Matpriser:
Matprisene er rekordhøye. DinSide har sammenliknet 2016-priser med 2026-priser på pålegg. Her er det billigst i dag.
VALGETS KVAL: Jo mer du har å velge mellom, jo dyrere blir det. Supermarkedkjedene er langt dyrere enn lavpriskjedene på pålegg, men det er også mulig å gjøre noen kupp, om du leter litt: Foto: Elisabeth Dalseg
2016 var året Donald Trump først ble valgt til president i USA, Storbritannia bestemte seg for å forlate EU, og en 25 år gammel Magnus Carlsen vant VM i sjakk for tredje gang.
Vi fikk for alvor øynene opp for vegetarmat, ramen, poke og donuts, mens Freddy Kalas sang seg til toppen av VG-lista med «Jovial» – som for øvrig ble Norges mest googlete ord det året.
Middagsbaser og ulike pakkeløsninger, som skulle gjøre det lettere å lage middag kjapt, ble lansert på løpende bånd, og blant annet Nugatti Zero, med fiber fra sikori (salat), og Grandiosa Pizzarull med tacosmak fikk prøvd seg på markedet.
TILBAKE: Glem 2026! Nå er det 2016 som gjelder, igjen! Reporter: Sander Nærum Aadalen
Vi har hentet fram en gammel pristest fra arkivet, og sammenliknet prisene på pålegg fra 2016 med 2026-priser.
I 2016 kostet en pakke Gilde kokt skinke 19,70 kroner i lavprisbutikkene. I dag må du ut med 31,90 kroner. Det er en prisøkning på nesten 40 prosent.
Prisen på vår påleggshandlekurv har steget mellom 33,06 og 47,63 prosent, 39,36 prosent i snitt.
Billigst er det på Kiwi, både nå og da.
Nora Mile Helgesen
Nora Mile
Helgesen
Kommunikasjonsmedarbeider i Kiwi (2016)
– Vi
jobber hver dag for å være billigst, og det skal vi fortsette med framover. Vi
gir oss aldri på pris, sier Nora Mile Helgesen, kommunikasjonssjef i Kiwi, til DinSide.
Øker mer enn snittet
Tall fra SSBs konsumprisindeks viser at prisen på mat og drikke uten alkohol har steget med 36,3 prosent fra 2016 til 2025. Den generelle prisutviklingen har vært på 32,9 prosent.
– Nesten alt av denne prisveksten har kommet de siste fire årene, der vi har sett en historisk høy prisvekst på matvarer, sier Espen Kristiansen, seksjonsleder i Statistisk sentralbyrå (SSB), til DinSide.
Espen Kristiansen, SSB
Espen
Kristiansen, SSB
På ferie (2016)
Det hele bunner blant annet i økte globale råvarepriser, ikke bare på mat, men også på vekst i andre kostnader som drivstoff og energi til frakt, logistikk og nedkjøling, ifølge Kristiansen.
Slik sjekket vi:
- DinSides journalister har sjekket prisen på et utvalg pålegg i norske matbutikker.
- Vi har brukt en prissjekk fra 2016 som utgangspunkt.
- Noen av produktene har endret størrelse siden 2016. Her har vi regnet om til 2026-størrelser.
- Der det er oppgitt kilopris, har vi gått for det billigste alternativet vi fant. Her kan størrelsen i butikk variere noe.
- Vi har ikke tatt med medlemsrabatter eller eventuell bonusoppsparing i regnestykket.
- Bilder av alle kilder er også hentet fra 2016.
Vis mer
Vis mindre
Dette gjør hele forskjellen
Det er ingen tvil om at butikkene priser seg meget jevnt, i hvert fall i de ulike segmentene.
I 2026-pristesten er det et par ting som er avgjørende for resultatet:
For lavprisbutikkene er det gulosten som utgjør nesten hele forskjellen: Her koster de største blokkene Norvegia rundt 103 kroner per kilo, mens på Extra koster det 150 kroner.
Da hjelper det lite at Extra er billigere på for eksempel kokt skinke.
Det er likevel verdt å merke seg to ting: Her er det litt størrelsesforskjell på osten som er brukt, og du kan komme langt rimeligere ut av det, dersom du er Coop-medlem. Da kan du få en topakk med store Norvegia til 109 kroner per kilo.
Kommunikasjonssjef Harald Kristiansen peker på at det også finnes rimeligere alternativer i butikkene.
Harald Kristiansen
Harald
Kristiansen
Kommunikasjonssjef i Coop (2016)
Når Rema 1000 havner et hestehode bak Kiwi, er det to produkter som skiller seg ut: Mills kaviar og Fløtemysost er begge et par kroner dyrere enn hos konkurrenten.
Hege Rognlien, kommunikasjonsdirektør i Rema 1000 påpeker at pristesten viser en prisøkning lik den generelle prisveksten de siste ti årene, litt over utviklingen i matprisene.
– Konkurransetilsynet har i sin rapport slått fast at prisene våre har økt i takt
med kostnadene. Utviklingen i konsumprisindeksen viser at total prisvekst og
prisveksten på matvarer har fulgt hverandre tett over tid, noe denne testen
også viser.
Tips oss om matpriser
Har du lagt merke til at et produkt har gått voldsomt opp i pris? Eller har det kanskje krympet litt i størrelse, fått en ny smak- eller blir ingrediensene utvannet? Da vil vi gjerne høre fra deg!
– Aldri vært viktigere å passe på
Dagligvarenestor Odd Gisholt sier til DinSide at siden mat står i en særstilling, vil vi alltid kjøpe det vi må ha, uansett hvor dyrt det blir.
– Vi må jo dekke våre behov, derfor aksepterer vi de høye prisene – men vi klager fælt, da.
Hans beste råd er å følge godt med på tilbudene.
– Det som skjer akkurat nå er at alle kjedene har noen voldsomme tilbud, så nå er det smart å stikke innom alle kjedene. De har tilbud på hver sin ting.
Odd Gisholt
Odd
Gisholt
Økonom og dagligvarenestor (2016)
For selv om kjedene stort sett justerer prisene for å være konkurransedyktige, gjør de ofte ikke det på spesielle kampanjer eller medlemstilbud.
– SSB fanger ikke opp alle disse gode tilbudene. Det gjelder for oss kunder å se etter dem, sier Gisholt.
Du kan også følge med på Ukas handlekurv på DinSide, der våre prisjegere finner fram til de beste tilbudene.
I tillegg bør du sjekke appene og medlemstilbud
– Det gjelder også å ha alle lojalitetskortene og være med i alle kundeprogrammene, og se hva som ligger i disse. Der er det også mange prosenter å hente, sier Gisholt.
– Nesten daglig er det enkeltvarer som er priset ekstra godt ned. Det må man vite om, og ta hensyn til.