Ski storsenter, Ski | Nykommeren har tatt Ski Storsenter med storm: – Mange sier vi er blitt et smykke

– Vi har også en meget god start på januar sammenlignet med andre butikker og sesongen vi er i, sier daglig leder for Smoothie Xchange, Mike Hodne.

Smoothie-spesialisten Smoothie Xchange åpnet på Ski Storsenter i november.

De holder til midt i hovedgata i 1. etasje, på øya der Glutenfrihuset lå tidligere, like ved spisestedet Sabrura.

Den nevnte øya er unektelig en noe utsatt plassering på Ski Storsenter.

BLANDET: Anine Solding forteller at selv om mange av kunden er ungdommer, er det også «voksne folk» blant kundene til Smoothie Xchange.
Foto: Rolf-Otto Eriksen

Utsatt plassering

I tur og orden har Bubble Waffle, Ostebua og nevnte Glutenfrihuset prøvd seg der.

Samtlige med samme utfall: Det funket ikke.

Det har blitt en slags «dødens øy» på Ski Storsenter, men det har Hodne og Smoothie Xchange til hensikt å gjøre noe med.

– Forstår at dødens øy er blitt et begrep, men for oss er dette en perfekt beliggenhet. Vi har også fått mange tilbakemeldinger på at vi er blitt et smykke midt i senteret.

– Åpningen og responsen fra kundene viser at vi har vært svært etterlengtet.

– Hva som har vært før i disse lokalene kan ikke vi bry oss noe om. Vi ser kun fremover og skal sørge for videre suksess på Ski Storsenter, slår Mike Hodne fast.

Stopp video

Mange er nysgjerrig

Smoothie-spesialisten, som også har acai-smoothies og -bowls på menyen, er en favoritt blant mange i det yngre kundesegmentet.

Det har ansatt Anine Solding også har merket seg i Ski, men det er ikke bare de unge som lar seg friste.

– Jeg vil si at det er temmelig variert aldersmessig. Det er mange som er nysgjerrig og vil teste, forteller Solding, som har jobbet for Smoothie Xchange siden åpningen.

– Butikken har levert knallbra fra første dag og «knust budsjettet» den tiden den har vært åpen.

– Vi har fått så mange positive tilbakemeldinger fra kunder, og allerede rukket å få mange lojale kunder som de ansatte kjenner igjen, supplerer Mike Hodne.

LUTTER GLEDE: Ansatt Anine Solding (t.v.) og driftssjef Tonje Ramstad er lutter glade for mottakelsen Smoothie Xchange har fått på Ski Storsenter.
Foto: Rolf-Otto Eriksen

Vil ha mange flere

Smoothie Xchange ble startet på Frogner i Oslo i 2005. Det var et norsk par som studerte i USA og ble hektet på smoothie der.

Da de kom tilbake til gamlelandet, var det forsvinnende lite smoothie å oppdrive.

Det fikk dem til å aksjonere.

I 2005 åpnet de den første avdelingen av Smoothie Xchange i Oslo.

Avdelingen i Ski ble deres 18. og det foreligger planer om flere rundt omkring Stor-Oslo og i landet ellers.

– Vi mener konseptet vårt har potensial til 40–50 butikker, har Smoothie Xchange-sjef Mike Hodne tidligere meddelt ØB.

Hopp over karusellen.

Innholdskarusell med 10 artikler.