Sjokoladekrigen i butikkene:

Sjokoladeprisene har stupt før jul, men ekspertene sier prisfesten blir kortvarig.

SJOKO-KAMPANJE: Prisene på melkesjokolade har vært høye fordi råvarene har kostet mye. Nå bruker dagligvarekjedene sjokolade som lokkevare i priskrigen for å trekke kunder. Arkivfoto: Renold Terisen Christopher / DinSide

Kort fortalt

Sjokoladeprisene har falt betydelig før jul, med Freia-sjokolade nå under 30 kroner.

Professor Frode Steen mener prisfallet skyldes kampanjer, ikke lavere kostnader.

Olav Kasland fra Forbrukerrådet sier at prisfallet er en planlagt strategi for å lokke kunder.

Dagligvarekjedene bekrefter at prisreduksjonene er del av en førjulskampanje.

Sammendraget er laget av ChatGPT og godkjent av DinSide.

Vis mer
Vis mindre

Da DinSide skrev om sjokoladeprisene i oktober, kostet en stor Freia melkesjokolade rundt 59,90 kroner.

En historisk høy kakaopris forklarte prisøkningen på melkesjokolade over tid. I oktober falt imidlertid kakaoprisene til sitt laveste nivå siden februar.

Til tross for prisfallet på råvaren, pekte Freia-eier Mondelez på rekordhøye råvarekostnader og lange kontrakter som forklaring på hvorfor prisene på det tidspunktet ikke kunne settes ned.

LA KOSTEN TØRKE: Tenker du over hva du vasker først og sist når du har tilberedt kjøtt eller kylling? Det burde du! Video: Embla Hjort-Larsen

Kiwi og Rema 1000 forklarte at det tar tid før lavere råvarepriser merkes i butikk, fordi det er lange ledetider fra innkjøp til varen står i hyllene.

To måneder seinere er virkeligheten en annen: I butikkene selges nå sjokoladeplater for 30 kroner.

Kampanjedrevet

Professor Frode Steen ved NHH mener det ikke har noe med lavere kostnader å gjøre.

– Dette er trolig drevet av at en av kjedene startet en kampanje, og siden de konkurrerer tett, følger de andre etter. Sjokolade er et typisk «prisprodukt», sier han til DinSide.

Med det mener han varer som kjedene følger ekstra nøye i priskriger, der prisene endres raskt og konkurrentene kopierer hverandres kutt for å ikke tape kunder.

Frode Steen

Frode Steen
Frode
Steen

Professor ved Norges Handelshøyskole i Bergen

Steen understreker at dette er reell konkurranse, ikke bare markedsføring.

– Prisene på slike varer vil begynne å stige igjen når kampanjene er over, eller slik som nå på andre siden av jul, når ønsket om å konkurrere om julekundene er over. Jeg blir overrasket om ikke sjokoladeplatene er tilbake til normalen i januar, sier han.

Steen peker også på at slike kampanjer ofte skjer i samarbeid mellom leverandør og kjede.

– Når det gjelder Freia‑sjokoladeplater, er det nok leverandøren som sitter med mest makt. Dette er et «must have»-produkt for kjedene, noe de må ha i hyllene. Her kan de ikke true med egne merkevarer, så Freia og Mondelez står sterkt i forhandlingene, mener han.

– Lokkevare

Olav Kasland i Forbrukerrådet mener det hele er nøye planlagt.

– Dette er en klassisk lokkevare og en sesongvare inn mot jul. Kjedene gjør det for å få kundene inn i butikken og håper du handler mer enn bare sjokolade, sier han.

Han mener det er liten grunn til å tro at prisfallet er tilfeldig.

Olav Kasland

Olav Kasland
Olav
Kasland

Fungerende leder for forbrukerpolitikk i Forbrukerrådet

– At alle kjedene har samme tilbud, viser at dette er nøye planlagt. De kan godt selge sjokoladen med tap, fordi de vet at du fyller handlekurven med varer de tjener penger på, sier Kasland til DinSide. 

Han minner om at det er forbrukerne som til slutt betaler.

– Vi klager ikke på lave priser, men det er en bakside: mange kjøper mer enn de trenger, og ender med å kaste mat. Til syvende og sist er det forbrukerne som betaler, bare på andre varer, sier han.

Professor Frode Steen og Olav Kasland i Forbrukerrådet mener kampanjene først og fremst handler om å vinne julehandelen, og at prisene vil være tilbake rundt 59,90 kroner etter jul.

– Planlagt førjulskampanje

DinSide har vært i kontakt med Rema 1000, Kiwi og Coop. Alle tre bekrefter at prisfallet er planlagt.

Coop sier de var først ute med å kutte prisen på Freia-sjokolade.

– Dette var et spinnvilt førjulskupp og en del av mange kampanjer inn mot jul. Poenget med kampanjer er å trekke kunder til butikken, og det skjer i alle bransjer, sier Knut Lutnæs, seniorrådgiver i Coop.

– Dagens priser er del av en lenge planlagt førjulskampanje. Vi har aldri sagt at sjokoladeprisene ikke ville falle, men påpekt at prisendringer i verdikjeden tar tid, sier Kristine Aakvaag Arvin, kommunikasjonsdirektør i Kiwi. 

Også Rema 1000 viser til planlagte priskutt.

– Allerede i november kuttet vi prisene på en rekke julevarer, inkludert sjokoladeplater. Dette var en del av vårt julekutt, sier Line Aarnes, kategori- og innkjøpsdirektør i Rema 1000.

Ingen av kjedene ønsker å svare på hvor lenge kampanjene varer, om sjokoladen selges med tap eller om leverandøren bidrar økonomisk.

– Kjedene setter prisene

Hos Freia-eier Mondelez understrekes det at det er dagligvarekjedene som bestemmer hylleprisene.

– Vi har ikke kommentert om prisene vil stige eller falle. Kakaoprisene er fortsatt nær dobbelt så høye som normalt, men lavere enn for ett år siden, sier Øyvind Olufsen, kommunikasjonssjef i Mondelez Norge og Danmark.

Han forklarer at lavere råvarepriser først vil slå ut på produksjonskostnadene over tid.

– Vi kjøper kakao gjennom langsiktige kontrakter, og det tar tid før lavere priser får effekt.

Om samarbeidet med kjedene, sier han:

– Vi kan ikke kommentere kommersielle avtaler, men vi har et godt samarbeid med alle våre kunder.