– Planen vår var egentlig å få ut ordet litt forsiktig, men det eksploderte etter at vi fikk medieomtale i Solabladet og flere aviser delte artikkelen, forteller en opprømt Hossam Ibrahim.
Idéen om å koble forbrukere direkte til bonden, kutte mellomleddene og gjøre lokal mat billigere traff en nerve i markedet. Lanseringen fikk en flygende start på forbrukersiden, og i dag har appen over 860 registrerte brukere.
Men ting gikk ikke helt som gründerne hadde sett for seg.
Nærmat
- Hva: Digital markedsplass som kobler forbrukere direkte sammen med lokalmatprodusenter.
- Gründere: Fotballspillere og bestekompiser Hossam Ibrahim og Jens Berland Husebø.
- Status ved utgangen av september: Over 860 registrerte brukere og drøyt 20 aktive gårder på plattformen.
Et uventet problem: Mange bønder har Android-telefon
Det er 26 år gamle Ibrahim fra Sola og bestekompisen Jens Berland Husebø, som har gått sammen om å gjøre et digitalt opprør med matgigantene.
De to fotballspillerne har skapt applikasjonen «Nærmat», og gjennom denne ønsker de å gjøre lokal mathandel billigere og gi norske bønder hele fortjenesten.
Selv om interessen var enorm fra dag én, oppsto det en uventet utfordring i startfasen.
– Utrolig mange lastet ned appen rett etter artikkelen i august. Men så gikk det flere uker før alt var klart, forklarer Ibrahim.

Selv om responsen fra forbrukersiden har vært god, har det vært en tidsforskyvning fra folk lastet ned appen til det faktisk fantes aktive gårder i deres nærområde på kartet. Dette har gjort at tilbud og etterspørsel ikke har vært helt synkronisert i startfasen.
Foto: Jeanette Bjermeland Midbøe
Årsaken var at mange av bøndene bruker Android, og gründerne valgte derfor å vente til appen var godkjent og lansert i Google Play før de la ut første pulje med gårder.
– Veldig mange har nok ikke fått med seg at gårdene nå faktisk er aktive på kartet.
Først i starten av september kom de første gårdene på plass. Per nå er over 20 gårder aktive på plattformen – inkludert produsenter fra Sola, Sandnes, Egersund, og helt opp til Trondheim, Tromsø og Oslo. I løpet av kort tid forventer de at tallet nærmer seg 30.
Fra vannbøffel og lama til egg og melk
Selv om det ikke har gått like fort som Ibrahim så for seg, er han imponert over at utvalget på plattformen allerede spenner fra etablerte gårdsutsalg som Bærheim like over kommunegrensen, til mindre og mer spesielle produsenter.
26-åringen trekker blant annet frem Mæland gård i Tananger.

Slik ser kartet foreløpig ut i Sola-området. Ibrahim forteller at det dukker opp nye gårder med jevne mellomrom.
Foto: Skjermbilde «Nærmat»
– Der kan man få egg langt billigere enn hos dagligvarebutikkene. Og når man ser hvordan Mæland gård får eggene sine er det utrolig kult! Bøndene som er med spenner fra tradisjonelle gårdsutsalg som Bærheim til mer spesielle tilbud. Vi har med en produsent som er én av bare to i hele Norge som selger vannbøffel og lama. Det er sprøtt og eksklusivt – ikke bare de mest tradisjonelle alternativene.
Klar beskjed til forbrukerne: Jobber med levering
Selv om handelen i appen er i gang, legger ikke Ibrahim skjul på at salgsvolumet så langt har vært lavere enn de håpet på.
Han mener årsaken er enkel: Folk må foreløpig kjøre ut til gården og hente varene selv.
– Folk er kanskje litt late med å kjøre ut og hente. Derfor jobber vi på spreng nå for å få på plass en integrert leveringsløsning så fort som mulig. Målet er å fjerne dørstokkmilen helt: Tenk Foodora, bare med dagsferske råvarer levert rett fra bonden.
Oppsøker udigitale bønder
Mye av tiden de siste ukene har gått med til å kjøre rundt og oppsøke bønder direkte på tunet.
– Det er helt gratis for bonden å være med, men i starten er mange litt skeptiske. Særlig gjelder det dem vi fremst ønsker å hjelpe – de udigitale bøndene som ikke har egne gårdsutsalg eller salgskanaler fra før. De er ofte stresset for pakking og logistikk, så det tar litt tid å få dem trygge.

Både Ibrahim og Jens er travle ellers, men har likevel bestemt seg for å gjøre noe med problemet. Som fotballspillere er de selv opptatt av næring og ren mat, og ønsker å bidra til å gjøre det mer tilgjengelig samtidig som bonden får fortjenesten.
Foto: Jeanette Bjermeland Midbøe
I tillegg har de to kompisene brukt tid i møter med landbruksansvarlige i kommunene, Statsforvalteren og på fagdagene på Ullandhaug Økologiske Gård for å bygge tillit i næringen.
– Ting tar litt tid, men vi bygger sten på sten. Responsen viser at alle ser det samme som oss: Etterspørselen etter lokalmat er stor, og bonden sitter igjen med for lite.

Les også
26-åring fra Sola vil utfordre matgigantene – lanserer ny app sammen med Start-spiller