Denne høsten lanserer Rema 1000 en ny type kjøttdeig hvor halvparten av kjøttet er byttet ut med norske grønnsaker.
Kjøttdeig med grønnsaker har allerede etablert seg som et populært alternativ i vårt naboland Danmark. Nå står Norge for tur.
– Dette er et alternativ som gjør det lettere å spise mer grønnsaker, uten å måtte endre på de klassiske middagsrettene, sier Ingvill Måkestad Bovim, leder for spons og ernæring i Rema 1000.
Kjøttdeigen med grønnsaker vil også være billigere enn tradisjonell kjøttdeig, uten at det skal gå på bekostning av smak eller kvalitet. Meningen er at den skal kunne brukes på samme måte som vanlig kjøttdeig, i for eksempel pasta-, pizza-, lasagne-, taco- eller gryteretter.
Les også: Forskere om nytt demensfunn: – Stopp pressen
– Vi tror dette blir en ny hverdagsfavoritt. Den er enkel å bruke, gir mer grønnsaker inn i kostholdet og gir et rimeligere middagsalternativ for folk flest, sier Måkestad Bovim.
Helsedirektoratet anbefaler å spise minst fem, og helst åtte, porsjoner frukt, bær og grønnsaker hver dag. Med denne kjøttdeigen blir det enklere å få grønnsaker inn i helt vanlige middagsretter, skryter Rema 1000.