– At trønderske kvinner over 50 spiser mest epler, må vel være fordi de er kloke folk, da, sier trønder og Sp-topp Marit Arnstad (63) når Nationen tar kontakt og ber om en eplekjekk kommentar til funnene i en ny undersøkelse fra Bama.
2025 ser ut til å bli et rekordår for norsk epleproduksjon. Etter en vår med perfekte vekstforhold og en sommer med mye sol, varsler fruktgrossisten at eplehøsten kan bli historisk god.
Samtidig med gladmeldingen presenterer Bama en undersøkelse over hvem som spiser mest epler her i landet.
Les også
Rekord-år for epler
Store forskjeller
– Det er faktisk tydelige forskjeller på bosted, alder og kjønn når det kommer til eplekonsum, sier Sigrun Høvik, leder for analyse og innsikt i Bama, i en pressemelding.
Ved hjelp av Opinion har hun gjennomført en stor undersøkelse som tar for seg nordmenns forhold til blant annet epler. Der svarte 2000 nordmenn på spørsmål om sitt forhold til frukten.
– De ivrigste eplespiserne finner vi i Trøndelag. Der opplyser hele 16 prosent at de spiser epler hver eneste dag. Det gjør trønderne til de ivrigste eplespiserne i hele landet.
I den andre enden av skalaen finner vi Oslo-borgerne og nordlendinger. Blant dem sier bare 8 prosent at de spiser eple daglig. Det er lavest i landet.
– Aldersmessig er det de over 50 år som spiser mest epler, og de over 66 er de aller ivrigste, sier Høvik.
Funn i epleundersøkelsen
Vestlandet topper ofte-spisingen: 44 prosent spiser epler ofte (10 prosent daglig + 34 prosent flere ganger i uken). Det er høyest av alle landsdeler.
Midt-Norge har flest epleelskere: Trønderne har flest daglige spisere i landet (16 prosent).
Eldre spiser mest: I gruppen 66 år+ spiser hele 57 prosent epler ofte (16 prosent daglig + 41 prosent flere ganger ukentlig).
Sørlandet, Vestfold og Telemark: 0 prosent oppgir at de aldri spiser epler. Det gjør dem til de eneste delene av landet hvor alle spiser epler på ett eller annet nivå.
– Damer spiser også mer epler enn menn. 15 prosent av kvinner spiser hver dag, mens kun 7 prosent av menn sier det samme.
– Kan man da si at trønderdamer over 50 er de ivrigste eplespiserne?
– Når man slår sammen alle faktorene, blir basen kanskje litt liten til å kunne slå det helt fast, men det stemmer at damer har høyere frekvens enn menn, at de eldste spiser mer enn yngre, og at Midt-Norge ligger høyest av landsdelene på daglig inntak, sier Høvik.
Et høsteklart discovery-eple. I år kan vi fråtse.
Foto: Bama
Arnstad: – Litt høytid
Marit Arnstad bekrefter at hun spiser epler ofte.
– Men helst når de norske eplene er i sesong.
– Da jeg vokste opp hadde vi en eplehage med de gamle sortene gravenstein og åkerø. Åkerø-eplene ble høstet med stor forsiktighet og lagret til bruk senere på høsten. Jeg har alltid likt dem, det er litt høytid over å spise et perfekt åkerø-eple, forteller Senterpartiets parlamentariske leder som trådte sine barnesko på slektsgården Skatval i Stjørdal kommune i Trøndelag.
Hun legger til at hun også liker flere av de nye sortene, som discovery og summerred.
– Tror du på det gamle ordtaket som sier at et eple om dagen holder doktoren borte?
– Ja, noe er det nok i det gamle ordtaket. Holder kolestrolet nede og sunt for kropp og sjel enten det er eplet i seg selv, eller en herlig eplekake.
Spiser ikke frukt
Anne B. Ragde spiser ikke frukt.
Foto: Paul S. Amundsen / NTB
Nationen tar kontakt med en annen profilert trønderdame, i sin beste alder, for å høre om hun kjenner seg igjen i undersøkelsen, nemlig forfatter Anne B. Ragde (67) i Trondheim.
Men her har eplet falt langt fra stammen.
– Hvor ofte spiser du epler?
– Jeg spiser ikke frukt.
– Nå må vi bite i det sure eplet. Kan du utdype overfor Nationens lesere?
– Tåler ikke syren, får hodepine!!! Bare grønnsaker her i gården, svarer forfatteren.
For de som elsker norske epler, ligger det an til å bli en fantastisk høst, ifølge produktsjef Sivert Glærum i Bama.
– Vi forventer å selge nesten 7000 tonn under årets sesong. Det er en kraftig økning fra i fjor. Om alt som er planlagt blir levert, vil det etter alt å dømme bli en ny norsk eplerekord.
– Vi regner med å ha norske epler ut desember, og norske lagringsepler frem til slutten av februar, sier Glærum.