Takeaway, Byliv | Foodora og Wolt avslører: Stavangers mest populære takeaway-mat og rekordbestillinger

– Det er veldig stas og hyggelig å høre at Hekkan er blant favorittene i Stavanger gjennom matleveringstjenestene i 2025. Det oppleves som en bekreftelse på at konseptet vårt treffer, og at gjestene setter pris på kvaliteten og smakene vi leverer – også hjemme, sier Maichen Haugland, daglig leder i Bedre Burger AS.

Haugland leder både Hekkan, Ouch og Punk sushi.

– Vi er veldig takknemlige for støtten fra gjestene våre – og ser fram til å fortsette å levere gode burgeropplevelser også i tiden som kommer, legger hun til.

Til tross for popularitet, opplevde Hekkan generelt sett en liten nedgang fra 2024, men Haugland sier at de er fornøyde.

– Ser fram til et godt 2026.

Stavanger byr på gourmetrestauranter, lokale kafeer, lunsjsteder, biffrestauranter, sushisteder, Michelin-restauranter, samtidig som siddisene omfavner takeaway.

Disse rettene er populære

Siddiser bestiller mat levert hjem på døra, spesielt på søndager, skriver både Foodora og Wolt i pressemeldinger. Dette er ikke ulikt resten av landets bestillingsmønster.

– Tallene viser at Wolt er blitt en del av søndagsrytmen for mange siddiser. Når uka er lang og folk vil samle seg rundt noe enkelt og godt, da går det mye mat hjem på døra, sier Christian Kamhaug, kommunikasjonssjef i Wolt Norge.

Men hvilken type mat bestiller siddisene?

– Topplisten i Stavanger viser at de har noen egne lokale takeaway-preferanser, blant annet at asiatisk mat befinner seg på andreplass, sier Prashant Søegaard, administrerende direktør i Foodora Norge.

Burger, asiatisk og pizza har vært de mest populære kategoriene hos Foodora.

Av matretter var Stavanger aller mest glad i cheeseburgeren. Andre populære retter var nuggets og stekt ris.

– Stavanger skiller seg ut med et veldig bredt bestillingsmønster. Her er det både klassikere og mer urbane favoritter som lever side om side, sier Kamhaug, og legger til at nærmere 80.000 burgermåltid ble levert av Wolt i Stavanger i 2025. I 2024 leverte de 65.000.

De ti mest populære mattypene Foodora leverte var hamburger, pizza, asiatisk, sushi, kebab, kylling, thai, juice og smoothies, mat fra Midtøsten og meksikansk.

Nådde toppen

Den største enkeltbestillingen Wolt leverte fra en restaurant var på 22 pizzaer fra Panzanella, til 9000 kroner. Søndag 18. mai ble den travleste dagen, og julaften var den desidert roligste. 24. desember hadde bare en åttendedel av vanlig dagsvolum.

– Vi er veldig glade og stolte over å høre om dette. Det er fantastisk å få så god respons gjennom bestillingstjenesten. Vi setter stor pris på støtten vi opplever fra kundene, sier Emanuele Di Pofi, styreleder i Pizzaioli AS.

Han står sammen med Ine Charleen Monsen og Nicola Catalano bak pizzarestauranten Panzanella i Pedersgata, og forteller at restauranten gjør det bra og at de er travle og fokusert på kvalitet.

– Det var en flott opplevelse å få bestilling på 22 pizza. Vi ble veldig glade, og det motiverte hele laget. Det forteller oss at jobben vi gjør blir satt pris på.

Panzanella under Gladmat.
Foto: Kirsten Håland

– Mai ble måneden der Stavanger satte ny rekord i antall bestillinger i løpet av en måned. Denne måneden gjorde innbyggerne i Stavanger flere bestillinger enn noen gang tidligere, sier Søegaard, fra Foodora.

I tilfeldig rekkefølge var Burger King, Hekkan Burger, Fly Chicken, McDonald’s og Los Tacos Stavanger siddis-favorittene gjennom Foodora.

Den mest solgte enkeltretten var cheeseburger fra McDonald’s, men også Baos & fries fra Yips og Club Sandwich fra Joe & the Juice plasserte seg høyt på listen hos Wolt.

Plassert i tilfeldig rekkefølge var Hekkan, Joe & the Juice, McDonald’s, The Shack og Yips blant de som fikk flest bestillinger via Wolt i Stavanger.