste uit (36 cent), en bij Albert Heijn het duurste (60 cent).
Zie in onderstaande video hoe er in Nederland vorig jaar werd begonnen met vaccineren tegen de vogelgriep: