(Helgelendingen) – Jeg har opplevd mye opp gjennom livet, også tider med lite mat, men dette er noe av det verste.
Det sier mosjøkvinnen Reidun Halsan Lid som fyller 80 år i april. Hun har den kroniske sykdommen og har relativt hyppige sykehusinnleggelser. Første halvår 2025 hadde hun ti innleggelser. I desember ble tilstanden så alvorlig igjen at hun måtte legges inn. Denne gangen på sykehuset på Mo, etter nedleggelsen i Mosjøen.
Les også: Helge raste ned ti kilo på sykehus: – Sykepleierne måtte nærmest tvinge meg til å spise
Kald mat
Lillejulaften sto det pasta på menyen. Det ble en skuffelse.
– Pastaen var iskald og kjøttbollene var lunkne.
Middagsserveringen på julaften og 1. juledag ble ikke bedre.
– Svoren på ribba som vi fikk på julaften var steinhard. Kjøttet var inntørka og det var så vidt ei stripe med kjøtt som kunne spises. Også pølsa var inntørka og jeg kunne ikke spise den. På 1. juledag var det kveite, men fisken var lysebrun og jeg fikk bare et pittelite stykke. Jeg hadde uansett ikke appetitt på den. Jeg spiste potetene, men måtte stå over også agurksalaten. Den var dunket i eddik. Rømmen var pisket med sukker.
Reidun Halsan Lid forteller at hun spurte pleiepersonalet som hentet fatet om dette var mat de kunne være bekjent av.
– Langtderifra, var svaret. Jeg skjønner jo at pleierne ikke kan lastes for den begredelige maten så de er ikke de rette å kritisere.
2. juledag ble det imidlertid bedre.
– Da fikk vi oksesmåsteik som var varm. På pasientrommet mitt var vi enige om at det nok hadde vært vaktskifte.
Les også: Vegetarianere er sunnere enn kjøttetere – utenom på to områder
Sykehuset svarer på kritikken
Avdelingsleder for drift og eiendom i Helgelandssykehuset, Kristin Berntvik Mulstad, beklager at pasienten og pårørende opplevde matserveringen i jula som lite tilfredsstillende.
– Det er viktig for oss at alle pasienter får et godt og næringsrikt måltid, også i høytiden, og vi tar tilbakemeldingene på alvor, skriver hun i et tilsvar til avisa.
Avdelingslederen påpeker at sykehuset følger nasjonale faglige retningslinjer for kosthold i helseinstitusjoner, med fokus på balansert næringsinnhold og tilpassede porsjoner.
– Maten leveres fra kjøkkenet i varme vogner, og det er rutiner for temperaturkontroll ved levering. Vi har også retningslinjer for presentasjon og tilpasning til pasientenes behov, og vi jobber kontinuerlig med å forbedre kvaliteten, skriver hun.
Når det gjelder ressursene i jula, opplyser Mulstad at det ikke har vært kutt i matbudsjettet, og at bemanningen er planlagt for å sikre forsvarlig drift.
– Vi vil likevel se nærmere på de konkrete forholdene som er beskrevet, for å sikre at våre rutiner fungerer som de skal. Vi vil følge opp saken internt for å identifisere forbedringspunkter og sikre at pasientene får den kvaliteten vi ønsker å levere, avslutter hun.
Les: Florerer av virus: – Godt tegn
Sendt tur-retur
Den kritikkverdige matserveringen kom på toppen av andre krevende situasjoner. 79-åringen fikk to sykehusinnleggelser på 14 dager.
– Jeg ble hjemsendt før jeg var frisk og ble innlagt igjen etter tre-fire dager.
Datteren, Trude Lid, forteller at sykehuset har beklaget den første hjemsendelsen.
– Det er fryktelig slitsom for henne med alle innleggelsene, spesielt nå som transporten er så lang. Når maten er så begredelig blir det ekstra kritisk. Hun har gått ned flere kilo i løpet av de siste to turene, sier Trude Lid. Hun fikk en massiv respons da hun la ut bilde av 1. juledagsmåltidet på Facebook.
– Det er bedre mat i fengselet enn det som ble servert pasientene på sykehuset i jula, konstaterer datteren.
Les også: Slik påvirker sukker kroppen din
FLERE INNLEGGELSER: Mosjøkvinnen måtte re-innleggelser kort tid etter utskriving fra sykehuset. Bildet er et illustrasjonsfoto.
Foto: Øyvind Bratt
Måtte dele rom med mannfolk
Også romsituasjonen ble krevende. 79-åringen ble lagt på samme rom som en mann da hun ble innlagt. Mannen ble flyttet neste kveld. Da kom det inn en kvinne med demenssykdom som var veldig urolig. Hun ble flyttet, men da kom det inn en ny mann på rommet.
– Til slutt kom det inn en oppegående kvinne fra Mo. Hun var like overgitt over matserveringen som meg, forteller Reidun Halsan Lid.
SVARER PÅ KRITIKK: Ole Johnny Pettersen, klinikksjef for medisinsk klinikk ved Helgelandssykehuset.
Foto: Helgelandssykehuset
Klinikksjef for medisinsk klinikk, Ole Johnny Pettersen, sier at Helgelandssykehuset benytter kjønnsnøytrale pasientrom.
– Når deling av rom er nødvendig, tilstrebes det å ivareta den enkelte pasients behov for skjerming og verdighet på best mulig måte, skriver han i en e-post som svar på kritikken.
– Samlokalisering med pasienter som har demensproblematikk er i utgangspunktet ikke ønskelig. Ved perioder med høyt belegg og influensautbrudd kan dette imidlertid bli en utfordring, gitt det begrensede antallet enerom ved sykehusets sengeposter. Slike situasjoner håndteres med mål om best mulig pasientsikkerhet og omsorg, skriver Pettersen.