Frukt

Dette er forskjellen på appelsin og blodappelsin.

SUNT: Blodappelsin eller rød appelsin, som det også kalles er den kjempesunne fetteren til den vanlige appelsinen. FOTO: NTB

Påsken er å regne for appelsinens høysesong her i Norge og vi nordmenn elsker å spise den søte og saftige frukten til påske. 

Men hvorfor er det blitt en norsk tradisjon å spise appelsin til denne høytiden? Det er ikke akkurat en nordisk frukt. Det har selvfølgelig KK skrevet om. KK har tidligere også skrevet om grønnsaken som har kallenavnet «Nordens appelsin», og hvorfor. 

I påsken er vi imidlertid stemt for å lese om skumle mordere og gjemte drapsvåpen, så hvorfor ikke bytte ut den sedvanlige appelsinen med fetteren med det lumske navnet blodappelsin? 

Samme som i bær

I denne saken skal vi nemlig se på hva forskjellen mellom vanlig appelsin og blodappelsin er.

Ifølge Iselin Bogstrand Sagen i frukt.no er blodappelsin eller rød appelsin en rød variant av vanlig appelsin, og at det finnes et gammelt sagn om den: 

– Det sies at blodappelsin oppstod ved en mutasjon av vanlig
appelsin rundt 1600 tallet på Sicilia. Den røde fargen kommer fra antocyaniner,
de samme antioksidantene som finnes i bær. Det er ikke så vanlig at man finner
antocyaniner i sitrusfrukt. Blodappelsinenes smak kan minne litt om bringebær
og jordbær, sier hun. 

Mer antioksidanter

På spørsmål om hvilke av de to som er sunnest, svarer eksperten at begge fruktene har et godt innhold av fiber og vitamin C. Det er imidlertid én forskjell: 

– Blodappelsinen
har til forskjell mer antioksidanter. Men – det sunneste er den appelsinen du
faktisk spiser, og vi spiser helt klart flere vanlige appelsiner, og de er også
langt mer tilgjengelig!

Navnet blodappelsin kan jo gi litt mytiske eller negative assosiasjoner, noe som er grunnen til at man som regel kaller frukten for røde appelsiner. Er vi nordmenn generelt skeptiske til blodappelsinen?

Frukt.no laget rett og slett en avstemming på sin Instagram-konto for å lodde stemningen for blodappelsinen. 
Spørsmålene som ble stilt var: Hva kaller du frukten, har du smakt den og om man liker den.  

– Etter en meget enkel undersøkelse på frukt.no sin instagramprofil vil jeg påstå at de fleste er positive til blodappelsin/rød appelsin! Det sier Iselin Bogstrand Sagen i frukt.no.

– Etter en meget enkel undersøkelse på frukt.no sin instagramprofil
vil jeg påstå at de fleste er positive til blodappelsin/rød appelsin! Mange av
våre følgere er nok av gruppen som er ekstra positive til forskjellig frukt og
grønt da, sier hun om resultatene fra undersøkelsen. 

Har du et tips?

Hei, jeg heter Beth-Kajsa Elveos og er journalist i KK. Jeg liker å skrive blant annet historiske fortellinger og saker om mat. Har du et tips eller en historie du vil dele med meg? Trykk på knappen under da vel.