Jul 2025:

Dette må du ikke gjøre etter julemiddagen.

POPULÆRT: Svineribbe er den mest populære retten på julaften her til lands, men oppryddingen etter middagen bør gjøres på riktig måte. Foto: NTB



Jul og nyttår er en tid for feiring og god mat, men det er også en tid hvor mange kommuner opplever store problemer med tette rør og rotteplager.

Kort fortalt

Jula fører til tette rør og rotteplager i mange kommuner.

Fett fra julemat som ribbe størkner i rørene og skaper problemer.

Espen Borge fra Tryg Forsikring advarer mot å helle fett i vasken.

Kjell Christian Røshol anbefaler å kaste fett i matavfallet.

Sammendraget er laget av ChatGPT og godkjent av DinSide.

Vis mer
Vis mindre

Fett fra ribbe og det vi ellers koser oss med i jula, skylles ned i avløpet og størkner, og fører store problemer for kommunene.

SKITTEN: Oppvaskkosten er en kilde for bakterier, men ved riktig behandling kan du unngå at det blir en ekkel «bakteriebombe». Video: Embla Hjort-Larsen

– Renner over

– Mange tror at fett som helles i vasken bare forsvinner, men i realiteten legger det seg som et seigt belegg i rørene. Over tid kan det føre til full stans, tilbakeslag og i verste fall vannskader. I tillegg er det som en julebuffet for rottene, sier kommunikasjonsrådgiver i Tryg Forsikring, Espen Borge.

Ifølge nettstedet fettvett.no (et samarbeid mellom Asker, Bærum og Oslo kommune) tror 1 av 6 av de mellom 15 og 44 år at det går greit å helle fett i avløpsrørene, så lenge man skyller med vann etterpå.

Ifølge Borge er det vanskelig å spore hvor mange tilfeller av rør som blir tette av ribbefett og julemat hvert år.

– Men det er ofte dråpen som får det til å renne over, sier han til DinSide. 

Fett fra ribbe, pinnekjøtt og lignende skal få stå til det er avkjølt og stivnet. Deretter skal det skrapes ut, og kastes sammen med øvrig matavfall.

TETT: Juleoppvasken kan være siste dråpen som gjør at avløpsrøret blir tett. Foto: fettvett.no

Tetter anlegg

– Vi merker en tydelig sesongeffekt når julebordsesongen starter. Da får vi mye fett inn i systemet, spesielt fra ribbe. Folk heller det i do, og det tetter filterdukene og forstyrrer renseprosessen ved anleggene. I tillegg legger fettet seg i avløpsrørene og kan føre til propper i systemet, slik at kloakk kan komme opp i kjellere hos huseiere,  sier Kjell Christian Røshol, koordinator ved seksjon for vann og avløp i Tromsø kommune i en pressemelding.

Slik kvitter du deg med julefettet:

  • La fettet avkjøles og stivne i kjelen eller formen
  • Skrap fettet over i tom melkekartong, aluminiumsfolie eller en annen tett beholder
  • Kast fettet i restavfallet
  • Større mengder kan leveres på gjennvinningsstasjonen
  • Tørker du alltid ut fettrester med papir fra stekepannen etter at du har brukt den blir også mye enklere å rengjøre stekepannen. Du slipper også grisete oppvaskkum etterpå.

(Kilde: Tryg forsikring/Oslo kommune)

Vis mer
Vis mindre

Han peker også på at fettet i rørene også mater rottene, som kan føre til skadedyr i systemet og i verste fall i folks hus. 

– En enkel regel sparer både kommunen og deg for store utgifter: Bare tiss, bæsj og dopapir skal i do. Alt annet skal håndteres som avfall, understreker han.

Tips oss

Har du innspill til saker om hus og hjem? Send oss et tips! 🏠