Volgens BBB laat Deloitte cruciale onderdelen van de sector buiten beschouwing. \u2018Deloitte beperkt de analyse tot primaire productie. Verwerking, logistiek, retail, consumptie en herverwerking vallen buiten het onderzoek.\u2019 Juist daar ligt volgens de partij de echte economische waarde. \u2018De primaire productie bedraagt ongeveer 1,4 procent van ons BBP, terwijl de gehele keten ongeveer 6,9 procent bedraagt.\u2019<\/p>\n
De partij begrijpt niet waarom de onderzoekers alleen de waarde van de primaire landbouw gebruiken. \u2018Je zou moeten werken met de toegevoegde waarde van de gehele keten. Dat komt dan neer op ongeveer 72 miljard euro per jaar.\u2019 Door dat niet te doen, zou het rapport de baten structureel onderschatten.<\/p>\n
Modelcijfers zijn geen echte kosten
BBB vindt daarnaast dat Deloitte modeluitkomsten presenteert als feitelijke uitgaven. \u2018De bedragen die Deloitte ‘maatschappelijke kosten’ noemt, zijn geen echte uitgaven die vandaag uit de schatkist gaan, maar modelberekeningen.\u2019 Het rapport zou daardoor een vertekend beeld schetsen van de werkelijkheid.<\/p>\n
Ook stelt de partij dat de maatschappelijke bijdrage van boeren vrijwel niet wordt meegenomen. \u2018Boeren beheren 51 procent van het Nederlandse landoppervlak. Zij verzorgen het platteland en zijn de ruggengraat van dorpen, werkgelegenheid en regionale economie.\u2019<\/p>\n
Een ander punt van kritiek is dat de voorgestelde oplossingen volgens BBB averechts werken. \u2018Deloitte rekent met een scenario waarin de landbouw volledig omschakelt naar 100 procent biologisch.\u2019 Maar dat is volgens de onderzoekers zelf niet haalbaar en kan leiden tot lagere productie. De Land- en Tuinbouw Organisatie Nederland (LTO) gaat mee in de kritiek van de BBB. Volgens de LTO ‘is de marktvraag simpelweg verzadigd’. Uit cijfers blijkt dat het aandeel biologische productie in Nederland al jaren stagneert of zelfs krimpt.<\/p>\n