{"id":98268,"date":"2025-12-30T17:41:30","date_gmt":"2025-12-30T17:41:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/nl\/98268\/"},"modified":"2025-12-30T17:41:30","modified_gmt":"2025-12-30T17:41:30","slug":"vaarwel-deze-rotterdamse-zaken-sloten-in-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/nl\/98268\/","title":{"rendered":"Vaarwel! Deze Rotterdamse zaken sloten in 2025"},"content":{"rendered":"<p>We kregen er weer een hoop nieuwe zaken bij in 2025, maar helaas namen we ook afscheid van een aantal Rotterdamse begrippen. Na drie generaties moesten we gedag zeggen tegen Angelo Betti en zelfs voor een sterrenrestaurant viel het doek. Onder andere deze Rotterdamse gingen dicht in 2025.<\/p>\n<p>\n                Advertentie wordt geladen\u2026            <\/p>\n<p>Rotterdamse iconen<\/p>\n<p>Voor veel Rotterdammers begon 2025 <a href=\"https:\/\/indebuurt.nl\/rotterdam\/nieuws\/angelo-betti-sluit-na-meer-dan-100-jaar-de-deuren-in-rotterdam~388518\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">met een verdrietig nieuwtje<\/a>. Pizzaria Angelo Betti kondigde namelijk aan de deuren in januari niet meer te openen. Hiermee verdween een icoon na meer dan 100 jaar uit het straatbeeld. Er volgden teleurgestelde <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/100050554345486\/posts\/1159146622447138\/?mibextid=wwXIfr&amp;rdid=THcRLHDg2R1EHoO0\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" class=\"\">reacties<\/a> van stadsgenoten die al generaties lang met plezier bij de Italiaan aanschoven. Het team liet ook weten hun klanten ontzettend te gaan missen.<\/p>\n<p>Het laatste wijntje<\/p>\n<p>Soms lijkt het alsof de natuurwijnbarren je om de oren vliegen, maar het wijnend publiek weet ze niet overal in de stad even goed te vinden. <a href=\"https:\/\/indebuurt.nl\/rotterdam\/nieuws\/cafe-pret-a-boire-gaat-sluiten~403832\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">Maud en Puck sloten hun Caf\u00e9 Pr\u00eat \u00e0 Boire<\/a> op Rotterdam-Zuid. Met een glimlach blikten ze terug op bijna vier jaar pionieren aan het Afrikaanderplein. Ze genoten van hun vaste gasten, \u201cmaar helaas was de aanloop niet steady\u201c.<\/p>\n<p>Ook in Rotterdam-West verdwijnt een natuurwijnbar. Inflatie, de stress van een eenmanszaak en de tijd die hij mist voor zijn gezin: Rutger van de Pol heeft meerdere redenen <a href=\"https:\/\/indebuurt.nl\/rotterdam\/nieuws\/wijnbar-cult-gaat-sluiten-geniet-ervan-zolang-het-nog-kan~400320\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">om te stoppen met Bar Cult<\/a>. Toch was de keuze niet makkelijk, want de plek was geliefd onder een groep Rotterdammers. Het pand staat te koop, maar totdat er een nieuwe eigenaar is gevonden kun je hier nog proosten.<\/p>\n<p><a class=\"lightbox-image\" href=\"https:\/\/www.europesays.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Bar-Cult-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2048\" height=\"1363\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Bar-Cult-scaled.jpg\" alt=\"Bar Cult\" class=\"wp-image-291481\"\/><\/a>Eigenaar Rutger van de Pol (rechts) en barman Kamiel Scholten. Foto: indebuurt Rotterdam<\/p>\n<p>Met de Noorderzon vertrokken<\/p>\n<p>\n                Advertentie wordt geladen\u2026            <\/p>\n<p>Huh? Dit jaar ontdekten we dat Brasserie Tines aan de Bergselaan na acht jaar stilletjes <a href=\"https:\/\/indebuurt.nl\/rotterdam\/nieuws\/vaarwel-brasserie-tines-hallo-bistro-ban-nok~409187\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">de deuren sloot<\/a>. Maar wat bleek: Kim en Rik \u2013 mede-eigenaren van Bistrot-bar Fr\u00e8re in Blijdorp \u2013 namen hun intrek in het pand. Bij hun Thaise restaurant <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/bistro_ban_nok\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\" class=\"\">Bistro Ban Nok<\/a> eet je authentieke rijst- en noedelgerechten, met recepten bedacht door Kim en haar moeder.<\/p>\n<p>We blijven nog even in Rotterdam-Noord, want daar vertrekt een andere lokale beroemdheid. Eigenaar Jet zette haar geliefde restaurant Speck \u2018<a href=\"https:\/\/indebuurt.nl\/rotterdam\/nieuws\/dit-knusse-pizzarestaurant-in-rotterdam-noord-gaat-in-de-verkoop~426875\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">met een bitterzoet gevoel<\/a>\u2018 te koop. Het restaurant was geliefd onder fans van de Italiaanse keuken. Niet alleen door de menukaart, maar vooral door\u00a0de knusse huiskamersfeer die de wijk al 8 jaar sierde. Totdat het pand verkocht is, kun je nog bij Speck aanschuiven voor een pizza.