PremiumKoken zonder ultrabewerkt eten: het kan best moeiteloos

Voor een snelle vegetarische maaltijd is een vleesvervanger uit de winkel een handige succesformule. Maar als je er elke dag opnieuw naar grijpt, zit je wel vaak ultrabewerkt voedsel te eten. Wij selecteerden uit ons archief recepten die een alternatief bieden: ook klaar in een halfuur, ook megagezellig, maar met goeie ouwe groenten en peulvruchten in de hoofdrol.