– Det skiltet betyr mye for meg og for restauranten. Han er en helt spesiell venn og det er så mange som kommer inn i restauranten for å se bordet til Chip, forteller restaurantsjef Gulzar Butt.
Favorittrestaurant
Historien om Chip Taylor og Butts på Sydsiden er viktig for å skjønne hvorfor et messingskilt betyr så mye for Gulzar Butt.
Chip Taylor
* 85 år gammel, fra New York.
* En mildt sagt anerkjent låtskriver og musiker som i 2016 ble valgt inn i Songwriters Hall of Fame.
* Han har skrevet tidløse klassikere som «Wild Thing» og «Angel in the Morning».
* Har skrevet låter for en rekke berømte artister som Willie Nelson, Jimi Hendrix, Janis Joplin, The Hollies og Cliff Richard.
* Taylor er bror av skuespilleren Jon Voight og onkelen til den ikke akkurat ukjente skuespillerinnen Angelina Jolie.
* Har i alle år engasjert seg i en rekke veldedige formål.
* Taylor har vært i Halden mange ganger de siste 30 årene, der han har samarbeidet med Gøran Grini og bidratt til en rekke album innspilt på studioet Athletic Sound.
Musikkorakel Tom Skjeklesæther er mannen til å forklare.
– Chip har oppholdt seg mye i Halden, og Butts ble hans store favorittrestaurant. Han spiste ikke noen andre steder i Halden, og derfor lagde vi en messingplakett som vi satte opp ved stambordet hans her innerst i restauranten.
Dette skjedde etter en stemningsfull kveld på Butts for 10 år siden.
The Chip Taylor Table. Her Taylor og Gulzar Butt fra kvelden det ble innviet, i 2015.
Foto: Halden Arbeiderblad
Gulzar Butt forteller om sitt første møte med Taylor og hvordan de to ble gode venner. Butt er selv sanger og satte stor pris på sin stamgjest.
– Han er en helt spesiell person, og han betyr mye for meg og for restauranten. Han har besøkt oss masse ganger gjennom årene, han er glad i indisk mat og god vin, sier Butt.
Selv om det nå er flere år siden Taylor selv var i Halden, kommer det stadig musikkfolk innom her for å sitte på bordet til Chip, forteller han.
– Vet hvem det er
Men forrige helg, lørdag den 11. oktober, var det altså gjester som skrudde ned skiltet og tok det med seg hjem.
På plassen ved bordet kan man tydelig se hvor skiltet hang.
Bak bildet ser man tydelig hvor messingskiltet hang fram til forrige lørdag.
Foto: Kristian Bjørneby
Hvorfor noen valgte å ta med seg dette hjem, vites ikke.
– Det føles helt meningsløst. Det har jo ikke noe materiell verdi. Jeg skjønner ikke hvordan noen får seg til å gjøre noe sånn, sier Skjeklesæther.
Butt og Skjeklesæther forteller at de vet hvem det er som har tatt med seg skiltet, og de gir nå tyvene en mulighet til å gjøre opp for seg.
– Det er bare å komme ned til oss med skiltet så vi får hengt det opp igjen, sier Butt.
Han har vurdert å kontakte politiet, men ønsker å få tilbake skiltet på helt udramatisk vis.
– Vi krysser fingrene for at de som har gjort dette leser dette og ordner opp, avslutter Butt og Skjeklesæther.