STEINKJER: – Det var et sjokk for oss alle sammen og ikke noe vi har opplevd tidligere, sier Sara Holberg Holstad.

Hun var på jobb ved restauranten Sabrura ved Thon kjøpesenter da det tok fyr i frityren fredag formiddag. Holstad skryter av flere kunder som raskt kom til og halp til med slukkinga.

– Vi som jobbet på kjøkkenet trakk oss litt unna og tok ansvar for gjestene.

ANSATTE: Sara Holberg Holstad og Khwanta Bennet sier det var en sjokkartet opplevelse.
Foto: Oskar Manka

Brannvesenet rykket ut

Det var kl. 11.20 at brannvesenet i Steinkjer rykket ut etter at de fikk melding om et branntilløp ved restauranten ved Thon kjøpesenter i Steinkjer

– Det er ingen synlige flammer, men mye røyk, opplyser politiets operasjonsleder Bjørnar Gaasvik klokken 11.20.

Ansatte jobber med å evakuere restauranten.

EVAKUERT: Det ble gjennomført evakuering av restaurantene.
Foto: Oskar Manka

Kl. 11.30 melder politiet at brannen er slukket. Det jobbes med å finne ut hvor brannen har startet og hvorfor.

Startet i frityren

Innsatsleder Harald Morten Grimstad hos brannvesenet på stedet forteller at brannen hadde startet i frityren.

– Nødløsningen da er å benytte et spesielt slokkemiddel. Dette tok både flammene og slokket brannen, sier Grimstad til Trønder-Avisa.

KJENNER ÅRSAK: Innsatsleder Harald Morten Grimstad hos Brannvesenet Midt IKS.
Foto: Oskar Manka

Ovnen som brannen startet i er nå ute av drift og det er noe røyk i lokalet. Det er derfor noe usikkert når restauranten kan ta opp normal drift.