<\/p>\n<p>De laatste dienst<\/p>\n<p>Zeven jaar op rij behield Rotterdams restaurant Fitzgerald haar Michelinster, maar <a href=\"https:\/\/indebuurt.nl\/rotterdam\/eten-drinken\/vaarwel-sterrenrestaurant-fitzgerald-sluit-de-deuren~413923\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">in 2025 viel het doek<\/a>. Afgelopen zomer draaide het sterrenrestaurant haar laatste dienst. Het team gaf aan dat de reden vooral van financi\u00eble aard was: \u201cDe economische realiteit dwingt ons tot verandering.\u201d <\/p>\n<p>Er is ook goed nieuws: vader-dochterduo Christy en Jeffrey gaan door in de Rotterdamse horeca en zeiden met de sluiting ruimte te maken voor een \u2018nieuw en toegankelijker avontuur\u2019 in het pand.<\/p>\n<p><a class=\"lightbox-image\" href=\"https:\/\/www.europesays.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/restaurant-fitzgerald-1024x839.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"839\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/restaurant-fitzgerald-1024x839.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-53885\"  \/><\/a>Foto: Fitzgerald<\/p>\n<p>            Meer nieuws over Rotterdam:<\/p>\n<ul class=\"linked-articles__list\">\n<li>\n<p>    <a href=\"https:\/\/indebuurt.nl\/rotterdam\/genieten-van\/terugblik-8-x-bizarre-rotterdamse-nieuwtjes-uit-2025~440649\/\" class=\"linked-article__anchor\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><\/p>\n<p>                            Terugblik: 8 x bizarre Rotterdamse nieuwtjes uit 2025<\/p>\n<p class=\"linked-article__excerpt\">\n                    In 2025 leek het af en toe wel alsof we voor De Speld werkten, want sommige Rotterdamse nieuwtjes waren wel\u2026                <\/p>\n<p>                            <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"200\" height=\"200\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/rotterdam-rooftop-roetsj-200x200.jpg\" class=\"attachment-200x200 size-200x200 wp-post-image\" alt=\"Rotterdam Rooftop Roetsj\"  \/>                    <\/p>\n<\/li>\n<li>\n                    <a href=\"https:\/\/indebuurt.nl\/rotterdam\/rotterdammers\/favorieten-van\/favorieten-van-deze-rotterdamse-hotspots-werden-getipt-in-2025~440672\/\" class=\"linked-article linked-article--small\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><\/p>\n<p>    Favorieten van: deze Rotterdamse hotspots werden getipt in 2025<br \/>\n<\/a>\n                <\/li>\n<li>\n<p>    <a href=\"https:\/\/indebuurt.nl\/rotterdam\/wonen\/nieuwbouw\/wonen-aan-de-maas-zonder-wachttijd-dit-zijn-de-laatste-nieuwbouwwoningen-aan-de-piekstraat~442844\/?utm_source=indebuurt&amp;utm_medium=brandedcontent&amp;utm_campaign=bcblok&amp;utm_content=\" class=\"linked-article__anchor\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><\/p>\n<p>                    <a href=\"\" class=\"linked-article__provider\">Piekstraat<\/a><\/p>\n<p>                            Wonen aan de Maas zonder wachttijd! De laatste woningen aan de Piekstraat zijn per direct beschikbaar<\/p>\n<p class=\"linked-article__excerpt\">\n                    Wonen aan het water, in een gebouw met een rauw industrieel karakter, duurzaam ontworpen en met de stad dichtbij: dat\u2026                <\/p>\n<p>                            <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"200\" height=\"200\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/foto_header-200x200.jpg\" class=\"attachment-200x200 size-200x200 wp-post-image\" alt=\"\"  \/>                    <\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>                                                                    <script async src=\"\/\/www.instagram.com\/embed.js\"><\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"We kregen er weer een hoop nieuwe zaken bij in 2025, maar helaas namen we ook afscheid van&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":98269,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[73,74,48,46,47,49,45,50,75],"class_list":{"0":"post-98268","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-zakelijk","8":"tag-business","9":"tag-commercial","10":"tag-dutch","11":"tag-nederland","12":"tag-nederlanden","13":"tag-nederlands","14":"tag-netherlands","15":"tag-nl","16":"tag-zakelijk"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@nl\/115809752400832618","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/98268","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=98268"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/98268\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/98269"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=98268"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=98268"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=98268"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}