Engangskopper:
Mange tror pappkoppen er et trygt valg. Men varm drikke kan frigjøre kjemiske stoffer du ikke vil ha i kroppen.
PLASTVERSTING: Engangskoppene man kjøper med seg på farta, kan frigjøre mikroplast i drikken din. Illustrasjonsfoto: Poomipat / Shutterstock / NTB
Det er fort gjort å svippe innom kaffesjappa og kjøpe med seg en varm kaffe eller te før arbeidsdagen starter, særlig nå som kulda setter inn.
Men det de færreste tenker over, er hva som faktisk skjuler seg i koppen.
De fleste pappkopper er kledd med et tynt plastbelegg på innsiden. Når varm drikke helles i, kan dette laget begynne å brytes opp og slippe fra seg mikroplast som ender i det du drikker.
Rikskjemiker Alexander Sandtorv tror mange ikke er klar over dette.
– Disse koppene er en kilde til mikroplast. Ny forskning tyder på det. Jeg tror at svært mange ikke vet at pappkoppene faktisk inneholder plast, sier han til Dagbladet.
Finnes «overalt»
Dagbladet har tidligere omtalt forskning fra Universitetet i Birmingham, der britiske forskere testet 155 vanlige kalde og varme drikker. De fant mikroplast i samtlige prøver.
Varm te inneholdt mest, med rundt 60 plastpartikler per liter i snitt. Varm kaffe fulgte tett etter med rundt 43 partikler. Forskerne mener høye temperaturer øker frigjøringen av plastpartikler fra emballasje og utstyr.
Dette er langt fra unikt. Flere studier viser at mikroplast finnes i lufta vi puster inn, i vannet vi drikker og i maten vi spiser. Det er også funnet spor av det i morkaker og menneskehjerner.
– Uheldig
Sandtorv peker på at hverdagen vår er full av plastkilder som gradvis slipper fra seg partikler.
– Mikroplast kommer fra veldig mange steder. Vi ser det fra teposer, plastbokser, skjærebrett, kjøkkenredskaper og alt mulig annet. Engangskopper er bare ett bidrag til summen, men et bidrag det er verdt å være klar over, sier han.
Alexander Sandtorv
Alexander
Sandtorv
Kjemiker og forfatter av boka Plastparadokset
Sandtorv står bak boka Plastparadokset, der han utforsker hvordan plast påvirker både helse, miljø og hverdagslivet vårt. Som formidler og kjemiker ønsker han å gjøre kunnskap om plast og mikroplast mer tilgjengelig for folk flest.
Mange vet ikke dette
Tilbake til den tilsynelatende uskyldige engangskoppen mange kjøper med seg på farta. For selv om mange forbrukere tror de holder en ren pappkopp i hånda, stemmer det dårlig overens med virkeligheten.
– Hadde koppene vært laget av ren papp, ville de enkelt gått i oppløsning. Derfor er innsiden kledd med en plastfilm, og den kan slippe ut mikroplast, sier Sandtorv.
Temperaturen spiller en tydelig rolle.
– Kaldt vann i en kopp er én ting. Varm kaffe er noe helt annet. Forskning tyder på at jo høyere temperatur, jo mer mikroplast frigjøres.
Tordner: – Veldig kynisk
Sandtorv mener forbrukerne må få tydelig informasjon.
– Hvis et produkt inneholder plast, må det komme klart fram. Folk skal kunne ta informerte valg. Når noe ser ut som papp og kalles papp, forventer man at det faktisk er papp, sier han.
Siden 2021 har EU krevd at kopper med plastinnslag merkes med «Plast i produktet». Likevel er det mange som ikke vet at pappkoppen fra kaffesjappa faktisk inneholder plast.
PLAST I PRODUKTET: Produktene skal merkes slik. Foto: Grønt Punkt Norge
– Vanskelig å få full kontroll
Mange tenker at resirkulert plast er et mer miljøvennlig alternativ. Men for engangskopper som skal i kontakt med varm drikke, kan det skape en rekke nye problemer.
– Det er mange kjemiske stoffer i plast. Produsentene sier de har oversikt, men forskere klarer ofte bare å identifisere en liten andel, rundt ti prosent. Resten er vanskelig å få full oversikt over, sier Sandtorv.
– Litt dumt
Dette gjelder i enda større grad når plasten har hatt et tidligere liv.
– Når plast resirkuleres, vet man ikke alltid hvilke materialer og kjemiske stoffer som har gått inn i prosessen. For engangskopper som skal fylles med varm kaffe eller te, blir det et problem hvis man ikke har full kontroll på materialet som faktisk ender i koppen, sier han.
– Ta med egen kopp!
Selv om det finnes alternativer til engangskopper, er de ikke tilgjengelige overalt.
– Du er prisgitt hva kaffesjappa tilbyr. Det beste er absolutt kopper uten plastbelegg. Men i mellomtida kan folk ta med sin egen kopp, sier Sandtorv.
Han vet at mange synes det er upraktisk.
– Skal vi redusere plast, må vi tåle litt ubehag. Plast er overalt nettopp fordi det er så praktisk. Skal vi klare oss uten, er det ofte litt mindre komfortabelt.
– Kulinarisk forbrytelse
Flere kaffebarer tilbyr allerede rabatt til kunder som tar med egen kopp, men ordningen har foreløpig ikke fått bredt gjennomslag og er ennå ikke en naturlig del av nordmenns kaffevaner.
Sandtorv mener likevel at ansvaret ikke kan ligge alene på forbrukerne.
– Forbrukerpress virker. Det er derfor vi har gått fra ren plast til papp med plastfilm. Det er et steg i riktig retning, men vi er ikke helt i mål.