Fjordland må dele:

Ferdigrett-giganten Fjordland tvinges til å gi kjemiker Alexander Sandtorv informasjon om hvilke kjemiske stoffer som lekkes fra emballasjen. 

MÅ DELE: Klagenemda for miljøinformasjon har pålagt Fjordland å gi kjemiker Alexander Sandtorv informasjonen han etterspør innen 30 dager. Foto: Lars Gulbrandsen

Kort fortalt

Klagenemda for miljøinformasjon har pålagt Fjordland å gi kjemiker Alexander Sandtorv informasjon om kjemiske stoffer i emballasjen.

Sandtorv har i flere måneder forsøkt å få denne informasjonen uten hell, men nå har nemda fattet et vedtak.

Fjordland må innen 30 dager oppgi hvilke stoffer som lekker fra emballasjen og i hvilke mengder.

Fjordland understreker at deres produkter er trygge, men deler av dokumentasjonen er forretningshemmeligheter.

Sammendraget er laget av ChatGPT og godkjent av DinSide.

Vis mer
Vis mindre

Det er klart etter et vedtak i Klagenemda for miljøinformasjon. 

Siden oktober i fjor har kjemiker og forfatter av boka «Plastparadokset», Alexander Sandtorv, forsøkt å få informasjon fra Fjordland om farlige stoffer i plasemballasjen til ferdigrettene.  

«Jeg mener en vanlig forbruker som du eller jeg har rett til å vite hvilke kjemiske stoffer som lekker, hvor mye som lekker og hva risikoen er når man bruker disse produktene. Fjordland var uenig. De ville ikke gi meg informasjonen», skriver han på facebook.

FRYKT: Paracet er den mest brukte smertestillende medisinen i norske hjem og finnes i de fleste medisinskap. Video: Embla Hjort-Larsen / Storyblocks / NTB

– Jeg har jobbet mye med plast de siste årene,
og har derfor blitt bevisst på noen problematiske områder med plast. Forskning
viser nemlig at plast kan inneholde mange kjemiske stoffer, som igjen kan
slippes inn i maten når den varmes opp, sier Sandtorv til DinSide, og fortsetter:

– Fjordland sine ferdigretter består av
plast som varmes i mikroen, og jeg har lenge lurt på hvilke kjemiske stoffer
som lekker fra plasten. Hvilke stoffer er det snakk om og hvor mye? Jeg mener at
alle forbrukere har rett på denne informasjonen.

FIKK MEDHOLD: Kjemiker Alexander Sandtorv får nå tilgang til informasjon om hvilke kjemiske stoffer som lekker fra emballasjen Fjordland bruker. Foto: Jørn H. Moen / Dagbladet

Frist på 30 dager

Sandtorv sier han over en periode på fem måneder sendte flere brev til Fjordland, uten at han fikk informasjonen han etterspurte. Til slutt sendte han en begjæring til Klagenemnda for miljøinformasjon, som nå har fattet vedtak i saken. Vedtaket blir ikke offentlig før neste uke, opplyser Sigrid Anderssen Cabot, leder i Klagenemnda for miljøinformasjon, til DinSide. 

DinSide har fått tilgang på vedtaket, som konkluderer med at Fjordland innen 30 dager plikter å gi Alexander Sandtorv følgende informasjon:

  • En oversikt over hvilke kjemiske stoffer som slippes/lekker fra emballasjen Fjordland bruker i sine produkter.
  • Hvilke mengder av stoffene i punkt 1 som slippes fra emballasjen til mat.
  • Informasjon om kjemisk lekk/migrasjon skal gis for alle relevante plasttyper.

  – Jeg er
utrolig lettet for at jeg vant. Dette angår helsa vår. Grunnleggende informasjon om maten vi
spiser bør være åpent tilgjengelig, sier Sandtorv til DinSide.

Han synes det er synd at Fjordland ikke delte det han etterspurte fra
starten, men understreker samtidig at han mener dette er et bransjeproblem. 

– Jeg tror ikke Fjordland er verre eller
bedre enn andre aktører. Her har de som lager ferdigretter og liknende sluppet
unna lenge, mener Sandtorv.

Tips oss

Har du innspill til saker om dagligvarepriser, sparing eller skatt? Send oss et tips! 💰

– Kan være trygg

DinSide har lagt fram kritikken fra Sandtorv for Fjordland. Direktør for Produktutvikling og Bærekraft i Fjordland, Cathrine Bronken, understreker at for
Fjordland er matsikkerhet og kvalitet det aller viktigste. 

– Når du kjøper et
produkt fra Fjordland, kan du være trygg på at maten holder høy kvalitet og er
sikker å spise. Alle matprodusenter i Norge er underlagt strenge krav til
mattrygghet og kvalitet, slik at forbrukerne kan være sikre på at
norskprodusert mat er trygg og god. Dette regelverket omfatter også omfattende
krav til emballasjen som brukes, sier Bronken til DinSide.

Hun sier Fjordland nettopp har motatt vedtaket fra Klagenemnda for miljøinformasjon. 

– Vi vil nå gå
grundig gjennom innholdet i nemdas vedtak og samle den informasjonen vi har
tilgjengelig, slik at vi kan gi gode og utfyllende svar på spørsmålene fra
Sandtorp.

– Strengt regulert

På spørsmål om det er noen kjemiske stoffer som lekker fra emballasjen når man varmer opp
ferdigmaten til Fjordland, svarer Bronken:

– Alle matkontaktmaterialer er strengt regulert i både Norge og EU. Våre
emballasjeleverandører tester og dokumenterer at materialene holder seg langt
under grenseverdiene for migrasjon. Testene viser også at det ved oppvarming
avgis kun minimale mengder stoffer, godt under kravene som er satt av
Mattilsynet og EU‑regelverket.

– Hvorfor mener dere at forbrukeren ikke har rett til denne informasjonen? 

– Fjordland mener at forbrukerne har rett til relevant og forståelig informasjon om matsikkerhet. Vi vil nå gå grundig gjennom vedtaket fra Klagenemda og svare ut spørsmålene så presist som mulig.

– Forretningshemmeligheter

– Hvorfor
ønsket dere ikke å svare Sandtorv på forespørslene om informasjon rundt dette?

– Fjordland har
besvart forespørselen innenfor rammene av gjeldende regelverk. Samtidig er
deler av dokumentasjonen – som detaljerte samsvarserklæringer med handelsnavn,
materialkomposisjon og leverandørinformasjon – vurdert som
forretningshemmeligheter.

– Kan
forbrukerne være trygge på at ferdigmaten deres er trygg å spise etter
oppvarming?

– Ja. Fjordlands
produkter kan trygt varmes i emballasjen. Emballasjen er spesialutviklet for
mat, og testet for bruk under de faktiske betingelsene produktene oppvarmes i, sier Bronken.