Økonomi

Den nye Gourmet-Bremykt er saltere og mer syrlig. Den har også krympet. Det har ikke prisen. 

SJEKK PRISEN: Nye Bremykt Gourmet er litt dyrere, men også litt mindre. Slikt blir det penger av. Foto: Mathilde Lea

Denne uka treffer flere hundre nye produkter butikkhyllene. Blant dem er en ny versjon av Bremykt, Bremykt Gourmet, som vår kollega Mathilde Lea plukket med seg hjem fra butikken i helgen. 

– Hva er det som er så gourmet med denne, lurer hun på. – Den eneste forskjellen jeg kan se er at den er saltere. 

Slik smaker den også, eller som vår kollega (som også har jobbet som kokk) slår fast: – Salt som faen!

Ifølge produsenten skal den nye Bremykt Gourmet være ekstra smaksrik, og smake både mer salt og syrlig enn originalen. 

DYRE MATVARER: Synes du også at maten har blitt veldig dyr? Vi har tre veldig gode tips til deg som vil spare litt penger når du er på butikken. Video: Embla Hjort-Larsen / Elisabeth Dalseg.

Sjekk prisen

De aller fleste har nok fått med seg at prisen på smør har gått opp i det siste. Så også på Bremykt. Og når den nye pakken nå lanseres er det til en tilsynelatende litt høyere pris enn både originalen – og Bremykt mykere.

Men det er dyrere enn det ser ut. For smørpakken har krympet, slik at det ikke er like intuitivt hvor mye høyere kiloprisen har blitt. 

Men både pris og størrelse står på hyllekanten, og prisbildet ser slik ut: 

  • Bremykt Original: 500 gram, 52,90 kroner, 105,80 kroner per kilo 
    Bremykt Original: 250 gram, 33,40 kroner, 133,60 kroner per kilo
  • Bremykt Mykere, 500 gram, 47,90 kroner, 95,80 kroner per kilo 
  • Bremykt Gourmet, 400 gram for 52,90 kroner, 132,25 kroner per kilo

Dette vil si at du betaler nesten 40 kroner mer per kilo for Bremykt Gourmet enn den billigste varianten, Bremykt Mykere. 

 – Er ikke det litt mye å betale for litt ekstra salt? 

Fjordland henviser til kjedene for kommentar om pris.  

– Prisforskjeller mellom ulike varianter av Bremykt handler
i stor grad om tøff priskonkurranse og det gjelder særlig for Bremykt Mykere, sier Silje Verlo Alisøy, kommunikasjonssjef i Coop, til DinSide.

– Dette kan føre til at det oppstår variasjoner i pris mellom produkter som
ellers ligner hverandre. Slike forskjeller er ikke uvanlig i kategorier med
sterk konkurranse.

Vi har også spurt Fjordland om det er andre forskjeller i produksjonen enn saltinnholdet (slik som med Norvegia Protein vs Norvegia Lett); hvorfor boksen har ny størrelse, og om de skjønner at folk reagerer på prisen, men dette svarte de ikke på. 

Har noen flere spørsmål om Bremykt også – vi lurer på: Kiloprisen er ganske mye høyere enn de andre (på extra). Så vidt vi kan se det,
er forskjellen kun salt(innhold) og noe vitaminer.

Smak forskjellen

Som vi tidligere har omtalt har Bremykt Mykere et litt annet innhold enn vanlig Bremykt, klassisk skimpflasjon. For sammenlignet med Bremykt original er smørinnholdet mindre, mens andelen av dem rimeligere rapsoljen øker. 

SJEKK FORSKJELLEN: Bremykt Gourmet inneholder 0,7 gram mer salt. Det smaker vi, men det har fått uforholdsmessig stor påvirkning på prisen. Foto: Mathilde Lea

Bremykt Gourmet har gått tilbake til røttene, og har tilsynelatende samme innhold som originalen, med én forskjell: Saltinnholdet. Det kan vi smake. 

Det er også noe forskjell på næringsinnholdet, men det er marginalt. Det framstår derfor som en slags krympflasjon, bare med litt ekstra salt.

Og for ordens skyld: Du må ut med åtte-ti kroner for et kilo grovkvernet havsalt, mens en kilo bordsalt koster rundt 15 kroner.